Ціни на кокоси падають через «технічні вузькі місця», а не ринкову кризу

Останнім часом ціна на свіжі кокоси в дельті Меконгу має тенденцію до зниження, що викликає занепокоєння у виробників кокосів та закупівельних підприємств. Однак, з точки зору аналізу ланцюга поставок, це не криза попиту та пропозиції, а також не ознака ослаблення ринку. Падіння цін головним чином пов'язане з поверненням деяких поставок через нестабільну якість, що є технічною проблемою, яку можна швидко подолати.

Останнім часом ціна на свіжі кокоси в дельті Меконгу має тенденцію до зниження, що викликає занепокоєння серед виробників кокосів та закупівельних підприємств. Однак з точки зору аналізу ланцюга поставок, це не криза попиту та пропозиції, а також не ознака слабкості ринку.

Падіння ціни головним чином пов'язане з поверненням деяких партій через нестабільну якість, що є технічною проблемою, яку можна швидко виправити.

Попит на кокосові горіхи на основних ринках, таких як Китай, Південна Корея та Близький Схід, залишається високим; жодна країна не оголосила про обмеження на імпорт в'єтнамських кокосів (ілюстративне фото: TRAN THANH SANG).

Ціни падають, але світовий попит і пропозиція не зменшуються

Фактично, імпортні ринки все ще підтримують стабільний попит, без ознак зменшення замовлень; падіння цін – це лише тимчасова реакція ланцюга поставок. Тому найважливіше на даний момент – заспокоїти ринок, стабілізувати психологію фермерів та бізнесу, уникнути «демпінгу» чи «вирубки та оновлення садів», а також оперативно вирішувати технічні проблеми для відновлення довіри.

Позитивним моментом є те, що попит на споживання кокосу на основних ринках, таких як Китай, Південна Корея та Близький Схід, залишається високим; жодна країна не оголосила про обмеження на імпорт в'єтнамських кокосів; ринкові сигнали показують, що попит на споживання кокосу не зменшився.

Пан Ку Ван Тхань, генеральний директор компанії Luong Quoi Coconut Processing Company Limited, Бен Тре, сказав: «Ситуація з переробкою кокосових горіхів на заводах у провінції Віньлонг продовжує функціонувати у звичайному режимі. Споживання промислових продуктів переробки кокосу, таких як: консервована кокосова вода, кокосове молоко, кокосова олія, сушений кокосовий рис, особливо органічні продукти з кокосу, високо оцінюється клієнтами та виконує підписані замовлення».

Таким чином, нещодавнє падіння цін пов'язане не зі світовим попитом, а головним чином з внутрішніми факторами – особливо з тим фактом, що деякі партії товарів були повернуті, оскільки якість була неоднозначною та не відповідала технічним вимогам імпортера.

Це технічна проблема, а не ринкова. А технічні вузькі місця вирішуються набагато швидше, ніж кризи попиту та пропозиції.

Першопричиною повернення партій не була системна проблема. Деякі експортери заявили, що контейнери були повернуті, оскільки кокоси в одній партії були різного розміру; йшли змішані сорти (зелений сіамський кокос - карликовий сіамський кокос - гібридний кокос); а деякі кокоси не досягли стандартної зрілості.

Цей інцидент одразу змусив підприємства «відреагувати оборонно», тимчасово скоротивши закупівлі для перевірки якості. Це створило психологічний ефект, що призвело до падіння цін у деяких регіонах.

Однак, з точки зору експертів, це не є системною помилкою всієї галузі, а трапляється лише в кількох підприємствах; немає жодних доказів того, що імпортні ринки мають негативні оцінки щодо всіх в'єтнамських кокосів; цей інцидент можна повністю вирішити протягом 2-3 тижнів, якщо підприємства посилять процес класифікації.

Важливо не допускати поширення настроїв, оскільки саме страх, а не ринок, призводить до подальшого падіння цін.

Довіра на ринку зберігається і може швидко відновитися.

