Нещодавно ремесло виготовлення клейкого рису в Фу Тхионгу було внесено до списку національної нематеріальної культурної спадщини. Наразі для мешканців села Фу Зіа (тепер частина району Фу Тхионг, район Тай Хо, Ханой) виготовлення клейкого рису вважається не лише професією, а й кулінарним мистецтвом.
Лінь Транг - Лам Фу
Laodong.vn
Джерело





Коментар (0)