Фестиваль французької кухні 2024 року є найбільшим за всю історію.

Фестиваль французької кухні - Balade en France 2024 повернеться до В'єтнаму з 5 по 7 квітня в парку Тонг Нят, Ханой , а кількість кіосків збільшиться в 1,5 раза порівняно з минулим роком.

Цей захід організовано посольством Франції у В'єтнамі у співпраці з Народним комітетом Ханоя. Фестиваль просуватиме французьку кухню та літні Олімпійські ігри 2024 року в Парижі.

Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 có quy mô lớn nhất từ trước đến nay

Посол Франції у В'єтнамі Олів'є Броше виступає на прес-конференції. (Фото: Ле Нянь)

На цьогорічному фестивалі мешканці та гості Ханоя знову матимуть можливість відчути справжній французький ринок.

На фестивалі буде представлено майже 80 кіосків з французькими сільськогосподарськими та харчовими продуктами, а також дегустації та кулінарні демонстрації від шеф-кухарів прямо на стендах.

Виступаючи на прес-конференції 27 березня, посол Франції у В'єтнамі Олів'є Броше заявив: «Схоже, що і в'єтнамці, і французи поділяють спільний інтерес до смачної їжі. Саме цю тему ми хочемо підкреслити на цьому заході».

Олів'є Броше також підтвердив, що цей захід не лише демонструє французьку кухню, а й слугує позитивним дружнім обміном між Францією та В'єтнамом.

На заході люди матимуть можливість відкрити для себе високоякісні французькі продукти, такі як яблука, м’ясна нарізка, молоко, шоколад, сир, вино та багато іншого.

Примітно, що в рамках фестивалю вперше організовується Спортивне село для просування Олімпійських та Паралімпійських ігор 2024 року в Парижі. Тут вся родина може спробувати свої сили в низці видів спорту, таких як гольф, стрільба з лука, баскетбол тощо.

Під гаслом «Смаки кухні, кольори спорту» посольство Франції у В'єтнамі прагне заохочувати здорові звички через вибір якісної їжі та спортивні заняття.

Поряд з головною подією відбулися два вечори виступів багатьох відомих артистів з Франції та В'єтнаму, а також змагання з брейк-дансу, в яких численні танцюристи зі столиці виконали вибухові рухи фрістайлу.

Офіційна церемонія відкриття відбудеться у п'ятницю ввечері, 5 квітня, о 19:00. Фестиваль буде відкритий для відвідувачів з 10:00 до 22:00 у суботу, 6 квітня, та з 10:00 до 20:00 у неділю, 7 квітня.

Джерело