Збереження сімейного вогню живим у сучасний час: багато викликів

Báo Bạc Liêu•11/08/2023

Через життєві обставини багато дорослих дітей, які створили власні сім'ї, змушені жити географічно далеко від своїх літніх батьків. Однак навіть у багатопоколінних сім'ях існують розбіжності не в географії, а в мисленні та сприйнятті, що поступово породжує розбіжності, відомі як поколіннєві відмінності. Це поглиблюється, що призводить до поступового послаблення сімейних зв'язків.

На 3-му Зразковому сімейному фестивалі провінцій та міст південно-західного регіону, організованому в Бак Лієу , відбувся конкурс з приготування сімейних страв.

Відсутність сімейних обідів

Що таке сімейна вечеря? Концепція може здатися простою — просто страва, щоб втамувати голод, — але суть сімейної вечері полягає не лише в матеріальних аспектах: рисі, овочах, рибі, м’ясі, соусах, солі, соліннях тощо. Сімейна вечеря також охоплює духовні цінності, цінності невід’ємної культурної краси сімейної прихильності, що міститься в ній.

Сімейні обіди – це місце, де проявляються домашні навички жінки, її ретельність та любов до своєї родини. А якщо кухнею користуються чоловік і діти, ці спільні зусилля перетворюють її на теплий і гостинний простір. Сімейні обіди – це також місце, де уроки манер та життєвий досвід передаються дітям та онукам, коли вони збираються разом...

Умови життя сучасних сімей набагато кращі, і часи простих страв, що складалися лише з голів креветок та кишок гарбуза, майже минули. Однак знайти повноцінну сімейну вечерю, де чоловік і дружина діляться їжею, а діти сміхаються та балакають, залишається проблемою для багатьох сімей, особливо в міських районах. Для тих, чиї чоловіки та дружини є державними службовцями, найманими працівниками або власниками бізнесу, витрачати вісім годин на день на роботу, готуючи смачні страви, є справжнім викликом. Навіть якщо сучасні домогосподарки мають доступ до зручних готових продуктів, таких як консерви, риба, м'ясо та овочі, короткі обідні перерви та пізні вечори означають, що страви часто готуються поспіхом, що часто виснажує, особливо для тих, хто працює на кухні сам. Таким чином, коробки з їжею, готові страви та ресторанна їжа поступово витісняють традиційні сімейні обіди!

На регіональних сімейних заходах або святкуваннях Дня в'єтнамської сім'ї (28 червня) у кожному населеному пункті, від провінційного до районного, селищного та міського рівня, кулінарні конкурси, присвячені сімейним обідам, завжди є головним пріоритетом. Щедрі сімейні обіди, що включають тушковану рибу, кислий суп, смажені страви тощо, візуально привабливі та чудово відображають традиційну сімейну трапезу. Пояснення щодо цінності такої страви також переконливі. Однак страва на столі для змагань і страва на кухні кожної сім'ї можуть дуже відрізнятися! Підтримка сімейних обідів створює численні труднощі: труднощі з повним розумінням цінності сімейних обідів; труднощі з більшою стійкістю та наполегливою працею жінок, які досягають успіху як у професійній сфері, так і вдома; та труднощі зі спільною відповідальністю чоловіка та дружини за зменшення кількості поту та зусиль, які жінки докладають до приготування їжі.

Конфлікти в багатопоколінних сім'ях часто зображуються в пропагандистських скетчах про сімейне життя. (Ілюстрація: CT)

Цю суперечку називають «конфліктом поколінь».

Пан та пані НН (район 3, місто Бак Льєу) вирішили переїхати, хоча пан НН — єдиний син і останній з п'яти дітей, який живе зі своїми літніми батьками, які всі переїхали раніше за нього. Головною причиною був... їхній онук! Бабуся та дідусь виховували дитину традиційним способом, тоді як невістка виховувала його більш науково , а також виникали розбіжності щодо розпорядку дня та графіків. Поступово молода пара відчула, що сімейна атмосфера стає «задушливою», якщо їм доводиться жити разом. Тож вони переїхали, незважаючи на спроби братів і сестер відмовити їх. Щодня діти приносять смачну їжу до батьківського дому; коли вони хворіють, діти приходять до них у гості; а вночі літня пара проводить час разом. Справжнє занепокоєння полягає в тому, хто піклуватиметься про своїх батьків, коли вони стануть ще старшими та слабшими, і хто захоче жити з іншим на самоті, коли один з них досягне старості?

Інша сім'я, пан В. (район 1, місто Бак Льєу), є єдиним сином у сім'ї з чотирьох дітей, але він також «не вжився» з батьками, тому переїхав. Тепер і батько, і мати часто хворіють, тому старша дочка привела батька до себе додому, щоб він доглядав за ним, поки мати живе сама у їхньому старому спільному будинку. Одного дня приходить одна дитина, наступного дня інша, щоб доглядати за нею в будинку, де вона живе сама, хоча в неї більше 10 дітей та онуків.

Багато нуклеарних сімей формуються в результаті структури «три-чотири покоління, що проживають разом», що було характерною рисою в'єтнамських сімей у минулому. Легко помітити, що розбіжності в цих багатопоколінних сім'ях значною мірою виникають через конфлікти в мисленні та сприйнятті серед поколінь, які проживають разом. У багатьох багатопоколінних сім'ях бабусі стають «другими матерями» для своїх онуків. Однак за історією турботи про дітей та онуків у багатопоколінних сім'ях криється довга історія розбіжностей. Життя в багатопоколінній сім'ї дає дітям можливість взаємодіяти та відчувати любов усіх членів. Однак розбіжності щодо виховання дітей іноді викликають напруженість, особливо між свекрухою та невісткою!

У цей час це вимагає зусиль від кожного члена сім'ї, обміну та балансу думок, обміну досвідом виховання дітей від бабусь і дідусів, а також готовності бабусь і дідусів адаптуватися до сучасних методів виховання, що використовуються молодими батьками. Існує старе прислів'я: «Одна стара мати варта трьох дітей», яке може применшувати позицію матері, але головне полягає в тому, що турбота та відданість літньої матері завжди забезпечують міцну основу для її дітей. Навіть коли діти виростають і стають дорослими, пильне око та підтримка батьків ніколи не бувають зайвими. Проблема полягає в тому, що кожне покоління має різні думки та сприйняття, тому компроміс та зусилля для пошуку спільної мови є важливими. Перш за все, якщо буде достатньо любові, це досягне успіху. Незважаючи на різні думки, зрештою, і бабусі і дідусі, і батьки хочуть найкращого для своїх дітей та онуків.

Проблеми, з якими стикаються сучасні сім'ї, необхідно чітко визначити, щоб ми могли подолати їх разом. Як нуклеарні сім'ї, так і багатопоколіннєві сім'ї потребують взаємодії та співчуття, що випливають з любові та розуміння, щоб допомогти кожній родині справді стати теплим і люблячим домом.

КЕМ ТУЙ

Посилання на джерело