Яблуко на день: 4 важливі переваги, науково доведені.

«Одне яблуко на день відганяє лікаря» – це знайоме прислів’я насправді має багато наукових підстав. Яблука є багатим джерелом поживних речовин, клітковини, вітамінів, антиоксидантів і багатьох мінералів, таких як калій, магній і кальцій.

Дослідження показують, що вживання одного яблука на день може допомогти покращити загальний стан здоров'я та запобігти багатьом хронічним захворюванням.

Яблука багаті на вітамін С, вітамін Е, поліфеноли та флавоноїди — антиоксиданти, які можуть нейтралізувати вільні радикали, зменшувати ризик пошкодження клітин і таким чином обмежувати ризик багатьох хронічних захворювань.

Сполуки, що містяться в яблуках, зокрема урсолова кислота, мають потенціал для покращення кровообігу, зменшення запалення та підтримки здоров'я серця та мозку. Це може допомогти знизити ризик розвитку діабету 2 типу, атеросклерозу та хвороби Альцгеймера.

Дослідження показують, що поліфеноли в яблуках можуть допомогти запобігти розмноженню ракових клітин.

Фото: ШІ

Ось чотири найважливіші переваги регулярного вживання яблук, згідно з новинним веб-сайтом про здоров'я Healthline .

Зменшити ризик раку.

Дослідження показують, що поліфеноли в яблуках можуть допомогти запобігти розмноженню ракових клітин. Огляд 2021 року підтверджує ефективність яблук у профілактиці раку.

Подальші дослідження також можуть визначити біодоступність яблук у людей. Деякі дослідження показують, що регулярне вживання яблук може знизити ризик раку легенів, шлунка, ротової порожнини, колоректального раку та стравоходу. Цей ефект пояснюється антиоксидантами та клітковиною в яблуках, які допомагають захистити ДНК від пошкодження та оптимізувати кишковий мікробіом.

Добре для серцево-судинного здоров'я.

Дослідження показали, що вживання 100-150 г яблук на день (еквівалентно одному яблуку середнього розміру) допомагає знизити ризик серцевих захворювань та високого кров'яного тиску.

Клітковина та поліфеноли в яблуках допомагають знизити рівень поганого холестерину, тим самим зменшуючи ризик атеросклерозу, інсульту та серцевих захворювань. Деякі поліфеноли також можуть допомогти знизити кров'яний тиск. Дослідження також показали, що споживання більшої кількості флавоноїдів (найбільшої підгрупи поліфенолів, на яку припадає близько 60%) також знижує ризик інсульту.

Профілактика діабету

Яблука, особливо якщо їх їсти разом зі шкіркою, допомагають уповільнити травлення, стабілізувати рівень цукру в крові та знизити рівень жирів у крові. Регулярне вживання яблук також знижує ризик діабету. Огляд 2019 року показав, що вживання яблук може знизити ризик діабету 2 типу.

Цей корисний ефект може бути пов'язаний з високим вмістом поліфенолу кверцетину в яблуках.

Це може допомогти захистити мозок.

Кверцетин у яблуках може захищати мозок від пошкоджень, спричинених оксидативним стресом.

Огляд 14 досліджень показує, що кверцетин може мати деякі профілактичні властивості проти хвороби Альцгеймера.

Крім того, регулярне вживання яблук може покращити травлення та сприяти схудненню завдяки вмісту клітковини, захищати шкіру, боротися зі старінням та зволожувати організм.

На що звернути увагу під час вживання яблук

Експерти рекомендують їсти яблука зі шкіркою, щоб максимально збільшити вміст клітковини та антиоксидантів. Важливо ретельно мити яблука та уникати кісточок, оскільки вони містять невелику кількість ціаніду, який може бути шкідливим при вживанні у великих кількостях, повідомляє Healthline .

Джерело: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-qua-tao-4-tac-dung-quan-important-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185250913232028824.htm