Підтримка фермерів у сушці та зберіганні рису в очікуванні відновлення цін на рис

Зіткнувшись із різким падінням цін на рис влітку-восени та труднощами зі споживанням, сільськогосподарський сектор провінції Камау впровадив багато рішень для підтримки фермерів. Зокрема, провінційний Центр сільськогосподарського насіння організовує сушіння та зберігання рису, допомагаючи фермерам зберігати сільськогосподарську продукцію, поки очікує відновлення ринку.

• Ціни на рис різко падають, фермери неспокійні
• Ціни на рис Ка Мау різко впали після того, як Філіппіни припинили імпорт
• Спрямування бізнесу на пошук та розширення нових ринків збуту для стабілізації цін на рис та підтримки фермерів

Майже місяць сільськогосподарська та лісова насіннєва ферма в комуні Кхань Лам працює на повну потужність, приймаючи, сушаючи та зберігаючи рис для фермерів. Низькі ціни на свіжий рис та обмежене виробництво змусили багато домогосподарств сушити рис для зберігання, чекаючи на продаж, коли ціни зростуть.

3 сушильні камери працюють цілодобово, щоб допомогти фермерам сушити рис.

Пан Нгуєн Фі Лонг, фермер з Гамлет 7, комуна Кхань Лам, поділився: «Рис велика, я не можу його вчасно висушити, а якщо продам, то втрачу гроші, тому я сушу рис і зберігаю його на складі. Ферма не стягує жодної плати, люди лише оплачують рахунки за електроенергію».

Пан Ле Ван Хак, керівник сільськогосподарського та лісового насіннєвого господарства, сказав: «Коли фермери привозять рис, ми негайно кладемо його в сушильну камеру. Наразі всі три печі працюють безперервно вдень і вночі, а склад має місткість понад 1000 тонн».

Свіжий рис безперервно транспортується для сушіння.

Не лише домогосподарства, а й багато кооперативів були «врятовані» завдяки системі сушіння. З другої половини серпня сільськогосподарський сервісний кооператив Хань Мінь закупив понад 300 тонн промислового рису, доставив його на насіннєву ферму для сушіння та зберігання. Пан Хьюнь Ван Сі, заступник директора кооперативу, сказав: «Без цієї підтримки ми не змогли б закупити рис для людей. Завдяки сушильним та сховищам кооператив впевнений у закупівлі більшої кількості рису, уникаючи ситуації, коли старий рис не продається, а новий надходить».

Сотні мішків сушеного рису акуратно розкладені на складі.

За словами пані Нгуєн Тхі К'єу Хуен, заступниці директора Провінційного центру сільськогосподарського насіння, окрім кооперативів, багато малих підприємств також завозять рис на сушіння, обсягом кілька десятків тонн. Центр збирає лише підтримку на електроенергію та дрова; послуга зберігання для фермерів є повністю безкоштовною. «Завдяки централізованій системі сушіння та зберігання фермери можуть проактивно зберігати рис в очікуванні цін, обмежувати демпінг та зменшувати залежність від трейдерів», – наголосила пані Хуен.

Пан Ле Ван Хак (ліворуч) та пан Хюїнь Ван Сі щодня ходять на склад, щоб перевірити кількість висушеного та зберіганого рису.

Завдяки сушеному рису фермери можуть зберігати його понад 3 місяці, зберігаючи при цьому його якість. Це рішення не лише допомагає фермерам уникнути збитків, але й підвищує комерційну цінність рису Ка Мау. В умовах нестабільного ринку це не лише тимчасовий захід, а й відкриває сталий напрямок для виробництва рису фермерами.

Кам Нхі - Хоанг Нам

Джерело: https://baocamau.vn/ho-tro-nong-dan-say-va-luu-tru-cho-gia-lua-phuc-hoi-a122421.html