Лао Кай: Застосування науки та технологій для успішного вирощування сорту чорного гарбуза Que A № 7

У контексті рішучого переходу сільського господарства Лао Кая до сучасності, сталого розвитку та науково-технічного прогресу, пошук нових сортів рослин з видатною продуктивністю та якістю стає пріоритетом галузі.

Нещодавно Центр науки, технологій та інновацій провінції Лаокай зробив важливий крок вперед, успішно випробувавши сорт чорного гарбуза Que A № 7 – сорт F1, імпортований з Гуансі (Китай). Початкові результати показують хорошу адаптивність, що відкриває перспективу формування культури з високою економічною цінністю для цієї місцевості.

Лаокай — провінція з різноманітними екологічними умовами, від низовин і середньогір'я до холодних гірських районів. Ця диференціація вимагає від сільськогосподарського сектору постійного тестування нових сортів, придатних для кожного субрегіону. У 2025 році під керівництвом Провінційного департаменту науки і технологій модель вирощування чорного гарбуза Que A № 7 була розгорнута у трьох екологічних субрегіонах: Західному, включаючи комуни Нгіа Там, Тхуонг Банг Ла, Ван Чан; Північному, включаючи комуни Мау А, Донг Куонг; низинній зоні в Департаменті застосування та передачі науки і технологій, округ Нам Куонг, загальною площею 9 сао.

Співробітники Центру науки, технологій та інновацій провінції Лаокай оглянули модель вирощування чорного гарбуза Que A №7 у комуні Ван Чан.

Випробування в багатьох екологічних субрегіонах має на меті оцінити адаптивність, продуктивність та ефективність нових сортів, з метою впровадження нових сортів гарбузів у структуру посівів провінції.

Раніше на земельній ділянці площею 350 м² родини пані Ха Тхі Сюйен у селі Фхіенг 1 комуни Ван Чан вирощувалися лише традиційні культури з низькою економічною ефективністю. З вересня 2025 року її родина сміливо експериментує з моделлю вирощування чорного гарбуза Que A № 7 під керівництвом технічного персоналу. Трохи більше ніж через два місяці гарбузова ділянка родини почала давати звичайні, великі плоди. Врожайність з кожної грядки становить в середньому 15-17 плодів вагою від 10 до 15 кг/плід, причому деякі плоди досягають 18 кг із середньою ціною продажу 10 000-15 000 донгів/кг. Очікується, що в цій експериментальній культурі родина пані Сюйен зможе отримати дохід у розмірі 20-25 мільйонів донгів, що втричі перевищує дохід від вирощування кукурудзи та рису раніше.

Техніка зав'язування плодів є одним з важливих кроків для підтримки високої врожайності чорного гарбуза сорту № 7 сорту Cinnamon Asia.

Пані Сюйен поділилася: «Персонал супроводжував нас на всіх етапах, від інкубації розсади та запилення до розвішування плодів та встановлення шпалер. Цей сорт гарбузів міцний, за ним легко доглядати, він має великі плоди та мало шкідників. Я сподіваюся, що влада продовжуватиме вирощувати такі високоврожайні сорти, щоб люди мали більше засобів до існування та збільшували свої доходи».

Гарбуз Que A Black No. 7 не лише досягає високої врожайності, але й має чудові якості, що позитивно оцінюється багатьма людьми. Пані Ха Тхі Нхіен з села Фхіенг 1 прокоментувала: «Дивлячись на великий гарбуз, він дуже приємний для ока, товста м’якоть, мало насіння, ароматний, насичений. Якщо модель буде відтворена і буде місце для споживання продукту, ми сподіваємося вирощувати його у великих масштабах».

Для забезпечення об'єктивних результатів, Провінційний центр науки, технологій та інновацій встановив суворий технічний процес: ретельна підготовка ґрунту, створення грядок висотою 25-30 см, внесення достатньої кількості поживних речовин, створення А-подібної шпалери висотою 1,5-1,7 м, щоб допомогти дереву дихати та концентрувати поживні речовини для живлення плодів для досягнення оптимальної ваги.

За словами пана Ле Хай Ха, технічного співробітника Провінційного центру науки, технологій та інновацій, вирішальним фактором продуктивності є технічний етап.

Цей сорт гарбуза має період вегетації близько 90 днів. Ми співпрацюємо з насіннєвим центром Bac Giang, щоб забезпечити правильний процес догляду. Найскладнішим є техніка запилення, щоб зробити плоди рівними, а потім збереження плодів, оскільки вага плодів велика, тому операція має бути ретельною та обережною.

Пан Ле Хай Ха - технічний співробітник Провінційного центру науки, технологій та інновацій

Співробітники Провінційного центру науки, технологій та інновацій разом із фермерами перевірили зважування чорного гарбуза сорту Que A № 7.

Після майже 4 місяців впровадження модель продемонструвала чітку ефективність у продуктивності, якості та адаптивності в різних екологічних субрегіонах.

Пан Ле Сюань Тхань, заступник директора Провінційного центру науки, технологій та інновацій, оцінив: Початкові результати показують, що цей сорт гарбуза має врожайність близько 3,5 тонн/сао, плоди дуже великі, придатні для харчової промисловості, наприклад, для виробництва варення Тет. Центр завершує технічний процес, прагнучи зв'язатися з переробними потужностями та розширити модель у ключових районах вирощування овочів провінції. Водночас підрозділ продовжуватиме співпрацювати з ринком, щоб забезпечити стабільне виробництво, створюючи умови для фермерів, щоб вони могли легко отримати доступ до цього сорту гарбуза та виробляти його найближчим часом.

Модель вирощування гарбузів на шпалерах дає однорідні плоди, що підтверджує потенціал високотехнологічного сільського господарства в Лаокаї.

Успіх експериментальної моделі посадки чорного гарбуза Que A № 7 є яскравою демонстрацією ролі науки і технологій у реструктуризації сільського господарства. Застосування нових сортів, нових методів і стандартизованих процесів не лише допомагає покращити якість продукції, але й відкриває можливості для зв'язку з переробною промисловістю – неминучою тенденцією в сучасному сільськогосподарському виробництві.

Якщо дослідження продовжаться, процес буде вдосконалено, а підприємства-споживачі візьмуть участь, чорний гарбуз сорту Que A № 7 обіцяє стати високоцінною культурою, сприяючи диверсифікації сільськогосподарської структури та створюючи стабільне джерело доходу для фермерів у багатьох місцевостях провінції.

Джерело: https://baolaocai.vn/lao-cai-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-thanh-cong-giong-bi-den-que-a-so-7-post887842.html