Який ефект має листя червоної перили?

Який ефект має листя червоної перили?

Газета «Здоров'я та життя» цитує слова лікаря традиційної медицини Тран Данга Тая, віце-президента Асоціації східної медицини міста Тай Хоа- Нге Ан, про те, що в народній медицині розрізняють два види перили: червонолисту (Perilla ocymoides var.) та зеленолисту (purpurascens). Ці два види мають різні кольори та різне використання.

Перила — це однорічна трав'яниста рослина родини ясноткових, як і більшість рослин родини ясноткових. Вона містить летку ароматичну ефірну олію, яку зазвичай використовують для ароматизації, в лікувальних цілях або як спецію в кулінарії.  

За словами лікаря Тая, червона перила має сильніший смак, тому мало хто їсть її сирою, але більшість переробляє її на страви. Крім того, червону перилу також використовують як ліки. Зелену перилу їдять сирою як спецію.

Червона перила багата на антоціани, обидві сторони її листя фіолетово-червоні, краї листя пилкоподібні. Цей вид має сильний, характерний аромат. У традиційній медицині цей вид червоної перили використовується як ліки та як натуральний харчовий барвник. Крім того, в Японії червону перилу також використовують для приготування напою з кисло-солодким смаком, який є надзвичайно унікальним.

Які наслідки має листя червоної перили? Це питання хвилює багатьох людей.

Чи варто пити воду з листя перили щодня?

Хоча перилла корисна для здоров'я, експерти радять не пити занадто багато соку перилли протягом тривалого часу. Вживання занадто великої кількості соку перилли протягом тривалого часу призведе до здуття живота, метеоризму та слабкості організму.

Вам слід розділити кількість води з листя перили на невеликі порції для кожного напою. Не слід пити воду з листя перили занадто довго.

Листя перили також містить багато щавлевої кислоти, і при регулярному вживанні в організмі накопичується велика кількість щавлевої кислоти. Велика кількість щавлевої кислоти, що відкладається в організмі, може легко пошкодити нервову та травну системи.

Кому не слід пити воду з листя перили?

Листя перили має теплий характер, тому людям із симптомами внутрішнього спека не слід його пити, оскільки це може погіршити стан. Крім того, коропа та перилу не слід поєднувати, щоб уникнути виникнення спека та акне.

Ха Ан (Синтез)

Джерело: https://vtcnews.vn/la-tia-to-do-co-tac-dung-gi-ar903050.html