У сільськогосподарському експорті аналогічні технічні проблеми виникали з манго, драгонфрутом, джекфрутом тощо, але після перегляду, класифікації та відповідності вимогам якості ціни швидко відновилися. Кокоси також підпадають під це правило; немає ринкових факторів, які створюють довгостроковий тиск.

Якщо стандартизація якості організована належним чином, ціни можуть знову зрости в наступному циклі закупівель або відновлюватися щотижня, коли підприємства реімпортуватимуть.

Імпульс відновлення, регіони сировинних ресурсів звикли до вимог класифікації; підприємства з самого початку активно посилюють якість; попит на китайському ринку зріс з кінця листопада через перехід на теплу кокосову воду в холодний сезон; великі підприємства все ще підтримують стабільні замовлення.

Крім того, кокосоводам потрібно вжити заходів, не продавати, не знищувати свої сади, не переходити на нову продукцію швидко. Падіння цін – це лише короткострокове явище, попит на кокоси на міжнародному ринку не знизився, ціни мають основу для відновлення. Люди не повинні продавати у великих кількостях або розпродавати, це лише призведе до подальшого падіння цін.

Можна стверджувати, що в'єтнамські кокоси не втратили свій ринок, лише деякі партії були повернуті через технічні помилки; це не заборона і не довгострокова тенденція. Фермерам потрібно спокійно чекати стабілізації ринку, у найближчі кілька тижнів, коли підприємства посилять процес класифікації, ринок повернеться до норми .

Нам потрібно об'єктивно розглянути та оцінити, це важлива можливість для модернізації кокосової галузі, підприємства змушені серйозніше класифікувати. Фермерів потрібно навчити стандартам експорту; кооперативи повинні ще більше посилити роль «станцій контролю якості». Провінційний департамент сільського господарства та навколишнього середовища може перепланувати сорти для експорту... А коли якість буде більш однорідною, ціна на в'єтнамський кокос буде стабільно зростати, з меншими коливаннями, замість того, щоб залежати від ринку, як це відбувається зараз.

Рекомендації щодо стабілізації ринку якомога швидше: Медіа-агентствам необхідно, щоб звітність була точною та всебічно відображала ринок. Кокосова галузь є циклічною, залежить від міжнародного попиту та пропозиції. Коли пропозиція зростає, ціни знижуються; коли пропозиція зменшується, ціни відновлюються. Однак, оброблені кокосові продукти В'єтнаму все ще високо цінуються за свою якість та репутацію, але їм доводиться сильно конкурувати, беручи активну участь у світовому ланцюжку поставок кокосу.

В'єтнамські продукти з переробки кокосу досі високо цінуються за їхню якість та репутацію (ілюстрація: TRAN THANH SANG).

Для бізнесу необхідно уніфікувати стандарти закупівель прямо з грядки, не змішувати сорти під час відвантаження та оприлюднити процес класифікації, щоб люди могли його зрозуміти, одночасно зміцнюючи зв'язки з кооперативами.

Для фермерів абсолютно необхідно не продавати оптом за низькою ціною; збирати врожай у потрібний термін стиглості, класифікувати перед доставкою; брати участь у діяльності вирощувальних районів, використовувати коди вирощувальних районів та кооперативні групи.

Для управлінських установ необхідно розсилати офіційні повідомлення, щоб заспокоїти ринок; підтримувати підприємства у перевірках якості; розширювати навчання з класифікації відповідно до експортних стандартів...

Поточне зниження цін на кокоси зумовлене технічними факторами, а не кризою; міжнародний ринок все ще підтримує високий попит; довіру можна швидко відновити, якщо ми правильно з цим впораємося. Це можливість повторно стандартизувати якість та підвищити вартість в'єтнамських кокосів. Якщо підприємства, кооперативи та фермери, що вирощують кокоси, добре співпрацюватимуть, ціни на кокоси більше не падатимуть і можуть відновитися в короткостроковій перспективі.

ТРАН КУОК ТУАН

Директор Департаменту промисловості та торгівлі

Джерело: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/gia-dua-giam-vi-diem-nghen-ky-thuat-khong-phai-khung-hoang-thi-truong-3b0405f/