Західні туристи розповідають історії про збирання рису та лов крабів у Ко То

Двоє французьких туристів, Лоїк Пескерль та Антуан Абер, під час подорожі до Ко То (Куангнінь) відчули себе фермерами, збираючи рис, ораючи поля, ловлячи крабів та равликів у морі...

Чудового сонячного дня в середині листопада Лоїк Пескерль та його супутник Антуан Абер з Франції вирушили на човні до спеціальної зони Ко То в провінції Куангнінь з метою туризму . Окрім відвідування відомих місць на острові, вони разом з місцевими жителями вирушили на поля, щоб відчути себе фермерами «в сезон».

Вранці, на величезних полях села Хай Тьєн, обидва жителі Заходу отримали інструкції від місцевих жителів щодо використання серпів для збору рису, і зацікавилися цим досвідом. Пані Буй Тхі Фуонг, мешканка села Хай Тьєн, поділилася: «Побачивши, як іноземці спускаються на поля збирати врожай, я була одночасно здивована і щаслива. Вони були незграбними, але дуже старанними, і навіть запитали, як це робити правильно. Вони виглядали дуже схвильованими тим, що мають можливість побути фермерами».

Лоїк Пескерль, з його незграбними руками, сказав, що досвід роботи фермером на острові Ко То був чудовим. «Мені довелося тримати серп, щоб збирати рис, носити рис на плечі та відчувати просте життя місцевих людей. Це відчуття прекрасніше за будь-яку екскурсію, в якій я коли-небудь брав участь».

Лоїк Пескерль додав, що серед запаху свіжої соломи, свіжого сміху фермерів, змішаного з метушливим ритмом збору врожаю та шелестінням морського бризу в полях, Ко То здається простим, близьким і сповненим життя. Він відчуває, що земля мирна, а люди дуже доброзичливі.

Для Антуана Абера, окрім збору рису, місцеві жителі також дозволили йому відчути себе «справжнім фермером», ораючи поля з буйволами. Він сказав, що обидва обрали острів Ко То для відвідування та знайомства з ним, бо хотіли дослідити та зануритися у просте життя людей на острові.

«Ми з моїм супутником отримували поради від остров’ян, як збирати рис, зв’язувати його в пучки та носити стиглий рис на подвір’я. Бути фермером на острові Ко То було чудово!», – поділився Антуан Абер.

Вдень обидва французькі туристи приєдналися до місцевих жителів, щоб ловити крабів, равликів та молюсків. Антуан Абер захоплено поділився своїми відчуттями, коли спостерігав за тим, як він згрібає молюсків та равликів у припливній відлизі з остров'янами: «Я ніколи не думав, що ловити равликів та молюсків буде так цікаво! Було так весело спускатися до припливної відлиги, розгрібати пісок, щоб знайти кожного молюска та равлика з місцевими жителями. Вони багато посміхалися, з ентузіазмом супроводжували мене та ставилися до мене як до друга. Це був чудовий досвід у В'єтнамі».

За даними уряду спеціальної зони Ко То, програма сезонного туризму в Ко То спільно реалізується багатьма домогосподарствами та готелями, що проживають у сім'ях, поєднуючи «огляд визначних пам'яток — роботу — місцеву кухню ». Після збору рису або кожної поїздки на збирання молюсків, ловлю равликів, риболовлю відвідувачі можуть насолодитися сільською їжею з прохолодним супом з молюсків, хрусткими маринованими баклажанами, свіжими зеленими городніми овочами та кислою рибою, що повністю сповнена смаку життя остров'ян.

Пані Нгуєн Мінь Хюе, власниця гостьового центру CoTo Center у селі Хай Тьєн, сказала, що туристи приїжджають до Ко То не лише для того, щоб побачити море чи насолодитися морепродуктами, а й хочуть доторкнутися до справжнього життя остров'ян, побувати в полях, відвідати сади, копати молюсків, ловити равликів, готувати домашню їжу. «Ми завжди заохочуємо туристів брати участь у цих простих заняттях, бо саме простота та щирість змушують їх повертатися», – поділилася пані Хюе.

За словами пані Хюе, для остров'ян відкриття житла в сім'ї — це не лише туризм, а й спосіб представити своєрідність в'єтнамського моря та островів, від їжі, звичаїв до способу життя, близького до природи. Мешканці Ко То хочуть, щоб кожен відвідувач, залишаючи перлинний острів, приніс із собою частинку аромату моря, аромату рису та любові в'єтнамського народу.

Джерело: https://znews.vn/du-khach-gat-lua-bat-cua-o-co-to-quang-ninh-post1601912.html