Чорні свині та гірські кози, вирощені на стиглих бананах, користуються великим попитом під час Тет.

Тваринництво є одним з основних напрямків економічного розвитку мешканців комуни Та Ка, високогірного району Кі Сон, допомагаючи багатьом сім'ям вийти з бідності та розбагатіти. Типовим прикладом є домогосподарство пана Ла Кхам Хунга в селі Кань Вай, де вирощують чорних свиней та гірських кіз. Фото: HT

Пан Ла Кхам Хунг вирощує понад 4 гектари бананів на схилі гори одразу за своїм будинком. Бананові дерева дуже підходять для місцевого ґрунту та клімату, тому вони зелені та дають стиглі плоди цілий рік. Пан Хунг вважає, що годування худоби стиглими бананами не тільки поживне, але й підвищує стійкість та смакові якості м’ясних продуктів під час продажу. Фото: TP

Тварини звикли до бананового харчування та часто йдуть за своїми господарями вгору по гору, щоб отримати їжу. Фото: TP

Кіз та чорних свиней годують стиглими бананами один або два рази на тиждень. «Кози та свині люблять стиглі банани. Особливо козенята дуже швидко ростуть, коли їдять стиглі банани», – сказав пан Ла Кхам Хунг. Фото: HT

Пан Ла Кхам Хунг сміливо позичив капітал, щоб купити чорних свиней, кіз та місцевих корів для розвитку тваринництва. З початкового невеликого капіталу поголів'я худоби поступово зростало, і через понад 2 роки він мав міцну економічну основу зі стадом понад 30 кіз, стадом із 60-100 місцевих чорних свиней, як на м'ясо, так і на розведення. Фото: TP

Окрім годування кіз та свиней стиглими бананами, пан Хунг також поділився «секретом» підтримки здоров’я худоби, швидкого росту, високої стійкості та низької кількості хвороб, який полягає в тому, щоб годувати її лікарським лісовим листям, наприклад, годувати кіз листям дикого німу, свиней — ведмежою жовчю... Фото: HT

Розведення свиней, корів та кіз приносить йому річний дохід понад 100 мільйонів донгів, що робить його фермером-«мільйонером» та здатним втекти з бідності. Поблизу Тета пан Ла Кхам Хунг сказав, що чорні свині його родини «розпродані», і їм нічого продавати, оскільки всі вони були замовлені клієнтами понад місяць тому. Зазвичай він продає чорних свиней по 100 000 донгів/кг живих свиней. Поблизу Тета ціна зростає до 150 000-200 000 донгів/кг живих свиней, але свиней на продаж все ще немає. Фото: HT

Кліп: Чт - Пхук

Джерело: https://baonghean.vn/lon-den-de-nui-nuoi-bang-chuoi-chin-dat-hang-dip-tet-post283193.html