1. Соляне село Са Хуйнь - Куанг Нгай
Соляні поля Са Хюїнь: 100 років простої краси Куангнаму (Джерело фото: Collected)
Розташоване в південному регіоні провінції Куангнгай, соляне село Са Хюїнь розташоване в окрузі Дук Пхо, приблизно за 60 км від центру міста. Це місце пов'язане з давньою традиційною професією прибережних жителів. Соляні поля Са Хюїнь мають історію формування з 19 століття і донині зберігають просту красу прибережного ремісничого села.
Подорожуючи до Куангнгай з грудня по травень наступного року, ви матимете можливість помилуватися яскравим пейзажем збору солі. На чисто білих соляних полях люди старанно працюють від світанку до сутінків. Солоні зерна солі не лише кристалізуються з морської води, але й містять піт і любов до цієї професії багатьох поколінь.
Відвідування соляного села в Са Хьюїнь не лише дарує відчуття спокою, але й допомагає відвідувачам краще зрозуміти частину унікальної культури ремісничого села, де люди та природа поєднуються у простому, сільському житті центральної прибережної сільської місцевості.
2. Соляне село Ка На - Старий Нінь Тхуан (Новий Кхань Хоа)
Соляні поля Ка На, Нінь Тхуан, вважаються місцями з найвищим рівнем моря в країні (Джерело фото: Collected)
Розташоване в поетичному прибережному районі Ка На, це традиційне ремісниче село з більш ніж столітньою історією є ідеальним місцем для тих, хто любить вивчати культуру корінних народів. Це місце відоме як «соляна столиця» Нінь Тхуана, славиться своїм ручним процесом виробництва солі, який зберігся людьми з часів французької колонізації. Сіль Ка На славиться своїм солоним, чистим смаком і є незамінним інгредієнтом у виробництві рибного соусу Ка На – відомої страви сонячної та вітряної землі. Оточений низькими гірськими хребтами південно-центрального регіону, сухий рельєф басейну та клімат, що менше зазнають впливу південно-західних мусонів, створили сприятливі умови для цілорічного виробництва солі. Якщо у вас є можливість відвідати Центральний регіон, не пропустіть можливість відвідати соляне село Ка На, щоб відчути красу традиційної праці та зберегти спокійні моменти серед білих соляних полів, що тягнуться до горизонту.
3. Соляне село Фуонг Куу - Старий Нінь Тхуан (Новий Кхань Хоа)
Соляні робітники в соляному селі Фуонг Куу (Джерело фото: Collection)
Розташоване в районі Нінь Хай, соляне село Фуонг Куу є одним з найстаріших традиційних ремісничих сіл Ніньтхуана, тісно пов'язаним з історією формування та розвитку цього сухого та вітряного краю. Маючи понад століття існування, ремісниче село досі щодня розжарюється під сонцем, виготовляючи чисті білі зерна солі, кристалізовані з океану та зусиллями людей. Сіль Фуонг Куу вирізняється своїм гармонійним, чистим солоним смаком з невеликою кількістю домішок, тому її часто обирають як сировину для виробництва чистого рибного соусу на місцевому рівні. Завдяки жаркому та сухому клімату цілий рік, невеликій кількості дощів та незначному впливу південно-західних мусонів, це місце особливо сприятливе для процесу сушіння та кристалізації солі. Для тих, хто хоче відвідати соляне село та дізнатися більше про культуру заробітку в прибережному регіоні, Фуонг Куу, безумовно, стане ідеальною зупинкою в подорожі до Ніньтхуана.
4. Соляне село Дьєм Дьєн - Старий Тай Бінь (Новий Хунг Єн)
Соляне село Дьєм Дьєн (Джерело фото: Collected)
Приблизно за 110 км на південний схід від Ханоя розташоване місто Дьємдьєн (район Тхай Тхуй, провінція Тхай Бінь), що знаходиться в одному з трьох найбільших біосферних заповідників дельти Червоної річки. Море Дьємдьєн славиться своєю ідеальною солоністю, що є ідеальними природними умовами для місцевих жителів, які виробляють чисті білі соляні зерна. Соляне село в Дьємдьєні є не лише культурним символом прибережних жителів, але й привабливим місцем для традиційного сільського туризму в Тхай Бінь.
У спекотні літні дні ви легко побачите образ людей, які наполегливо працюють на соляних полях, що сяють під сонцем. Під палючим сонячним світлом кожна крупинка солі виблискує, кристалізована завдяки зусиллям та старанням робітників. Незважаючи на труднощі, вони все одно посміхаються, бо кожен успішний збір солі додає надії на тепле та благополучне життя.
Кожен соляний сезон не лише знаменує собою багатий урожай для мешканців узбережжя, але й є можливістю для туристів з усього світу приїхати сюди, щоб дослідити та відчути село соляних ремісників, пронизане самобутністю батьківщини. Спробуйте зануритися в солоне життя моря Дьєм Дьєн, відчути дорогоцінні труднощі та оцінити цінність білих зерен солі – сутності природи та рук працівників.
Відвідування соляного села – це подорож, яка повертає відвідувачів до сільських, але надзвичайно цінних цінностей, де кожна крупинка солі є не лише результатом праці, а й кристалізацією культури, традицій та гордості прибережних жителів. Якщо ви шукаєте місце, яке пропонує як розслаблення, так і глибший зв'язок з в'єтнамською ідентичністю, не пропустіть можливість відвідати соляні села на S-подібній смузі землі.
Джерело: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kham-pha-top-nhung-lang-nghe-muoi-thu-hut-du-khach-khi-hat-muoi-ke-chuyen-lang-que-viet-v17631.aspx






Коментар (0)