Міжнародний семінар «Інновації та сталий розвиток крабової галузі»

В рамках заходів на Фестивалі краба в Ка Мау – 2-й раз у 2025 році – та заходу «Привіт, Ка Мау», вранці 18 листопада Народний комітет провінції Ка Мау у співпраці з міжнародними організаціями організував міжнародний семінар «Інновації та сталий розвиток крабової галузі».

Việt Nam•18/11/2025

У семінарі взяли участь заступник члена Центрального комітету партії, постійний заступник секретаря провінційного партійного комітету, голова комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму провінції Хюїнь Куок В'єт; заступник голови провінційного народного комітету Нго Ву Тханг, а також провідні експерти з аквакультури, науковці , підприємства, міжнародні організації та представники місцевих органів влади та крабових фермерів провінції.

Сцена конференції.

На семінарі експерти з багатьох країн (Таїланд, Індонезія, Філіппіни), які мають досвід розвитку ракоподібної галузі, поділилися результатами досліджень та ефективними моделями виробництва; зосередившись на основних темах: виробництво насіння - збереження ресурсів морських крабів; вирощування грязьових крабів; застосування технологій в управлінні та відстеженні.

Експерти та дослідники також оцінили поточний стан крабової галузі у В'єтнамі; орієнтацію на нарощування потенціалу у крабоводстві; управління сільськогосподарськими інноваційними системами для досягнення сталого впливу; а також представили інструменти та проекти, що сприяють балансуванню державного управління з інноваціями та сталим розвитком.

У конференції взяли участь міжнародні експерти та дослідники.

Крім того, делегати також обговорили шляхи покращення сталого ланцюжка створення вартості морських крабів за допомогою рішень для боротьби з хворобами, покращення якості порід, забезпечення безпеки та біорізноманіття, а також орієнтації експорту крабів Ка Мау на основні ринки. Таким чином, були запропоновані рішення для збільшення частки ринку, переробки, збереження та підвищення цінності крабової продукції з метою підвищення цінності галузі та розвитку бренду «Краб Ка Мау», що зробить морських крабів Ка Мау ключовим економічним сектором, що розвивається в екологічному та сталому напрямку.

Виступаючи на семінарі, заступник голови Провінційного народного комітету Нго Ву Тханг наголосив: «Краб Ка Мау вважається найсмачнішим і найякіснішим крабом у В'єтнамі; це основний продукт провінції загальною вартістю понад 10 000 мільярдів донгів на рік. Масштаб сукупної площі вирощування краба з проміжними культурами у ставках для креветок становить близько 365 000 гектарів; напівінтенсивне вирощування краба становить близько 200 гектарів; вирощування краба в ящиках становить близько 3000 ящиків; річне виробництво оцінюється приблизно в 31 300 тонн». Провінція Ка Мау прагне збільшити загальне виробництво краба приблизно до 36 500 тонн до 2030 року, прагнучи експортувати та розвивати ланцюг споживання, що пов'язує крабову галузь, щоб досягти 30% або більше виробництва».

Заступник голови провінційного народного комітету Нго Ву Тханг виступив на семінарі.

Заступник голови провінційного народного комітету Нго Ву Тханг підтвердив: провінція Камау створить політичне середовище, інфраструктуру та механізм для тісної координації з міністерствами, галузями, інститутами, школами та міжнародними партнерами, щоб отримувати професійні та академічні рекомендації з семінару, перетворюючи їх на конкретні програми, плани дій та політику підтримки для підвищення якості, ефективності та доданої вартості крабової продукції Камау.