Бохі - туристка з Кореї нещодавно подорожувала до В'єтнаму, досліджуючи багато місць, таких як Ханой, Шапа (Лаокай), Нячанг (Кханьхоа)...
Раніше Бохі відвідувала Дананг 5 разів, оскільки її захоплювали місцеві краєвиди та кухня . Тому, повернувшись цього разу до В'єтнаму, корейська туристка та її хлопець Джо хотіли провести час, досліджуючи багато інших привабливих місць.
Ханой був першим місцем, де вони зупинилися на своїй подорожі.

Бохі зізналася, що дві страви, які вона найбільше хоче скуштувати, коли приїжджає до столиці, – це фо та кава з яєць. З них саме від кави вона «божеволіє», настільки, що щоразу, коли приїжджає до В'єтнаму, випиває дві чашки на день.
«Мені дуже подобається смак в’єтнамської кави, тому щоразу, коли я сюди подорожую, я шукаю хороші кафе, щоб насолодитися ними», – сказав Бохі.

Корейська туристка сказала, що яєчна кава в Ханої дуже відома, тому, коли вона приїхала сюди, вона пошукала відомий магазин, який спеціалізується на подачі цього напою.
Ресторан розташований на 2-му поверсі старого будинку на вулиці Ханг Бак, район Хоан Кіем. Однак, дістатися до ресторану ззовні досить складно.
Бохі майже 15 хвилин намагалася знайти вхід, хоча стояла приблизно за десять метрів від провулку. Вона навіть «завмерла на кілька секунд», коли зрозуміла, що їй доведеться протиснутися крізь вузький провулок, достатньо широкий лише для однієї людини, а потім піднятися ще багатьма сходами, щоб потрапити туди.
«Я заблукала, бо не могла знайти це кафе. Це справжня перлина», – сказала вона.

У кафе пара замовила дві кави з холодним молоком та одну каву з яйцем. Корейська туристка розповіла, що, досліджуючи кафе, дізналася, що його відвідує багато іноземців.
Після недовгого очікування Бохі та Джо подали замовлену каву. Дівчина не могла приховати свого захоплення і одразу ж насолодилася своєю першою кавою з яєць.
«Дивіться, яєчна кава, подана в мисці з гарячою водою, досить вражаюча. Здається, що її посипали какао-порошком, що робить смак кави ще сильнішим», – зауважив Бохі.

Клієнтка також похвалила яєчно-кавову піну за її густу, насичену та ароматну суміш. Однак їй не сподобалися кокосові печиво, вмочене в каву, бо воно було трохи твердим.
За словами Бохі, приміщення магазину досить мале, тому це трохи незручно. Вона чує багато мов і звуків, що доносяться від оточуючих. Однак туристка все одно задоволена, бо може насолодитися відомою смачною яєчною кавою.

Окрім яєчної кави, під час дослідження Ханоя пара також мала можливість насолодитися іншими смачними стравами, такими як яловичина фо, чай з лимоном, яловичина на грилі... або відвідати озеро Хоан Кієм, насолодитися малюванням вуличних портретів...
Після кількох днів веселощів Бохі та її хлопець покинули Ханой, продовжили шлях до Сапи, а потім до Нячанга. Вона зізналася, що ця поїздка до В'єтнаму була цікавішою, бо мала багато різноманітних вражень від півночі до півдня.
Фото: Кавуновий Бонг

Західні гості куштують фо з Намдінь у 60-річному ресторані та хвалять його як «неймовірно ідеальний». Фо готується в стилі Намдінь, подається зі змішаною цибулею замість паростків квасолі або соусу з чорної квасолі, ціна становить 90 000 донгів за порцію. Західний гість зазначив, що ціна досить висока порівняно із загальним рівнем, але «варто насолодитися» через привабливий смак.






Коментар (0)