Частина 1: Розплутування «вузького місця» на виході

Наразі провінція Лай Чау поступово змінює свої методи споживання сільськогосподарської продукції в бік модернізації: використовує цифрову трансформацію як рушійну силу та зосереджується на організаціях...

Доступ до ринку сільськогосподарської продукції є ключовою перешкодою у сталому розвитку сільського господарства багатьох населених пунктів з сильними сільськогосподарськими ресурсами по всій країні. Завдяки інноваційним підходам провінція Лай Чау знайшла рішення цієї проблеми.

Акціонерне товариство Thai Minh High-Tech Agriculture стандартизує процес вирощування женьшеню Lai Chau у теплицях, прагнучи розширити площу сировини в комуні Sin Ho.

Трансформація в гірській комуні Сін Хо розпочалася з того, що місцева влада чітко визначила свою стратегію використання переваг землі, клімату та унікальних продуктів для поступового створення концентрованих виробничих зон, розвитку брендів та розробки продуктів OCOP (Одна комуна — один продукт).

Наразі в комуні Сін Хо є 6 продуктів OCOP, які досягли 3-зіркового стандарту, і ці продукти стають ближчими до споживачів по всій країні через онлайн-платформи. Найяскравішим доказом цього є історія картоплі з женьшенем від Сін Хо, яку безпосередньо просували лідери комуни в соціальних мережах через прямі трансляції, при цьому в середньому за сеанс прямої трансляції продавалося 40 тонн сільськогосподарської продукції.

Окрім женьшеню, у комуні також налічується понад 300 гектарів лікарських рослин, серед яких женьшень Лай Чау та дягель китайський визначені як ключові культури, а також понад 80 гектарів чаю та понад 100 гектарів фруктових дерев. Площі для вирощування квітів та декоративних рослин плануються відповідно до конкретних ґрунтових та кліматичних умов. Примітно, що замість спонтанного розвитку, як раніше, виробничі площі тепер організовані пов'язано, за активної участі кооперативів та підприємств, що виступають посередниками у споживанні.

Товариш Ле Ба Сон, голова Народного комітету комуни Сін Хо, вважає, що для вирішення «вузького місця» у виробництві сільськогосподарської продукції необхідно починати з етапу виробництва. Комуна зосередилася на реорганізації виробництва в напрямку товарного підходу, використовуючи переваги кожного регіону та продукту. Ми заохочуємо людей брати участь у кооперативах та виробничих групах для формування концентрованих, високоякісних сировинних районів та зміцнення зв'язків з підприємствами щодо споживання продукції. Наразі комуна активно підтримує кооперативи та домогосподарства у використанні платформ електронної комерції та виведенні продукції в цифровий простір.

Не лише в Сін Хо, але й у багатьох населених пунктах провінції синхронно впроваджується реорганізація виробництва, пов'язана з ринком. У комуні Тан Уйен концентровано плануються райони вирощування чаю та фруктів, пов'язані з розвитком бренду та розробкою продуктів OCOP, поступово впроваджуючи продукцію в сучасні системи дистрибуції. Тим часом у районі Муонг Кхоа багато моделей тваринництва та вирощування сільськогосподарських культур реорганізують виробництво пов'язаним чином за участю кооперативів та підприємств, поступово стабілізуючи виробництво та підвищуючи вартість продукції. Кооперативи та підприємства, що працюють у сільськогосподарському секторі, також поступово формують пов'язаний ланцюг від виробництва до переробки та споживання, обмежуючи ситуацію, коли високі врожаї призводять до падіння цін.

Фестиваль продукції етнічних меншин та гірських регіонів Північного В'єтнаму надає багатьом підприємствам, кооперативам та мешканцям Лайтяу можливість вивести свою сільськогосподарську продукцію на ширший ринок.

Спільною тенденцією по всій провінції є перехід від дрібномасштабного до організованого виробництва, а також від спонтанного споживання до проактивного пошуку ринку. Поряд зі сприянням застосуванню науки і технологій, створенням брендів і забезпеченням відстеження, населені пункти поступово використовують платформи електронної комерції для просування та впровадження сільськогосподарської продукції. Підприємства проактивно упаковують та наносять на сільськогосподарську продукцію етикетки для відстеження, відповідаючи дедалі суворішим вимогам закону про регулювання бізнесу.

Пан Лі Ван Ні з села Хо Та (комуна Муонг Кхоа) сказав: «Я досліджував та навчався на моделях економічного розвитку в багатьох місцях і сміливо інвестував у комерційне вирощування бамбукових щурів та морських свинок. Щоб забезпечити доступ до ринку, я співпрацював з кооперативами, підприємствами та клієнтами всередині та за межами провінції, щоб гарантувати продаж продукції. На сьогоднішній день вирощування бамбукових щурів приносить середній дохід у розмірі 30-40 мільйонів донгів на місяць. Я продовжуватиму розширювати масштаби своєї ферми, покращувати якість племінного поголів’я, щоб задовольнити зростаючий попит ринку, і водночас створювати більше робочих місць та доходів для місцевого населення».

Фермери, кооперативи та виробничі групи змінюють свій спосіб мислення та методи виробництва, за підтримки та допомоги партійних комітетів, урядових установ та спеціалізованих відомств від провінційного до низового рівня. Це призводить до значних змін у споживанні сільськогосподарської продукції в Лай Чау. В результаті ланцюжок створення вартості поступово вдосконалюється, виробничі потужності розширюються, а розвиток ринку стає все більш сталим.

(Продовження буде)

Джерело: https://baolaichau.vn/kinh-te/ky-1-go-nut-that-dau-ra-512315