Небажано розширювати площу для посадки нових культур драконового фрукта.

BTO – Це була одна з пропозицій на форумі «Пошук рішень для сталого розвитку індустрії драконових фруктів у В'єтнамі», організованому Народним комітетом провінції Бінь Тхуан у співпраці з В'єтнамською садівничою асоціацією та В'єтнамською асоціацією фруктів та овочів у місті Фантхьєт вдень 22 вересня.

Форум очолював пан Фан Ван Тан – заступник директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Біньтхуан, керівники В'єтнамської садівничої асоціації та В'єтнамської асоціації виробників фруктів та овочів, а також були присутні представники кількох центральних установ, департаментів, філій та населених пунктів, а також низки кооперативів, ферм та підприємств, що займаються виробництвом, переробкою та експортом драконового фрукта в Біньтхуані.

Огляд форуму.

Пан Фан Ван Тан, заступник директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, виступив з промовою на форумі.

Виступаючи на форумі, пан Фан Ван Тан наголосив, що Бінь Тхуан має багато переваг у розвитку сільського господарства. Зокрема, завдяки сприятливим погодним та ґрунтовим умовам, провінція має найбільшу площу та виробництво драконового фрукта в країні. Наразі в провінції вирощується близько 28 000 гектарів з виробництвом понад 550 000 тонн на рік. Вирощування драконового фрукта принесло високу економічну ефективність та дохід фермерам провінції.

Догляд за рослинами драконового фрукта.

Однак індустрія драконових фруктів стикається з багатьма труднощами та викликами, оскільки доходи фермерів від їх вирощування знижуються. Крім того, її конкурентоспроможність слабка, головним чином через споживання на китайському ринку. Переробка також здійснюється в невеликих масштабах, а технології переробки та консервування все ще перебувають на початковому етапі. Тому цей форум за участю експертів, науковців , державних органів управління, місцевих органів влади, підприємств та фермерів оцінить обмеження, існуючі проблеми, виклики та труднощі індустрії драконових фруктів… і запропонує рішення та напрямки розвитку драконових фруктів у найближчий час.

На форумі з доповіддю виступив пан Нгуєн Зуй Лионг – віце-президент Центрального комітету В’єтнамської садівничої асоціації.

На форумі представник Департаменту рослинництва заявив, що, хоча вирощування драконового фрукта з Бінь Тхуана зараз сформувалося в кількох концентрованих районах, складність полягає в тому, що більшість виробництва здійснюється в невеликих масштабах і на невеликих площах, що не пов'язано з певними зв'язками.
Тим часом вимоги до безпеки харчових продуктів та їх відстеження з країн-імпортерів зростають… Тому одним із рішень сталого розвитку є продовження підтримки місцевими органами влади створення та зміцнення організацій, кооперативів та виробничих груп. Це включає підтримку розширення безпечних та сертифікованих виробничих зон; а також продовження навчання та передачі передових технічних досягнень, таких як графіки посадки драконових фруктів та боротьба зі шкідниками та хворобами…

Драконів фрукт з Бінь Тхуана.

За словами пана Данг Фук Нгуєна з В'єтнамської асоціації фруктів та овочів, для збереження частки ринку нам не слід розширювати площу вирощування нових видів драконового фрукта. Натомість, ми могли б співпрацювати зі спеціалізованими підрозділами для дослідження та зменшення кількості неефективних площ вирощування та переходу до вирощування інших, більш ефективних культур. Крім того, ми могли б дослідити використання драконового фрукта у виробництві косметики…

Вироби з драконового фрукта з Бінь Тхуана.

З точки зору кооперативів, більшість фермерів, що вирощують драконів фрукт, у провінції висловили бажання мати стабільний ринок для своєї продукції. Фермерам потрібна тісна співпраця та координація між кооперативами та підприємствами з виробництва драконів фруктів у провінції; великим підприємствам необхідно створити умови для підтримки більш сталого розвитку менших кооперативів та виробничих груп, щоб фермери, що вирощують драконів фрукт, могли виробляти свою продукцію зі спокійною душею.

Делегати висловили свої думки на форумі.

Делегати запропонували рішення для сталого розвитку вирощування драконового фрукта.

За даними Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, у провінції наразі налічується понад 500 кооперативних груп, що налічують майже 10 000 домогосподарств; 35 кооперативів та 1 кооперативний союз. На сьогоднішній день у провінції налічується близько 200 підприємств та установ, що займаються закупівлею, переробкою та експортом драконових фруктів. Одним із запропонованих рішень для сталого розвитку галузі драконових фруктів у В'єтнамі є, перш за все, реорганізація виробництва фермерами та місцевими органами влади, формування великомасштабних спеціалізованих зон вирощування драконових фруктів, застосування високих технологій та методів органічного землеробства. Поряд з цим необхідно суворо управляти зонами вирощування та пакувальним господарством, яким надано експортні коди в провінції. Одночасно слід вживати суворих заходів проти зловживання кодами зон вирощування та кодами пакувальних підприємств.

Джерело: https://baobinhthuan.com.vn/khong-nen-mo-rong-them-dien-tich-trong-moi-thanh-long-112334.html