(Електронний журнал) Дуріан Кронг Пак – З саду у світ

Кронгпак – регіон, колись відомий своїми кавовими плантаціями, – тепер більш відомий завдяки «новій зірці»: дуріану, «королю» тропічних фруктів. Після більш ніж двох десятиліть Кронгпак став столицею дуріану в Даклаку, прагнучи підняти бренд в'єтнамської сільськогосподарської продукції на світовому ринку.

Báo Đắk Lắk•22/08/2025

У регіоні Кронгпак (раніше район Кронгпак, що зараз включає комуни Кронгпак, Еа Кнуек, Еа Клі, Еа Фе, Тан Тьєн та Вубон) дерева дуріан прижилися, коли їх висадили на кавових плантаціях у 2004 році, випробувавши 400 гектарів у комуні Еа Йонг. Тут ця культура швидко стала основною, приносячи економічну цінність, яка значно перевищувала цінність таких давніх супутників, як кава та перець.

Трохи більше ніж за два десятиліття площа вирощування дуріану в регіоні досягла майже 9000 гектарів (що становить приблизно 22% від загальної площі провінції), з яких 4850 гектарів наразі дають фрукти. Очікуване виробництво на 2025 рік становить понад 106 000 тонн, що робить Кронг Пак «столицею дуріану» Дак Лака. У цій загальній картині комуна Еа Кнуек виділяється як зразковий район вирощування. З площею до 5100 гектарів (що становить приблизно 60% площі вирощування дуріану в регіоні) та виробництвом 55 660 тонн, комуна успішно створила 29 зон вирощування експортного стандарту, що охоплюють понад 1133 гектари. Це забезпечує міцну основу для виходу на світовий ринок.

Однак, дуріан з Кронгпак відрізняє не лише його врожайність. За словами галузевих експертів, дуріан, вирощений у Кронгпак, з такими ключовими сортами, як Дона та Рі6, має виразний, смачніший смак порівняно з дуріанами з багатьох інших регіонів країни. Крім того, сезон збору врожаю в Кронгпак, який щороку триває з серпня по жовтень, відбувається пізніше, ніж у південно-східних провінціях, що створює стратегічну конкурентну перевагу та допомагає В'єтнаму розширити свій ланцюг поставок дуріана на світовий ринок.

«Гарні новини поширюються швидко», і вже багато років Кронгпак стає привабливим місцем. Щороку врожаю тисячі робітників, підприємств та торговців з інших провінцій стікаються туди; довгі черги контейнеровозів, що перевозять дуріан з сіл, подорожують до всіх куточків країни. Весь регіон Кронгпак ніби «прокидається» до яскравого ритму цієї багатомільярдної галузі.

Якщо зосередитися лише на обсязі виробництва, дуріан з цього регіону матиме труднощі з виходом на «великий ринок», тому створення бренду є надзвичайно важливим. Завдяки зусиллям уряду, у 2022 році свіжий дуріан Krông Pắc офіційно отримав колективне свідоцтво про торговельну марку від Управління інтелектуальної власності під назвою «KRONG PAC DURIAN – KRONG PẮC DURIAN». Це знаменує собою важливу подію, яка підтверджує його юридичну цінність, підвищує бренд і створює «паспорт» для виходу продукту на міжнародний ринок.

Того ж року відбувся перший фестиваль дуріану Krong Pac під гаслом «Піднесення дуріану Krong Pac», а також відбулася знаменна подія – експорт першої партії дуріану офіційними каналами на китайський ринок. Ця подія стала значною історичною віхою, не лише просуваючи імідж продукту, але й відкриваючи нову главу в історії в'єтнамського дуріану та дуріану Krong Pac. Відразу після фестивалю загальна вартість виробництва дуріану в районі досягла приблизно 6 000–6 400 мільярдів донгів, фермери отримували прибуток у розмірі 0,7–1,5 мільярда донгів/гектар, а також залучили понад 11 000 мільярдів донгів зареєстрованого інвестиційного капіталу до Krong Pac.

У 2024 році другий фестиваль дуріану Кронг Пак відбувся у більшому масштабі за участю багатьох вітчизняних та міжнародних експертів. Фестиваль був не просто культурною та економічною подією, а й мав політичне значення, передаючи меседж про те, що Кронг Пак прагне побудувати гідну та сталу сільськогосподарську екосистему, допомагаючи дуріану «злетіти на нові висоти».

У цьому процесі розбудови бренду не можна ігнорувати піонерську роль кооперативів нового зразка. Кооператив «Чисте сільське господарство» – яскравий приклад сміливості та наполегливості. Вони були на передовій переходу до органічного виробництва. Цей шлях був нелегким, зіткнувшись з високими інвестиційними витратами, тривалим перехідним періодом і навіть ваганнями фермерів через потенційне початкове зниження врожайності. Однак, завдяки передбачливості, кооператив непохитно йшов до своєї мети. Вони сміливо застосовували прилади для вимірювання поживних речовин у ґрунті, розумні рішення для сільського господарства та надзвичайно суворо керували процесом органічного землеробства.

Дуріан з Кронґ Пак стикається з багатьма новими можливостями та викликами. У цьому контексті Еа Кнуек продовжує бути піонером у цифровій трансформації, щоб дотримуватися експортних правил та диверсифікувати канали збуту. Зокрема, секретар партії комуни Еа Кнуек Нго Тхі Мінь Чінь приєднається до фермерів у «прямій трансляції», щоб продавати сільськогосподарську продукцію, наближаючи дуріан з Еа Кнуек до споживачів. Це новий крок у проекті «Один KOL на комуну/район – перенесення продуктів та ландшафтів Дак Лак у цифровий простір».

«З гаслом «Ароматни, як обіцянка, солодкий, як серця людей», пряма трансляція продажу дуріана — це не просто «продаж товарів», а й практичний навчальний сеанс руху «цифрової грамотності», який допомагає фермерам ознайомитися з електронною комерцією та вивести свою сільську продукцію на ширший ринок. Завдяки цьому фермери, особливо етнічні меншини, отримують більше мотивації бути сміливими та креативними у виході на нові ринки».

Образ місцевого лідера, який стає «сільськогосподарським консультантом», сильно надихає місцевих фермерів. Це демонструє новаторську та провідну роль у цифровій трансформації не лише бізнесу, а й на рівні комун, з боку тих, хто безпосередньо пов’язаний з фермерами. Ця співпраця змінила сприйняття фермерів, зробивши цифрову трансформацію невід’ємною частиною сільського господарства.

Не лише домогосподарство пана Дьєма, а й більшість місцевих фермерів активно застосовують науку та технології, створюючи екологічні моделі виробництва та безпечні методи ведення сільського господарства вздовж усього ланцюжка створення вартості. Зокрема, район вирощування дуріана в комуні Еа Кнуек значною мірою сприяв формуванню загальної репутації колективного бренду «Krong Pac Durian - KRONG PAC DURIAN».