Ціни на рибу пангасіус досягли піку.

У першому місяці 2026 року експорт пангасіуса з В'єтнаму перевищив 177 мільйонів доларів, розпочавши новий рік з позитивних ознак. Відновлення попиту з боку Китаю, АСЕАН та Японії допомогло пангасіусу стати продуктом, що найшвидше розвивається, у секторі морепродуктів.

За даними В'єтнамської асоціації переробки та експорту морепродуктів (VASEP), поряд зі стрімким зростанням експорту, ціна на пангасіус у ключових сільськогосподарських районах, таких як Донгтхап, Анзянг та Кантхо, наразі становить близько 35 000 донгів/кг, що на 5 000-7 000 донгів/кг вище, ніж раніше. Однак основною причиною такого зростання цін є дефіцит поставок через те, що багато домогосподарств скорочують поголів'я. Хоча прогнозується відновлення попиту з боку США, Китаю, Європи та Близького Сходу, експерти попереджають про ризик неконтрольованого розширення, якщо вирощування буде здійснюватися хаотично, виходячи з цінових сигналів. Напрямок розвитку галузі має змінитися від зосередження на збільшенні обсягів виробництва до підвищення цінності, з акцентом на якості племінного поголів'я, стандартизації сільськогосподарських районів, забезпечення відстеження та контролю викидів. Це допоможе в'єтнамському пангасіусу зміцнити свої позиції на ринках високого класу та підтримувати сталий розвиток.

Експерти вважають, що пікова ціна на пангасіус є позитивним знаком, що відображає відновлення ринку. Однак це також чутливий період, якщо виробництво розвивається спонтанно, на основі «цінового» менталітету. Уроки попередніх циклів показують, що швидке зростання часто призводить до надлишку пропозиції, різкого падіння цін та збоїв у ланцюжку поставок. Тому контроль виробництва відповідно до плану, проактивне забезпечення високоякісного племінного поголів'я та зміцнення ланцюжка поставок від фермерства до переробки та експорту вважаються «ключем» до підтримки сталого зростання в галузі пангасіуса та уникнення повторення циклу «швидке зростання, різке падіння», який траплявся багато разів раніше.

Джерело: https://vtv.vn/gia-ca-tra-lap-dinh-100260212103729003.htm