Цієї весни вирощування огірків значно диверсифікувалося, починаючи від молодих огірків на експорт і середніх за розміром огірків і закінчуючи комерційними огірками, що продаються на ринках. Було виявлено, що основна площа виробництва огірків у комуні Чан Лі (район Лі Нян) – переважно на експорт – займає понад 70 гектарів. Продукція включає маленькі молоді огірки (4-6 см) та середні за розміром огірки (6-9 см). Наразі місцевий урожай огірків на експорт переживає пік сезону збору врожаю, щодня збираючи 30-50 кг з сао (приблизно 1000 квадратних метрів). Більша частина продукції продається фермерами через агентів та безпосередньо переробним та експортним підприємствам у цьому районі (включаючи приватне підприємство Huynh Tuan та Quang Long Co., Ltd., Ха Нам ).
Цієї весни родина пані Ву Тхі Туєт у Гамлеті 3 посадила 5 сао (приблизно 0,5 гектара) огірків середнього розміру для експорту. Після більш ніж 15 днів збору врожаю вона продала понад 2 тонни продукції. Середня ціна продажу з початку сезону досягла 8500 донгів/кг, що приблизно на 5% вище, ніж у аналогічних огірків попереднього весняного сезону. За словами пані Туєт, урожайність ярих огірків наразі досить стабільна завдяки сприятливій погоді. Продукція постачається на переробну компанію в комуні, тому ціна продажу залишається високою.
Подібно до експорту огірків, виробництво комерційно вирощених огірків для ринків у весняний сезон також дало хороші результати, зі значним збільшенням посівних площ, які становили 40-50% від загальної площі огірків за весь сезон. Комуна Нян Нгіа (район Лі Нян) мала понад 25 гектарів ярих огірків, переважно комерційних, із середньою врожайністю 2 тонни з сао (приблизно 1000 квадратних метрів) зі стабільною ціною продажу понад 8000 донгів/кг (за весь сезон). Площа комерційного вирощування огірків у районі Ле Хо (місто Кім Банг) цієї весни, що становить 21 гектар, була значною мірою зібрана завдяки ранній посадці. Середня врожайність у Ле Хо цього сезону досягла 1,5 тонни з сао, аналогічно попередньому весняному сезону. Ціна продажу була високою, в середньому 12 000 донгів/кг за весь сезон. Пан Та Куок Тоан, директор сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Ле Хо, сказав: «Цієї весни через ранню посадку місцевий урожай огірків отримав високі ціни, тоді як інші населені пункти ще не зібрали свої огірки, причому ціни зросли приблизно на 10% порівняно з попередніми сезонами».
Практичний досвід показує, що ціна продажу огірків у цьогорічному весняному врожаї принесла виробникам значний дохід. В середньому, один сао (приблизно 1000 квадратних метрів) огірків дає вартість 8-10 мільйонів донгів, а після вирахування витрат (насіння, добрива, пестициди та амортизація шпалер) прибуток становить 5-7 мільйонів донгів. Райони, які рано посадили рослини та отримали високі врожаї, отримали прибуток у розмірі 7-10 мільйонів донгів за сао. Ярі огірки вирощуються переважно на високогірних рисових полях та перетворених на розсаду рису землях, що в 3-4 рази перевищує вирощування рису на тій самій площі. Домогосподарства, які вирощують огірки на площі від 8 до понад 1 гектара цієї весни, заробили 40-50 мільйонів донгів і більше. Щодо оцінки весняного врожаю огірків цього року, пан Нгуєн Хай Нам, заступник начальника підвідділу сільського господарства та лісового господарства (Департамент сільського господарства та навколишнього середовища), сказав: «Ярий урожай огірків підтримує стабільну виробничу площу, формуючи концентровані ділянки в різних місцевостях». Усі фермери провінції мають досвід і методи догляду та реагування на погодні умови, тому рослини огірків добре ростуть і розвиваються. Таким чином, врожайність і якість продукції гарантовані як для експортної переробки, так і для внутрішнього ринку.
Весняне вирощування огірків зазвичай становить понад 50% рисових полів, перетворених на комерційні культури. Наразі люди в багатьох місцевостях обирають вирощування огірків як основний напрямок економічного розвитку. Цьогорічний весняний урожай огірків продемонстрував хороші ціни, що значно сприяло збереженню та розширенню виробництва в наступних сезонах.
Мань Хунг
Джерело: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/dua-chuot-vu-xuan-duoc-gia-158240.html
Коментар (0)