Збереження краси сільської місцевості.

Việt Nam•09/06/2024

«У моєму селі майже в кожному будинку є «бананові дерева позаду, бетельові дерева попереду». Бетельові дерева не лише для прикрашання будинку та жування листя бетеля, щоб «почати розмови», але й для підношення предкам у повний місяць та в дні пам'яті предків, а також як весільні подарунки...»

Вирощування бетельових дерев забезпечує стабільний дохід, тому багато фермерів у провінції оновили та відновили свої сади з бетелю, щоб збільшити свій дохід та зробити свій внесок у прикрашання сільської місцевості.

Це слова пана Хоанг Ван В'єта із Зони 4, комуни Суан Хюй, району Лам Тхао, коли він говорить про дерево, яке втілює душу його батьківщини та місця, де він живе. Пан В'єт розповідає, що в минулому бетельові дерева вважалися особливим показником кожної родини в селі. Просто дивлячись на ряд бетельових дерев перед будинком, незнайомець міг сказати, скільки членів у родині. Візьмемо, наприклад, родину пана В'єта. Після народження чотирьох дітей його батько пішов на ринок і купив шість маленьких бетельових дерев, щоб посадити їх перед будинком. Хоча вони були посаджені одночасно, на одній ділянці землі, з часом шість дерев виросли до різних розмірів. Перші два дерева, що символізували батька та матір, були найвищими, тоді як решта чотири були меншими та нижчими, як і четверо братів і сестер у родині. Селяни вірили, що бетельове дерево символізує стійкість, єдність та процвітання. Сім'я, чиї бетельові дерева процвітали та жили довго, вважалася щасливою. Якщо якесь дерево хворіло, всохло або падало, це вважалося поганою прикметою, і на його місці потрібно було садити інше...

Оскільки в окрузі Лам Тхао досі зберігається краса бетельових дерев, що прикрашають сільську місцевість, їх можна побачити всюди вздовж сільських доріг і провулків, з високими рядами бетельових дерев. Тутешні мешканці переважно обирають карликові та білі бетельові дерева. Карликові бетельові дерева часто висаджують як декоративні рослини в садах, вони середньої висоти, мають злегка роздутий стовбур і багато оголеного коріння. Білі бетельові дерева мають високий круглий стовбур, білі квіти та особливо привабливі червоні плоди, коли дозрівають. Дерева можуть досягати висоти 10 метрів, мають рівномірно круглий стовбур і близько розташовані вузли, і їх часто висаджують на шкільних подвір'ях, у культурних центрах тощо.

Вам також може сподобатися

Додайте більше зелені до Da Teh 3.Да Те 3 — край характерних доріг, обсаджених жовтими квітами, — прикрашається новими кольорами. Фермери об'єднують зусилля, щоб зробити свій внесок та вирощувати зелень на своїй батьківщині.

Людина племені муонг перетворює стовбури бетелевих пальм на сад цінних лікарських рослин.У гірському регіоні Тхань Хоа чоловік з етнічної групи мионг використовував бетельові дерева у своєму саду для вирощування цінних лікарських рослин, зберігаючи при цьому місцеві генетичні ресурси та відкриваючи шлях до сталого розвитку економіки.

Гірські фермери щорічно заробляють сотні мільйонів донгів, переходячи на вирощування горіхів бетель.Пан Ха Ван Зунг, представник етнічної меншини Мионг із села Тро комуни Джао Ан провінції Тхань Хоа, який мав труднощі з вирощуванням десятків різних культур, знайшов вихід із цієї ситуації за допомогою бетельового дерева. Це дерево, яке багато хто вважає занадто легким у вирощуванні та нерентабельним, стало ключем до стабільного життя його родини, позбавивши її турбот про ринковий попит і приносячи сотні мільйонів донгів щорічно.

В останні роки, окрім задоволення духовних потреб та звичок багатьох людей жувати бетель, горіхи бетеля також користуються великим попитом завдяки експорту на китайський ринок. Наразі кожна в'язка горіхів бетеля (100 горіхів) продається за ціною від 200 000 до 300 000 донгів. Маючи стабільний дохід від горіхів бетеля, багато фермерів почали оновлювати та відновлювати свої сади горіхів бетеля, щоб створити додатковий дохід, а також зробити свій внесок у покращення сільської місцевості, висаджуючи ряди прямих дерев бетеля вздовж нових сільських доріг.

Куточок ряду бетельових дерев у комуні Као Са, район Лам Тхао.

Пан Нгуєн Ван Зунг з району Кам Кхе, який багато років займається професією «їсть на землі, працює в небі», щороку наприкінці літа подорожує туди-сюди по районах Лам Тхао, Тхань Ба та Ха Хоа – районах провінції, де багато дерев бетеля, – щоб купити горіхи бетель. Пан Зунг поділився: «Сезон горіхів бетель починається з липня по грудень. Горіхи бетель, які потрібно придбати, повинні відповідати певним критеріям: плоди повинні бути круглими, цілими та блискучими зеленими, без відсутніх кінчиків... Із середньою ціною продажу 60 000-70 000 донгів/кг, деякі грона з рясними плодами можуть принести мільйони донгів...»

Вам також може сподобатися

З ціною горіхів бетель у 20 000 донгів за кг, фермери в К'єнзянгу надзвичайно раді та заробляють гроші.

Свіжі горіхи бетеля – найгостріші фрукти в Тхуа Тхьєн Хюе, ціни на них стрімко зашкалюють, приносячи 100 мільярдів донгів одному району.

Яка була найвища ціна на горіхи бетель, яку коли-небудь платили торговці у В'єтнамі, і в яких регіонах зараз найвищі ціни на горіхи бетель?

Поряд із бамбуковими гаями, баньянами та прибережними доками, бетельове дерево є одним із улюблених образів, що глибоко відображають суть сільської місцевості. Культурна краса посадки бетелю в домашніх садах або присутність бетелю в ритуалах та важливих життєвих подіях – це спосіб для людей плекати, зберігати та продовжувати свій зв'язок з бетелем, створюючи позитивні економічні та духовні цінності для майбутніх поколінь.

Ровесник

Джерело: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm