Славна праця в сезон збору рису

Пам'ятаючи повчання дядька Хо минулого: «Праця — це славна, почесна, радісна та героїчна справа», в'єтнамський етнічний народ, включаючи народ Ха Нін, завжди вважає працю славетною справою, священним правом і обов'язком, джерелом життя та щастя для кожного.

Фотоколекція «Праця — це славна та славна кар'єра...» автора Дуонг Куок Тоан містить 10 фотографій, що зображують загальний ландшафт та трудове життя чорношкірих ханьї в комуні І Ті, округ Бат Ксат, провінція Лаокай . Фотоколекцію автор надіслав на фото- та відеоконкурс «Щасливий В'єтнам», організований Міністерством інформації та зв'язку .

Протягом поколінь народ Ханьї вважав клейкий рис дорогоцінним даром небес. Це «нефритове» зерно не лише допомагає людям уникнути голоду, але й використовується для приготування багатьох смачних страв, які використовуються як підношення, та делікатесів, що пронизані самобутністю високогір'я.

Рис вирощують на крутих пагорбах. Під час сезону збору врожаю народ Ханьї має підніматися на перевал, обходячи кожне поле, щоб зібрати кожну повну квітку рису.

Під час сезону збору рису жінки племені Ха Ні носять кошики на спинах і використовують сталеві серпи (ріжучий інструмент), щоб збирати та зривати кожну квітку одну за одною. Квіти рису зв'язують у пучки, насіння обмолочують у полі або ж цілу квітку приносять додому сушити для тривалого використання.

Збір рису з високогір'я вимагає ретельності та зусиль. Збирачі рису повинні збирати кожну квітку одну за одною, на відміну від збирання мокрого рису, де вони можуть використовувати серп у вигнутому напрямку, щоразу зрізаючи 15-20 квіток набагато швидше.

Більшість рисових полів розташовані на крутих схилах пагорбів, далеко від житлових районів. Тому під час збору врожаю люди стикаються з багатьма труднощами під час зрізання та транспортування рису.

Розташована на висоті 2000 м над рівнем моря, комуна І Ті, округ Бат Ксат, Лаокай, є головним місцем проживання чорношкірого народу Ха Ні.

Сьогодні народ Хань завжди вважає працю славетною справою, тим самим сприяючи праці для розвитку соціально-економічного суспільства відповідно до змісту ретельного вивчення та дотримання ідеології, моралі та стилю Хо Ши Міна.

Vietnam.vn