Захід, організований Департаментом туризму Ханоя, проходив з 17 по 21 вересня в культурному та креативному просторі Тай Хо (пішохідна вулиця Чінь Конг Сон, район Тай Хо).

Завдяки 80 барвистим стендам, фестиваль відкриває багатий простір для відвідувачів: від традиційних напоїв Ханоя та трьох регіонів, таких як чай, солодкий суп, ханойське пиво, крафтове пиво з в'єтнамським відбитком, до креативних та корисних напоїв, що відображають тенденції зеленого та здорового способу життя того часу.

Міжнародний простір напоїв привносить кольори інтеграції, а кулінарна зона «Ханойський смак» з традиційними ремеслами занурює відвідувачів у світ вишуканої кухні та культурних історій, розказаних талановитими руками ремісників. Крім того, фестиваль також включає культурні та мистецькі вистави, музику та танці, народні ігри, враження, барменів та кулінарні демонстрації...

Делегати провели церемонію відкриття Ханойського фестивалю напоїв 2025 року.

Виступаючи на церемонії відкриття, пан Нгуєн Тран Куанг, заступник директора Департаменту туризму Ханоя, поділився: «Ханойський фестиваль напоїв 2025 року не лише вшановує індустрію напоїв та кулінарну культуру – гордість столиці та країни, але й сприяє іміджу Ханоя як привабливого кулінарного міста, де відвідувачі можуть насолодитися унікальними смаками, пов’язаними з культурою та життям. Це також можливість поєднати туристичну індустрію зі сферами кулінарії та напоїв, ресторанів, готелів та подорожей, сприяючи сталому економічному та туристичному розвитку».

У рамках фестивалю відвідувачі зможуть скуштувати традиційні напої Ханоя, напої трьох регіонів, креативні напої, напої для здоров'я та міжнародні напої; дізнатися про традиційні ремісничі простори, кулінарні простори «Ханойського смаку» та цікаві заходи, такі як демонстрації змішування напоїв та обговорення кулінарних тенденцій та тенденцій у сфері напоїв.

Фестиваль не лише для задоволення, але й для збереження культурних цінностей, натхнення творчості та поширення любові до ханойської кухні та напоїв.

Новини та фотографії: ХАНГ ВІЕН

    Джерело: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/khai-mac-le-hoi-do-uong-ha-noi-2025-846765