Прокладання шляху для виходу сільськогосподарської продукції на міжнародні ринки

Після 3 років реалізації проекту «Пілотне будівництво стандартної зони сільськогосподарської та лісової сировини для внутрішнього споживання та експорту в період 2022-2025 років» сільськогосподарська виробнича діяльність у провінції Шон Ла досягла багатьох позитивних результатів, поступово переходячи від традиційного виробництва до концентрованого товарного виробництва, застосовуючи високі стандарти якості та формуючи сталий ланцюг, прокладаючи шлях для потрапляння сільськогосподарської продукції на міжнародний ринок.

Модель вирощування ананасів у комуні Муонг Сай.

Як одна з 13 провінцій та міст, що беруть участь у проекті, Сон Ла реалізувала його у 2 етапи в таких населених пунктах, як Май Сон, Сонг Ма та Мок Чау. Проект зосереджений на інвестуванні в регіональну інфраструктуру, будівництві стандартних зон вирощування фруктових дерев, зон застосування високих технологій та встановленні моделей виробничих зв'язків між підприємствами, кооперативами та фермерами, що забезпечує стабільний обсяг виробництва.

Основна увага проекту приділяється стандартизації якості та передачі технологій. Протягом останніх 3 років, впроваджуючи проект, Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища організувало 6 інтенсивних навчальних курсів з методів VietGAP та управління бізнесом для кооперативів; онлайн-навчання для професійного персоналу, кооперативів, підприємств та громадських груп сільськогосподарського консультування. Водночас, було залучено 13 кооперативів до участі в управлінні майже 440 гектарами сировинних площ для кави, чаю, фруктових дерев та овочів; надано 945 000 пагонів ананаса, 3400 саджанців маракуї, 980 фруктових пакетів для кооперативів та фермерів; впроваджено 5 інтенсивних моделей ведення сільського господарства з манго, ананаса та маракуї відповідно до стандартів VietGAP у багатьох населених пунктах загальною площею 45 гектарів.

Співробітники Провінційного сільськогосподарського технічного центру навчають фермерів у комуні Фхіенг Пан методам догляду за маракуєю.

Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Манго Сонг Ма», комуна Сонг Ма, є одним із п’яти підрозділів, що підтримуються проектом для створення моделі інтенсивного безпечного вирощування фруктових дерев, спрямованої на відповідність стандартам. Пан Нгуєн Ван Вуонг, директор кооперативу, поділився: «Завдяки підтримці проекту ми подали заявку та отримали сертифікат на виробництво безпечного манго відповідно до стандартів VietGAP на площі 10 гектарів. У 2025 році кооператив збере понад 200 тонн манго, продасть їх трейдерам на внутрішніх оптових ринках, у вітчизняних супермаркетах та експортує до Китаю».

Тісний зв'язок між кооперативами, фермерами та переробними підприємствами є фактором, який допомагає стабілізувати виробництво та підвищити вартість сільськогосподарської продукції. Son La успішно залучає великих інвесторів, як правило, завод з переробки фруктів та овочів DOVECO Son La, який стабільно закуповує 30 000-70 000 тонн сировини на експорт. Такі підприємства, як Nafoods Tay Bac та TH Group, також сприяють забезпеченню виробництва. На сьогоднішній день у всій провінції успішно побудовано 5 високотехнологічних зон вирощування лонгану, заварного яблука, манго та сливи; побудовано та підтримується 160 безпечних ланцюгів виробництва фруктів з обсягом виробництва понад 43 000 тонн на рік; керовано 202 експортними кодами зон вирощування площею понад 2800 гектарів та 8 кодами підприємств з пакування фруктів; 31 сільськогосподарський продукт з географічними назвами отримав сертифікати охорони; 59 продуктів OCOP виробляються та переробляються з фруктів.

Модель безпечного вирощування маракуї в комуні Фхіенг Пан.

Громадське сільськогосподарське розширення (KNCĐ) вважається стратегічним «важелем», який допомагає змінити обізнаність фермерів від дрібномасштабного виробництва до сучасного товарного сільськогосподарського економічного мислення. У період 2022-2025 років у всій провінції було створено 99 груп KNCĐ з 830 членами. Групи організували 14 навчальних курсів, 5 семінарів, 2 екскурсії до кооперативів нового зразка, залучивши 600 учасників. Зокрема, у співпраці з GIZ та JICA було організовано 16 інтенсивних навчальних курсів з методів посадки та догляду за кавою сорту арабіка та яблуками сорту Queen Custard для 400 осіб, що сприяло покращенню виробничих потужностей, управлінню якістю та пов’язуванню споживання продукції з великими підприємствами.

Пані Нган Тхі Мінх Тхань, заступниця директора Провінційного сільськогосподарського технічного центру, зазначила: «Впроваджуючи проект, Центр підтримав команди KNCĐ у зв’язку з центром переробки овочів та фруктів DOVECO Son La, Bao Lam, Nafoods Gia Lai та торговцями для споживання 9 тонн ананаса, 172 тонн маракуї, 15 тонн заварного крему для кооперативів та фермерів. Поряд з цим, він заохочує створення кооперативів, кооперативних груп, формування сучасного сільськогосподарського економічного мислення, сприяння зміцненню потенціалу громад та сталому виробництву».

Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Сонг Ма Манго» комуни «Сонг Ма» отримав сертифікат виробництва відповідно до стандартів VietGAP.

Звертаючи увагу на розвиток транспортної інфраструктури для стимулювання виробництва, Проект інвестував у дорогу, що з'єднує виробничу зону Чінг Сунг з промисловим парком Май Сон, довжиною 6,8 км, яка терміново завершується. З неї 4,3 км вже забетоновано, і очікується, що це буде завершено до кінця 2025 року.

Пілотний проект зі створення стандартної зони сільськогосподарської та лісової сировини сприяє вдосконаленню сполучної інфраструктури, зміні виробничого мислення фермерів; створенню міцної основи від стандартизації процесів до розширення ринків, утвердження позицій та поступового виведення сільськогосподарської продукції Сон Ла на міжнародний ринок.

Джерело: https://baosonla.vn/kinh-te/mo-duong-cho-nong-san-vuon-ra-thi-truong-quoc-te-ESl3XHkDR.html