Сезон випасу бізонів втілює унікальний культурний аспект, подібний до яскравого живопису тушшю, де люди та тварини адаптуються до щедрості природи.
І в міру розвитку промислового життя люди раптом усвідомили, що ця картина поступово згасає, залишаючи лише розрізнені, мізерні кольорові плями.
СПОГАДИ ПРО СТАРІ ГРУПИ БУФАЛО-ПАСТІВНИКІВ
Для мешканців дельти Меконгу випасання буйволів — це не просто заняття, а ціла пора року.

Згідно з простим визначенням покійного письменника Сон Нама, дослідника культури Південного В'єтнаму, «випасати буйволів» – це просто дозволити буйволам вільно розгулювати.
Дельта Меконгу, особливо провінції, що межують з Камбоджею, розташовані вище за течією, такі як Донгтхап та Анзянг, завжди перебувала під регулюванням річки Меконг.
Приблизно за сьомим або восьмим місячним місяцем, коли вода з верхів'їв річки стрімко спускається вниз і затоплює поля, це називається сезоном повені.
Коли поля затоплюють, пишні зелені рисові поля та луки раптово перетворюються на безкрайні водні простори. Їжа для буйволів – цінний ресурс для фермерів – стає дефіцитною.
Щоб забезпечити здоров'я та виживання стада буйволів, пастухи переганяють їх в інші райони, зазвичай на височини, які не були затоплені, або на рисові поля в прикордонних чи сусідніх районах, щоб знайти їжу. Це відоме як подорож «випасання буйволів».
Протягом місяців повені буйволи залишаються вільно пастися, відпочивати та відновлювати сили після довгого року оранки та перевезення рису. Коли повінь відступає і на полях знову виростає трава, люди їздять на буйволах, заганяючи їх назад, щоб прив'язати біля своїх будинків або у звичних бамбукових гаях, готуючись до нового посівного сезону.
«Пізно вдень, коли захід сонця кидав своє світло на поля, мій погляд швидко привернув вигляд молодих чоловіків, які верхи пали буйволів.» Це зображення сприяє яскравій картині природи, викликаючи відчуття спокою, унікальне для цього спокійного регіону дельти. |
І тому сезон випасу буйволів здавна, з незапам'ятних часів, переплітається з регіоном дельти Меконгу, створюючи гармонійний спосіб життя в гармонії з природою.
Є прислів'я, яке говорить: «Бізвол — основа життя». Бізони цілий рік орють, перевозять рис і допомагають фермерам у виробництві. Вони є найбільшим надбанням, джерелом робочої сили та засобів до існування для цілих сімей у сільській місцевості.
Тому місяці сезону повені - це час, коли їхні власники дозволяють буйволам «відпочити», знайти траву для їжі, відновити сили та підготуватися до нового сезону, коли вода відступить.
Випасання буйволів – це спосіб для фермерів висловити свою вдячність і турботу про своїх «друзів», які супроводжували їх крізь незліченні труднощі.
Мешканці дельти Меконгу, особливо старше покоління, несуть у собі спогади про сезон випасу бізонів, немов поетичний фільм. Це невід'ємна частина їхнього дитинства, сцена, свідками якої вони колись були.
Мій батько, який походив із фермерського середовища з прикордонного регіону, що знаходився вище за течією річки, часто розповідав мені історії про сезон випасу бізонів з мого дитинства, коли стада бізонів ще були численними.
У дитинстві я ходив у поля з родичами і мав щастя бачити стада буйволів, що пасуться. Спогади про сезони випасу буйволів залишилися зі мною й донині.
Я бачив стада буйволів, від кількох десятків до кількох сотень, які рухалися лінією з одного поля на інше, щоб пастися. Ці великі стада часто супроводжували пастухи.
Я бачив людей різного віку, від міцних, досвідчених юнаків до дітей віком від 9 до 10 років. У минулому, в бідних сільських районах, де люди не мали можливості ходити до школи, робота пастухом буйволів для заможних сімей була способом заробити на життя.
Атмосфера під час сезону полювання на бізонів у ті часи була неймовірно жвавою та метушливою. Пастухи бізонів вели кочовий спосіб життя, встановлюючи намети та розпалюючи багаття, щоб готувати рис на полях або на височині.
Вони дозволяють своїм буйволам вільно пастися протягом кількох місяців під час повені. Вони збираються разом, щоб поспілкуватися, пожартувати, обмінятися досвідом та розповісти історії про сільську місцевість та легенди річки.
Особисто я раніше думав, що сезон випасу бізонів – це вже пережиток минулого, спогади, які можна побачити лише завдяки старим документальним кадрам.
Однак нещодавно, прогулюючись полями на кордоні з Камбоджею під час сезону повені, я несподівано натрапив на стадо буйволів.
Сцена, яка, як я думав, давно зникла, раптом постала перед моїми очима. Я спробував за допомогою камери зафіксувати мирне видовище стада буйволів.
Зустріч із випасом буйволів у дельті Меконгу досі є рідкісним та цінним явищем.
Незважаючи на мої зусилля відтворити сцену стада буйволів, щоб задокументувати це, я помітив, що стадо проріділо, більше не збираючись у стада по кілька сотень тварин.
Гамірна атмосфера верхової їзди та випасу буйволів вже не така, як раніше; місце, де пастухи буйволів збираються разом, щоб поспілкуватися та пожартувати, вже не таке людне та жваве, як раніше.
КОЛИ БУЙВОЛИ ВЖЕ ПЕРЕСТАЮТЬ «ПЕРШИМ ЗАСОБОМ ІСТОТУВАННЯ В ПРОФЕСІЇ»
Зниження традиційного сезону випасу буйволів не є випадковою подією, а неминучим наслідком соціально-економічного розвитку. Механізація сільського господарства є найпрямішою та найпотужнішою причиною.

Поступово дедалі сучасніша механізація в сільськогосподарському виробництві замінила людську працю, перейнявши на себе роботу великих, сильних буйволів.
Плуги, борони та комбайни повністю замінили виснажливу працю буйволів. Буйволів, що орють, боронують та возять рис на полях, як у минулі часи, більше не можна побачити.
З появою машин буйволи більше не займають позицію «основи засобів до існування», як це було колись.
Фермери більше не вирощують багато буйволів для сільськогосподарського виробництва, а тримають лише кількох на продаж або для інших цілей.
Кількість буйволів у дельті Меконгу вже не така велика, як раніше, тому рідко, якщо не неможливо, побачити стада з кількох сотень буйволів, що пасуться на полях після збору врожаю рису.
Окрім механізації, зміни в моделях сільського господарства також суттєво вплинули на сезон випасу буйволів: багато районів перейшли на вирощування трьох урожаїв рису на рік та побудували закриті системи дамб для запобігання повеням, що призвело до зникнення природного сезону повеней, як раніше.
Безперервне вирощування рису або перетворення земель на інші види призводять до скорочення площ природних луків, залишаючи буйволам місце для пошуку їжі.
У наші дні самобутній образ сезону випасу буйволів, тісно пов'язаний з культурою дельти Меконгу, поступово зникає з плином часу та змінами в середовищі проживання.
Дуонг, штат Юта
Джерело: https://baodongthap.vn/ky-uc-mua-len-trau-a235251.html






Коментар (0)