Збагачення від вирощування руки Будди на алювіальних землях Червоної річки

В умовах низьких та нестабільних цін на сільськогосподарську продукцію багато фермерів залишають свої поля, щоб поїхати до міста заробляти на життя. Пані Нгуєн Тхі Хоан, 37 років, з комуни Лієн Чау, побачила «світлий шлях» до збагачення на затоплених алювіальних землях, на яких можна виростити лише один урожай дерев Будди. Після 4 років впровадження модель пані Хоан щодо вирощування дерев Будди на майже 2 гектарах алювіальних земель вздовж Червоної річки на родовищі Ба Трай, комуна Лієн Чау, відома як креативний та високоекономічно ефективний метод, і її тиражують у місцевій зоні прибережних алювіальних земель.

Пані Нгуєн Тхі Хоан поруч із садом рук Будди, де збирають урожай.

Люби дерево - дерево людину не підведе

Пані Нгуєн Тхі Хоан, родом з комуни Дак Со, старого району Хоай Дик ( Ханой ), з працьовитою зовнішністю, але дуже спритною та активною, з відкритою особистістю, поділилася історією впровадження моделі посадки рослин Будди прямо в саду. Коли ми вперше зустрілися, ми відчули співчуття та захоплення її рішучістю та духом подолання труднощів. Пані Хоан повела нас до саду Будди, де збирали врожай. Дивлячись на дерева Будди, повні плодів, зелені на прохолодних алювіальних землях, вони приносили досить високий дохід порівняно з іншими культурами, особливо створюючи стабільні робочі місця для 3-5 працівників з доходом 5-7 мільйонів донгів на людину на місяць.

Чі Хоан сказала: Оскільки її родина вирощувала руку Будди багато років, вони вважали це прибутковим, але не мали землі для розширення. Вона — «трудоголік», яка не хоче «сидіти склавши руки», водночас працюючи , щоб виховувати дітей та навчати їх. У 2021 році, після обстеження земель вздовж Червоної річки в комуні Лієн Чау, вона зрозуміла, що фермери покинули багато землі, тому її родина зв’язалася з ними та позичила майже 2 гектари землі на полі Ба Трай – село Нят Ч’єу, комуна Лієн Чау, щоб посадити руку Будди. Розмірковуючи та діючи, пані Хоан обговорила з чоловіком, щоб купити матеріали, поливальні машини, найняти робітників, плуги для підготовки землі та викопати борозни, щоб посадити руку Будди на майже 2 гектарах поля Ба Трай вздовж Червоної річки. Пані Хоан сказала, що якщо врожай і ціна будуть хорошими, то збагачення від руки Будди не за горами. Оскільки це рослина родини олійних, підприємствам вона дійсно потрібна для виробництва лікарських ефірних олій Південно-Східної Азії для косметичних цілей, щоб задовольнити життєві потреби.

Щоб ефективно впровадити модель ручної посадки Будди на алювіальних землях з високою вологістю та «холодним ґрунтом», схильних до затоплення в сезон дощів, пані Хоан довелося звернутися до експертів та досвідчених техніків у провінції та Центральному інституті сільськогосподарських культур, щоб знайти та запропонувати корисні рішення для практичного впровадження. Крім того, вона також дослідила деякі моделі в провінції та за її межами, а також шукала інформацію в Інтернеті, щоб навчитися на власному досвіді. Початкові інвестиційні витрати на посадку ручної розсади Будди невеликі, близько 30 000 донгів/дерево. Однак, термін служби дерева для збору врожаю становить 4-5 років; кожне дерево дає близько 30 кг плодів/рік, з урожайністю 13-15 тонн/га. За оцінками, після вирахування витрат прибуток сягне 120-200 мільйонів донгів/га/рік.

