Після успіху попередніх чотирьох сезонів, що проводилися у 2018, 2020, 2023 та 2024 роках, фестиваль французької гастрономії у В'єтнамі повертається до столиці Ханоя, у парку Тхонг Нят, з 28 по 30 березня.
Кулінарні демонстрації наживо від професійних шеф-кухарів подарували учасникам захопливий кулінарний досвід. Це також була можливість дослідити французьке кулінарне мистецтво на стенді Taste France – офіційного представника Міністерства сільського господарства та продовольчого суверенітету Франції.
На кулінарному виступі на фестивалі шеф-кухар Зак Труонг приніс картопляне пюре з сиром та подарував відвідувачам незабутні враження та смаки.
Разом із шеф-кухарем Заком Труонгом професійні кухарі провели відвідувачів у подорож, щоб відкрити для себе типові французькі продукти, такі як молоко, шоколад, хліб, сир, ковбасні вироби, фрукти, вино та алкогольні напої. Зокрема, ярмарок французької їжі зібрав понад 40 стендів, де відвідувачі могли дослідити французьку сільськогосподарську та харчову спадщину. Фестиваль не лише вшанував французьку кухню кожною стравою, а й передав святковий дух, підкреслюючи багатство щоденних інгредієнтів, пов'язаних з регіональними делікатесами.
Після прогулянки кулінарним лабіринтом з незліченними унікальними смаками багато відвідувачів не могли приховати свого захоплення та вражень від страв зі сміливими ароматами країни галльського півня. Усі традиційні страви залишили сильне враження, допомагаючи відвідувачам краще зрозуміти різноманітність та багату ідентичність французької кухні.
Фестиваль Франції та франкомовної спільноти 2025, що розпочинає свій 5-й сезон, розширився як за масштабом, так і за темою, несучи змістовне послання щодо вшанування різноманітності та культурного обміну між франкомовними країнами. Цей захід має на меті зміцнити дружбу та посилити солідарність між країнами франкомовного блоку, особливо з франкомовною спільнотою у В'єтнамі.
Джерело: https://www.vietnamplus.vn/man-nhan-man-trinh-dien-am-thuc-tai-le-hoi-phap-va-cong-dong-phap-ngu-2025-post1023550.vnp
Коментар (0)