Постукайте у двері музею Фо.

Музей Фо – перший кулінарний музей В'єтнаму, що займає площу приблизно 800 м² на трьох поверхах, що пропонують різноманітні екскурсії, тривалістю близько 60-75 хвилин. Подорож розроблена з використанням наративного потоку, який веде відвідувачів від історичного контексту та культурного простору до кулінарних вражень.

Музей Фо розповідає про 100-річну подорож в'єтнамського фо за допомогою різних унікальних матеріалів. (Фото: надано музеєм)

Музей Фо, кулінарний музей, розташований за адресою вулиця Нгуєн Тай Хок, 211, район Бен Тхань, Хошимін. Засновник Тран Ван Бак заявив, що цей заклад розповість про понад 100-річну подорож в'єтнамського фо, від вуличних торговців до світових обідніх столів, використовуючи унікальні методи, такі як кінопокази, художні виставки, інсталяції та інші захопливі враження.

Родзинкою музею є його простір, де представлені сотні артефактів, документів та зображень, пов'язаних з культурою фо трьох регіонів В'єтнаму. Поряд з фізичними експонатами, музей також пропагує застосування нових технологій, додаючи багато видів експозицій та інтерактивних елементів, щоб допомогти відвідувачам краще зрозуміти інгредієнти, методи обробки та цінність ручної роботи кожної миски фо. Кулінарний досвід відбувається в кінці екскурсії, як спосіб завершити розповідь особистим досвідом кожного відвідувача. Ресторан фо музею працює цілодобово, тому кожен може відвідати та насолодитися цією стравою, просякнутою в'єтнамською культурою.

Екскурсія «100-річна подорож в'єтнамського фо» в музеї, що може вмістити приблизно 1500-2000 відвідувачів на день, пропонує комплексний та вишуканий кулінарний досвід із трьома основними напрямками: дослідження історії, мультисенсорна кухня та таємничі подарунки. Тут відвідувачі можуть насолодитися емоційно зарядженими фільмами, що розповідають історію становлення та розвитку цієї унікальної страви, створеної в'єтнамським народом, яка має чітке місце на кулінарній карті світу . Після перегляду фільму відвідувачі пройдуть експозицію цінних артефактів та дізнаються цікаві речі за допомогою інтерактивних цифрових ігор. Смак традиційного фо в мультисенсорній обстановці – ще одна унікальна особливість, яка інтригує відвідувачів цього музею. Після завершення дослідження відвідувачі повертаються зі спеціальним подарунком з магазину сувенірів музею, де представлені страви з усієї країни, що знаменує візит, сповнений сюрпризів та незабутніх вражень.

ДАНГ ТРАН

Джерело: https://nhandan.vn/go-cua-bao-tang-pho-post939870.html