Після 2 років посадки, догляду та застосування наукових і технологічних методів, у 2023 році сімейний сад Будди давав плоди цілий рік, в середньому 30-50 плодів з дерева. При ціні продажу 5000-10000 донгів за плід, під час Тет, середня ціна продажу 50-100 дерев бонсай Будди принесла родині майже 500 мільйонів донгів. У 2024 році через наслідки повені родина заробила лише 300 мільйонів донгів. Очікується, що у 2025 році родина заробить близько 500 мільйонів донгів від продажу бонсай Будди.

Фрукт неїстівний, але легко вживається в їжу та має високу ціну.

За словами Хоана, «рука Будди» – це нескладна рослина для вирощування, але щоб мати сад «руки Будди» з гарними плодами, «багатьма пальцями» та високою ціною продажу, виробник повинен чітко розуміти правила росту дерева, такі як: удобрювання необхідно проводити періодично, поєднуючи хімічні добрива з біологічними, не вносячи забагато та вносячи рівномірно, оскільки якщо їх вносити забагато або замало, дерево загине. Зокрема, удобрення високоякісними добривами, курячим послідом, компостованим з рисового лушпиння, свинячим послідом необхідно переробляти, забезпечуючи охолодження добрив, оскільки якщо добриво ще гаряче, дерево загине. Плід «руки Будди» неїстівний, але потенціал збагачення від цього плоду «руки Будди» дуже великий, оскільки плід має м’який аромат та тривалий термін зберігання – 1-4 місяці. Зокрема, цей плід також купують багато підприємств та закладів для виробництва ароматичних ефірних олій, тому ринок споживання дуже відкритий. Тому садівникам потрібно розуміти «темперамент» дерева та поширені хвороби, оскільки дерево дуже чутливе до трипсів та попелиць. Якщо хворобу вчасно не лікувати, дерево дасть погані, потворні плоди або навіть не дасть їх взагалі. Щодня потрібно оглядати дерево, стадію молодих плодів, шкідників та хвороби, своєчасно виявляти їх та застосовувати техніку, щоб правильно доглядати за деревом, яке має гарний вигляд.

Горщики з рослинами та фруктами, виготовленими Буддою вручну, з саду пані Нгуєн Тхі Хоан продаються з нагоди місячного Нового року за ціною від 100 000 донгів донгів за горщик.

Відтворення економічної моделі

Після більш ніж 4 років впровадження, модель вирощування Будди вручну, розроблена родиною пані Хоан, є однією з 3 пілотних моделей комуни, яка продемонструвала високу економічну ефективність на землях вздовж Червоної річки. Її модель вирощування Будди вручну для продажу ефірних олій створила можливості для багатьох людей у ​​цьому районі та за його межами відвідувати, навчатися та повторювати досвід. Тим самим збільшуючи доходи, покращуючи життя, сприяючи зміщенню економічної структури в бік зосередження на товарах, які приносять високу цінність багатьом людям у цьому районі. Пані Хоан сказала, що хоче довести, що цей продукт має високу економічну ефективність, відтворити його типово, і кожен, хто потребує, поділиться своїм досвідом розмноження розсади, догляду за декоративною рукою Будди, щоб продавати її на свято Тет з високою ефективністю.

Голова Народного комітету комуни Лієн Чау До Хай Данг сказав: «Родина пані Нгуєн Тхі Хоан — типова громада, яка сміливо думає, сміливо діє, старанно вивчає науку та технології, щоб застосовувати їх у перетворенні структури сільськогосподарських культур, позитивно впливає на зміну способу мислення та дій людей у ​​комуні, сприяє розвитку сімейної економіки та просуває мету створення зразкової нової сільської місцевості. На сьогоднішній день у всій комуні понад 20 господарств вирощують «Руку Будди» на площі близько 25 гектарів, і площа вирощування продовжуватиме розширюватися найближчим часом».

Сюань Хунг

Джерело: https://baophutho.vn/lam-giau-tu-trong-phat-thu-tren-dat-bai-song-hong-239458.htm