Згадуючи повчання дядька Хо багаторічної давності: «Праця — це славне, почесне, радісне та героїчне починання», народ В'єтнаму, включаючи народ Ха Нін, завжди вважав працю славетною справою, священним правом і обов'язком, джерелом життя та щастя для всіх.
Фотосерія «Праця — це славна та почесна кар'єра...» автора Дуонг Куок Тоан складається з 10 фотографій, які загалом зображують пейзажі та трудове життя чорношкірих ханьї в комуні І Ті, округ Бат Ксат, провінція Лаокай . Автор подав серію на фото- та відеоконкурс «Щасливий В'єтнам», організований Міністерством інформації та зв'язку .
Протягом поколінь високогірний клейкий рис вважався народом Ханьї дорогоцінним даром небес. Це «дорогоцінне зерно» не лише допомагає людям уникнути голоду, але й використовується для приготування багатьох смачних страв, підношень для релігійних церемоній та різноманітних делікатесів, що відображають багату культурну ідентичність високогір'я.
Рис вирощують на крутих схилах пагорбів у високогір'ї. Під час сезону збору врожаю народу Ханьї доводиться підніматися на гори та обережно переміщатися по кожному рисовому полю, щоб зібрати кожен пухкий качан рису.
Під час збору врожаю рису на високогір'ї жінки народності Ха Ні носять кошики на спинах і використовують сталеві серпи (інструменти для різання), щоб збирати та зривати кожне стебло рису окремо. Стебла рису зв'язують у пучки, а зерна обмолочують у полі або приносять додому для сушіння цілими для тривалого використання.
Збір рису з високогір’я вимагає ретельності та наполегливої праці. Ті, хто збирає рис, повинні збирати кожен качан окремо, на відміну від збирання рису-сирцю, де серп можна використовувати для зрізання 15-20 качанів за раз, набагато швидше.
Більшість рисових полів у високогір'ї розташовані на крутих пагорбах і в горах, далеко від житлових районів. Тому під час збору врожаю фермери стикаються з багатьма труднощами зі зрізанням та транспортуванням рису.
Розташована на висоті 2000 м над рівнем моря, комуна І Ти, район Бат Хат, провінція Лаокай, населена переважно чорношкірою етнічною групою Ха Нхі.
Сьогодні народ Хань завжди вважає працю славетною справою, тим самим сприяючи праці для соціально-економічного розвитку відповідно до принципів вивчення та наслідування думок, етики та стилю Хо Ши Міна.
Vietnam.vn
Коментар (0)