Західні туристи діляться історіями про збирання рису та лов крабів у Ко То.

Лоїк Пескерль та Антуан Абер, двоє французьких туристів, мали можливість відчути фермерське життя на полях, збирати рис, орати землю, ловити крабів та збирати равликів у морі під час своєї подорожі до Ко То (Куангнінь).

Чудового сонячного дня в середині листопада Лоїк Пескерль та його супутник Антуан Абер з Франції вирішили здійснити відпустку на човні до спеціальної економічної зони Ко То в провінції Куангнінь. Окрім відвідування відомих пам'яток острова, вони також приєдналися до місцевих жителів у полях, щоб відчути, що таке бути фермером «у сезон збору врожаю».

Одного ранку на величезних рисових полях села Хай Тьєн двоє іноземців дізналися від місцевих жителів, як використовувати серпи для збору рису, і, здавалося, їм сподобався цей досвід. Пані Буй Тхі Фуонг, мешканка села Хай Тьєн, поділилася: «Побачивши, як іноземці збирають рис на полях, я була одночасно здивована та щаслива. Вони були незграбними, але дуже старанними, і навіть запитали, як це робити правильно. Вони виглядали дуже захопленими життям фермерів».

Лоїк Пескерль, з його все ще дещо незграбними руками, сказав, що життя фермера на острові Ко То було чудовим. «Мені довелося тримати серп, щоб збирати рис, носити мішки з рисом і відчувати простий ритм життя місцевих людей. Це відчуття краще, ніж будь-яка подорож, на якій я будь-коли був».

Лоїк Пескерль додав, що серед аромату свіжої соломи, веселого сміху фермерів, що змішується з метушливим ритмом жнив, та шелестіння морського бризу на полях, Ко То виглядає простим, знайомим і сповненим життя. Він відчував, що земля сповнена миру, а люди дуже дружелюбні.

Антуан Абер, окрім збору рису, отримав можливість відчути себе «справжнім фермером», взявши участь в оранці поля з буйволами. Він сказав, що і він, і його партнер обрали острів Ко То для свого візиту та досвіду, бо хотіли дослідити та зануритися в просте життя людей на острові.

«Ми з моїм супутником подорожі отримали поради від остров’ян, як збирати рис, зв’язувати його в пучки та носити стиглі золотисті стебла назад на подвір’я. Було чудово попрацювати фермером на острові Ко То!», – поділився Антуан Абер.

По обіді двоє французьких туристів приєдналися до місцевих жителів, щоб ловити крабів, равликів та копати молюсків у морі. Антуан Абер захоплено поділився своїми враженнями від пошуку молюсків та равликів у припливно-відпливних відлинах з остров'янами: «Я ніколи не думав, що ловити равликів та копати молюсків може бути так весело! Відчуття, коли я залазив у припливно-відпливні відлиги, розгрібаючи пісок руками, щоб знайти кожного молюска та равлика з місцевими жителями, було таким приємним. Вони багато сміялися, уважно мене направляли та ставилися до мене як до друга. Це чудовий досвід у В'єтнамі».

За даними влади Спеціальної економічної зони Ко То, багато домогосподарств та сімейних готелів впроваджують програму сезонного туризму в Ко То, поєднуючи «огляд визначних пам'яток — працю — місцеву кухню ». Після збору рису або після кожної поїздки за молюсками, равликами чи рибою туристи можуть насолодитися сільською їжею з освіжаючим супом з молюсків, хрусткими маринованими баклажанами, свіжими городніми овочами та ароматним кислим рибним рагу, повною мірою відчувши смак острівного життя.

Пані Нгуєн Мінь Хюе, власниця гостьового будинку CoTo Center у селі Хай Тьєн, сказала, що туристи приїжджають до Ко То не лише помилуватися морем чи насолодитися морепродуктами, а й відчути справжнє життя остров'ян: вони ходять по полях, відвідують сади, збирають молюсків, ловлять равликів та готують традиційну страву. «Ми завжди заохочуємо туристів брати участь у цих простих заняттях, адже саме простота та щирість спонукають їх повертатися», – поділилася пані Хюе.

За словами пані Хюе, для остров'ян відкриття сімейних готелів — це не лише туризм, а й спосіб продемонструвати унікальну ідентичність в'єтнамських островів, від їжі та звичаїв до способу життя, тісно пов'язаного з природою. Мешканці Ко То хочуть, щоб кожен відвідувач, залишаючи перлинний острів, забрав із собою частинку морського бризу, аромат рисових полів та тепло в'єтнамського народу.

Джерело: https://znews.vn/du-khach-gat-lua-bat-cua-o-co-to-quang-ninh-post1601912.html