Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища Нге Ан: сприяння розвитку торгівлі, розширення ринків споживання сільськогосподарської, лісової та рибної продукції

Маючи багате джерело сільськогосподарської продукції та делікатесів, від апельсинів Вінх, чаю, морепродуктів до сотень перероблених продуктів OCOP, в останні роки просування торгівлі та розширення ринку стабільних та цінних продуктів завжди було в центрі уваги Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Нге Ан. Департамент вважає це ключовим завданням з метою розширення каналів збуту з традиційних на сучасні та цифрові платформи.

Поєднання попиту та пропозиції, розширення споживчих ринків

Захід, що об'єднує попит і пропозицію, просуває сільськогосподарську продукцію провінції Нгеан, триватиме 7 днів, починаючи з 6 листопада 2025 року, у Центральному парку - районі Чионг Вінь, пов'язаний з серією заходів на честь 80-річчя створення та розвитку сільськогосподарського та екологічного секторів. Це один із заходів із просування торгівлі, спрямований на поширення, просування та сприяння розвитку типових сільськогосподарських продуктів, продуктів OCOP з сильною культурною ідентичністю провінції Нгеан, а також провінцій і міст по всій країні.

Захід, що об'єднує попит і пропозицію та просуває сільськогосподарську продукцію провінції Нгеан , відкриється ввечері 6 листопада 2025 року. Фото: Фу Хыонг

Пані Во Тхі Нхунг, заступниця директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, поділилася: «Це також можливість для нас представити досягнення, продукти та нові технології сільськогосподарського виробництва в провінції Нгеан іншим провінціям та відвідувачам».

Водночас, це створює можливості для підприємств, кооперативів та виробничих організацій у провінції та за її межами торгувати, навчатися, обмінюватися досвідом та просувати бренди продуктів і послуг з метою покращення якості продукції та розвитку ринку в умовах міжнародної економічної інтеграції. Зокрема, це пов'язує торгівлю та обмін досвідом з японськими підприємствами, тим самим знаходячи ринки збуту сільськогосподарської продукції Нге Ан у Японії.

З очікуваним масштабом у 150 стендів, продукція OCOP, типова сільськогосподарська продукція провінції Нгеан та інших провінцій, продукція японських підприємств матиме можливість охопити велику кількість клієнтів і, особливо, буде відома клієнтам поблизу та далеко.

Hai Giang рибний соус обробки села. Фото: Phu Huong

Завдяки різноманітному рельєфу, ґрунтам та кліматичним умовам, Нгеан пропонує різноманітну сільськогосподарську продукцію, включаючи багато типових продуктів з високою економічною цінністю. На сьогоднішній день у всій провінції виробляється 743 продукти OCOP з рейтингом 3 зірки або вище, багато типових та спеціалізованих сільськогосподарських продуктів користуються попитом та високо цінуються споживачами.

Визначившись з тим, що виробництво має йти пліч-о-пліч зі сталим споживанням, в останні роки Департамент сільського господарства та навколишнього середовища провінції зазнав значних змін, діяльність з просування торгівлі стала дедалі систематичнішою та ефективнішою. ​​Були просувані заходи з просування торгівлі, що об'єднують виробничі та бізнес-одиниці безпечної сільськогосподарської, лісової та рибної продукції, продукції OCOP для участі в заходах з просування торгівлі, просування продукції на ярмарках та продуктових стендах провінції.

Продукцію Nghe An OCOP обирають споживачі на ярмарках. Фото: Фу Хыонг

Конференції з питань зв'язку між пропозицією та попитом регулярно проводяться за участю корпорацій, систем дистрибуції, супермаркетів, мереж споживання продуктів харчування, великих вітчизняних роздрібних торговців, таких як Mega Market, Centrel Raitail Group, Bach Hoa Xanh, SaiGon COOPmart, Lotte, Vincommer... Відтоді багато ключових сільськогосподарських продуктів, таких як апельсини сорту Вінх, арахіс лотос, скумбрія, тамаринд, овочі, бульби, фрукти... підписали меморандуми про взаєморозуміння та стабільні контракти на споживання, що забезпечує обсяг виробництва.

Фінансова підтримка та сприяння участі у великих національних ярмарках та спеціалізованих заходах, таких як AgroViet, Національний ярмарок OCOP, а також у ключових провінціях та містах, таких як Ханой, Хошимін тощо, допомогли організаціям та підприємствам OCOP отримати можливість просувати свою продукцію та знаходити нових партнерів.

Керівники Департаменту якості, переробки та розвитку ринку Нге Ан обговорили це з підрозділами, які брали участь у Конференції з питань зв'язку між попитом та пропозицією. Фото: Фу Хыонг

Провінція також зосереджується на впровадженні політики фінансової підтримки, ринкової інформації та логістичних процесів, щоб допомогти малому бізнесу та кооперативам впевнено виходити на міжнародні ринки. Є такі оброблені делікатеси, як вугор з Нге Ан, які подолали технічні бар'єри для успішного експорту на вимогливі ринки, такі як США та Австралія, що демонструє великий потенціал глибоко переробленої сільськогосподарської продукції Нге Ан.

