З раннього ранку 15 грудня ринки Ханоя вирували людьми, які купували та продавали речі для церемонії. Серед них курка з трояндою в роті на ринку Ханг Бе була найбільш продаваним товаром.
Ханойці витрачають півмільйона донгів, щоб купити курей з трояндами, щоб поклонятися їм 15-го дня 12-го місячного місяця на "ринку багатіїв".
Вівторок, 14 січня 2025 р., 10:39 (GMT+7)
З раннього ранку 15 грудня ринки Ханоя вирували людьми, які купували та продавали речі для церемонії. Серед них курка з трояндою в роті на ринку Ханг Бе була найбільш продаваним товаром.
Вранці 14 січня (15 грудня) на багатих ринках вулиць Гіа Нгу та Ханг Бе (район Хоан Кіем) крамниці, що продавали курей з трояндами в роті, метушилися від покупців і продавців.
Навіть попри те, що температура повітря становить 11 градусів за Цельсієм, люди все одно виходять рано-вранці купувати курей у день повного місяця.
На 15-й день 12-го місячного місяця сім'ї часто готують пожертви своїм предкам, щоб підготуватися до наступного нового року. Найбільш продаваними продуктами сьогодні є курка, клейкий рис та фрукти для виставлення на підносі з пожертвами.
На «ринку багатіїв» Ханг Бе курка з трояндою в роті й досі є найпопулярнішим товаром. Причина, чому цей ринок називають «ринком багатіїв», полягає в тому, що товари там часто дорожчі, ніж деінде.
Варену курку обрізають, надають їй гарної форми, потім прикрашають трояндами та виставляють на стіл, щоб гості могли вибрати страву.
За словами власника магазину, курка з трояндою в роті та смажена птиця є одними з найпопулярніших страв. З них курка з трояндою в роті коштує 500 000 донгів за птицю.
Смажена птиця коштує від 130 000 до 150 000 донгів за птицю.
Разом з куркою, клейкий рис з фруктами гак та клейкий рис п'яти кольорів коштує від 30 000 до 50 000 донгів за тарілку.
Пані Хуєн Транг (Хан Бонг) сказала: «Ринок Хан Бе має давні традиції, спеціалізуючись на приготуванні страв для свята Тет, таких як курка, клейкий рис, суп, весняні роли... оскільки я надто зайнята роботою, я все одно знаходжу час, щоб піти на ринок і купити достатньо продуктів для підносу з пропозиціями. Ціни на продукти тут цього року такі ж, як і щороку».
Окрім походу до магазину за покупками, багато людей також обирають доставку додому.
Доставники працюють на повну потужність з раннього ранку до полудня, щоб вчасно доставляти замовлення клієнтам.
Власники магазинів зайняті тим, що допомагають покупцям вішати курей на їхні візки.
Також на ринку Ханг Бе кіоски, де продають фрукти, свіжі квіти, готову їжу... також зайняті обслуговуванням покупців.
Ціни на горіхи бетель та арека починаються від 20 000 донгів за плід, що вдвічі перевищує звичайну ціну.
Квіткові підноси містять багато видів квітів, таких як хризантеми, троянди, квіти грейпфрута та квіти ареки, ціна яких коливається від 150 000 до 200 000 донгів за піднос.
Мотоцикли повні пожертвувань на день повного місяця дванадцятого місячного місяця, всі поспішають швидко купити речі, щоб підготувати піднос з пожертвами до вівтаря предків. За народним повір'ям, перед зустріччю нового року в'єтнамці готують 3 церемонії, щоб провести старий рік, включаючи церемонію повного місяця дванадцятого місячного місяця, церемонію Онг Конг Онг Тао (23-тє число дванадцятого місячного місяця) та церемонію зустрічі Нового року.
Конфуцій
Джерело: https://danviet.vn/nguoi-ha-noi-chi-nua-trieu-dong-mua-ga-ngam-hoa-hong-cung-ram-thang-chap-o-cho-nha-giau-20250114102129938.htm
Коментар (0)