У виробництві рису посів є важливим кроком, який визначає ріст і продуктивність рисових рослин. Прямий посів методом розкиду та розкидний посів є поширеною практикою рисоводів у Куанг Трі. Однак досі цей метод має високі витрати на виробництво рису через велику кількість насіння, добрив та пестицидів. Зменшення кількості насіння, добрив та пестицидів для зниження собівартості виробництва рису, покращення якості продукції та прибутку є не лише проблемою фермерів, а й метою сільськогосподарського сектору провінції. У літньо-осінньому врожаї 2024 року Центр сільськогосподарських знань Куанг Трі запровадив модель «Виробництво органічного рису методом кластерного посіву в поєднанні з удобренням та зв'язком споживання продукції» з високою ефективністю та підтримкою з боку фермерів.
Модель виробництва рису з використанням кластерної сівалки в поєднанні з заглибленим внесенням добрив для високої економічної ефективності - Фото: VTH
Кооператив Кім Лонг, комуна Хай Куе, район Хай Ланг, був обраний для пілотного проекту з площею 6 гектарів, в якому брали участь 11 домогосподарств, що забезпечило стандарти гарної якості ґрунту, проактивне зрошення, зручне транспортування та суміжні ділянки. Використані сорти рису мають гарну якість, врожайність та якість. Центр сільськогосподарських консультацій організував навчання з технічного процесу виробництва рису з використанням кластерного методу посіву в поєднанні з удобренням для 11 домогосподарств, що беруть участь у проекті, та домогосподарств у цьому районі.
Водночас, координувати дії з Народним комітетом громади, працівниками сільськогосподарських служб громади та села, а також Радою управління кооперативу для управління, призначення та ретельного моніторингу впровадження моделі. Домогосподарства, які беруть участь у моделі, отримують підтримку від центру, надаючи 50% насіння, добрива, кластерні сівалки та технічне керівництво протягом усього процесу впровадження.
Комбінована кластерна сівалка з заглибленим удобренням має ширину стрічки посіву 3 м з 12 рядами посіву; відстань між рядами 25 см, відстань між кластерами 14 см; робоча продуктивність 6-8 га/день. Земля ретельно орається та боронується, поверхня поля рівна, з хорошими дренажними канавами. Кількість використовуваних заглиблених удобрень становить від 200 до 220 кг/га, а кількість використовуваного насіння - 60 кг/га. Завдяки цьому, трудомісткість на етапі сівби зменшується, зменшуючи кількість висівного насіння на 40-50 кг/га порівняно з рядковим та розкидним посівом, що допомагає заощадити витрати на виробництво та підвищити економічну ефективність.
Після інструктажу з технічним процесом, кооператив «Кім Лонг» проводить концентроване замочування та інкубацію насіння, щоб забезпечити стандарти проростання, появу коренів, зручні для посіву кластерними сівалками для досягнення високої ефективності. Поєднання внесення добрив у ґрунт одночасно з посівом обмежує втрати добрив через випаровування в спекотну погоду або стікання з водою, якщо вода переповнює поле, тим самим також зменшуючи забруднення навколишнього середовища.
Добрива закопуються близько до рисового грудки, що допомагає рисовій грудці легко отримувати доступ до добрив та поглинати їх, обмежуючи втрати добрив бур'янами, тим самим підвищуючи ефективність використання добрив. Зокрема, закопування добрив одночасно з посівом забезпечить рисову рослину поживними речовинами своєчасно з перших днів після посіву, забезпечуючи мінеральні потреби рисової рослини, допомагаючи рисовій рослині бути сильною, рано брунькувати та концентруватися, що є нагальною вимогою для рисових полів з кластерним та рідко засіяним посівом, щоб забезпечити кількість кущів та квіток/м2 для максимального врожаю. Рішення із закопуванням добрив може допомогти зменшити кількість добрив на 15-20% порівняно з процесом удобрення поля багаторазово, як це робили досі.
Результати літньо-осіннього пілотного посіву 2024 року показують, що рослини рису здорові, із зеленим листям, яке тримається від початку до кінця вегетації. На ранніх стадіях поля з кластерним посівом рису більш розріджені, ніж контрольні поля з розкидним посівом, але на стадії кущіння поля з кластерним посівом мають сильне кущіння, покриваючи поле в середньому з 3-4 стеблами/культура, що вдвічі більше, ніж на полях з розкидним посівом рису.
Це є видатною перевагою кластерного посіву. Рослини рису вільні від шкідників та хвороб від кореня до кінчика. Волоть рису на кластерних полях довга, рівень порожніх зерен низький (16,8%), досягаючи в середньому 288 волоті/м2. Хоча кількість волоті/м2 менша, ніж на розкидних рисових полях, загальна кількість зерен/волоті (172 зерна/волоті) та кількість цілих зерен (143 зерна/волоті) значно вищі, ніж у розкидного рису.
Рисова квітка має гравійні зерна, рівномірне формування зерна, яскраво-жовтий колір. Відповідна густота робить поле повітропроникним, має мало шкідників та хвороб, мінімізує використання добрив та пестицидів, покращує стан землі, збалансовує екосистему поля. Тим самим, сприяє підвищенню економічної ефективності, розвиваючи сільське господарство в сталому напрямку.
Директор кооперативу Кім Лонг Нгуєн Хю Фуок зазначив, що завдяки пілотному виробництву використання кластерних сівалок у поєднанні з удобренням допомагає рисовим полям досягти належної густоти, створюючи умови для здорового росту рису, гарного фотосинтезу, сильного кущіння, довгих волотей, підвищеної щільності зерна, низького рівня порожніх зерен, меншої кількості шкідників та хвороб; зменшення трудомісткості, що сприяє механізації інших етапів, таких як удобрення, збирання врожаю зернозбиральними комбайнами. Урожайність рису досягла 63 центнерів/га.
Директор Центру сільськогосподарських консультацій Куанг Трі Тран Кан прокоментував: «Різниця між кластерним посівом та масовим посівом рису полягає в тому, що це зменшує витрати праці, економить виробничі витрати та сприяє механізації сільськогосподарського виробництва. Рослини добре ростуть і здорові. Рис цвіте рівномірно, концентровано та демонструє свої квіти».
Завдяки використанню невеликої кількості насіння, кількість добрив, що вносяться з початку посіву, закладається в ґрунт, тому втрати менші; поверхня поля стає повітряною, з невеликою кількістю шкідників та хвороб, обмежується розпилення пестицидів для запобігання шкідникам, покращується стан землі та збалансовується екосистема поля. Урожайність рису при кластерному посіві така ж, як і при розкидному посіві, але завдяки зменшенню кількості насіння, добрив та пестицидів інвестиційні витрати нижчі, що дає вищий прибуток у розмірі 4-5 мільйонів донгів/га.
Це перша культура, де застосовується кластерна сівалка в поєднанні з заглибленим внесенням добрив під час посіву та базальним удобренням для високої ефективності виробництва. Цю модель необхідно відтворити у виробництві, щоб поступово замінити поточний метод розкидного посіву та внесення добрив шляхом багаторазового розкидного посіву по полю.
За результатами пілотного застосування кластерних сівалок у поєднанні з удобренням у літньо-осінній посів у 2024 році, Департамент сільського господарства та розвитку сільських районів вирішив відтворити модель не лише на органічних рисових ділянках, але й на всіх полях, особливо на великих полях з рівними ділянками у наступних посівах. Тим самим підвищивши ефективність виробництва рису в провінції.
Во Тай Хоа
Джерело: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-ung-dung-may-sa-cum-ket-hop-vui-phan-trong-san-xuat-lua-188905.htm
Коментар (0)