Переробка продуктів з вугра в Нге Ан. Фото: Тхань Фук

Пан Нгуєн Ван Ха – керівник відділу якості, переробки та розвитку ринку – зазначив: Ми зосереджуємося на сприянні розвитку програмного забезпечення для відстеження, розробці та наданні QR-кодів для сільськогосподарських, лісових та рибних виробничих потужностей з метою зміцнення управління, підтримки брендингу продукції, впровадження та просування сільськогосподарської, лісової та рибної продукції, продуктів переробки, формування довіри споживачів та відповідності стандартам «вимогливих» ринків.

За перші 9 місяців 2025 року Департамент надав 16 QR-кодів 10 закладам, в результаті чого загальна кількість наданих кодів досягла 213 для 168 закладів; підтримав розробку дизайну упаковки та етикетки, а також покращив якість для підготовки до завоювання експортних ринків.

Виведення сільськогосподарської продукції на ринок

У контексті промислової революції 4.0, Нге Ан приділяє особливу увагу онлайн-каналам розповсюдження. В останні роки Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища зосередилося на підтримці бізнесу та сільськогосподарських виробничих потужностей, продукції OCOP для постачання товарів на основні платформи електронної комерції, такі як Postmart, Voso та платформи соціальних мереж. Розширення сфери споживання, виведення сільськогосподарської продукції на платформу також допомагає місцевій сільськогосподарській продукції збільшити її доступність на віддалених ринках.

Нге Ан організовує пряму трансляцію з продажу апельсинів. Фото: Тьєн Донг

Як один із підрозділів департаменту, що підтримується JICA для створення підтримки підприємств, кооперативів та фермерів для поєднання виробництва та споживання сільськогосподарської продукції на внутрішньому та експортному ринках, в останні роки Форум розвитку сільськогосподарського ринку зосередився на багатьох рішеннях для розвитку стійких ланцюгів сільськогосподарської продукції, підвищення вартості продукції та доходів; сприяння просуванню торгівлі сільськогосподарською продукцією між Нге Ан та населеними пунктами, зв'язку виробників та ринків.

Підрозділ зібрав та поділився інформацією про сотні підприємств, кооперативів, кооперативних груп та окремих осіб, які виробляють, переробляють та торгують сільськогосподарською продукцією, ключовою сільськогосподарською продукцією, особливо продукцією OCOP провінції, на внутрішньому та міжнародному ринках; на сьогоднішній день існує понад 20 підприємств з понад 40 продуктами OCOP, що експортуються до Японії, Кореї, європейських країн...

Перероблені лимонні продукти високотехнологічного сільськогосподарського кооперативу «Нам Кім», що виробляє та переробляє лимони. Фото: Фу Хыонг

Зокрема, координуйте свою діяльність з волонтерами, призначеними для роботи у В'єтнамі, щоб просувати та представляти типові продукти Нге Ан, страви та продукти OCOP, такі як чай з золотої квітки, суп, вермішель з вугра, чай Шань Туйет, ефірну олію імбиру Кьо Сон, клейке рисове вино, арахіс з лотосом тощо, у японських сувенірних крамницях Ханоя, таких як Hanoi Shouten, та на японських фестивалях у Ханої.

Свинячі рулети від Nghe An користуються популярністю серед покупців як поблизу, так і далеко. Фото: Thai Tuan

Підрозділ також координував роботу з Farmer Co-op Company (Японія) для проведення опитування та збору інформації для реалізації проекту розвитку ланцюжка створення вартості часнику Sanuki в Нге Ан... Інформацію про виробничі, бізнес- та споживчі одиниці сільськогосподарської продукції та сільськогосподарську продукцію провінції було оновлено, внесено до бази даних та розміщено на веб-сайті для надання інформації продавцям та покупцям. Завдяки опублікованій інформації багато вітчизняних та іноземних сільськогосподарських підприємств дізналися та зв’язалися з метою споживання таких продуктів, як імбир, гострий перець...

«

У найближчому часі, щоб продовжувати сприяти торгівлі та розширювати сільськогосподарський ринок, Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища продовжуватиме активно шукати та формувати нові канали збуту, особливо через довгострокові контракти на споживання продукції.

Пані Во Тхі Нхунг - заступниця директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Нге Ан

Окрім традиційних ринків, ми зосередимося на дослідженні та розширенні експортних ринків до країн з високими вимогами до якості та стандартів. Зміцнювати співпрацю з великими провінціями та містами для організації рекламних заходів, створення міжрегіональних ланцюгів поставок; підтримувати розвиток бренду, відстеження продукції, об'єднувати споживання та представляти продукцію на ярмарках у провінції та за її межами; водночас публікувати інформаційні бюлетені з інформацією про ринки, ціни та спеціалізовану діяльність.

Реклама

Джерело: https://baonghean.vn/nganh-nong-nghiep-va-moi-truong-nghe-an-day-manh-xuc-tien-thuong-mai-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-san-pham-nong-lam-thuy-san-10310530.html