Улюблена їжа чоловіка ставить його у критичний стан.

Всього через кілька днів після вживання свинячих субпродуктів, 58-річний чоловік у провінції Нгеан впав у стан гострого септичного шоку, поліорганної недостатності та серйозних порушень згортання крові.

Пацієнт інфікований Streptococcus suis. Фото: Надано лікарнею .

Пацієнт HNM (58 років, проживає в провінції Нгеан ) був госпіталізований до міської лікарні загального профілю Вінь у стані тяжкої гіпотензії, септичного шоку та тяжкого метаболічного ацидозу.

Приблизно через годину після госпіталізації на кінцівках пацієнта з’явилися розсіяні блідо-фіолетові плями – попереджувальна ознака небезпечного сепсису.

Вивчивши історію хвороби пацієнта, лікарі зазначили, що приблизно за три дні до початку хвороби чоловік вживав свинячі кишки.

Після проведення необхідних аналізів та консультацій фахівців лікарі виявили, що у пацієнта спостерігаються багато типових симптомів стрептококової інфекції у свиней. Лікарська бригада негайно розпочала інтубацію, ввела антибіотики широкого спектру дії та запровадила гемодіаліз для контролю інфекції.

Однак хвороба швидко прогресувала. Всього через день після лікування у пацієнта розвинулася поліорганна недостатність та синдром дисемінованого внутрішньосудинного згортання крові (ДВЗ-синдром) – важке, потенційно небезпечне для життя ускладнення. Прогноз на той момент оцінювався як дуже поганий, з високим ризиком смерті.

Зіткнувшись із критичною ситуацією, лікарі відділення інтенсивної терапії та токсикології безперервно проводили консультації та уважно стежили за станом пацієнта, щоб відповідно скоригувати протокол лікування.

Пацієнт отримував лікування антибіотиками на основі результатів тесту на чутливість до антибіотиків, отримував переливання продуктів крові та проходив безперервний гемодіаліз з використанням фільтра M100 для контролю порушень згортання крові та системних запальних реакцій.

Медичний персонал доглядає за пацієнтами. Фото: Надано лікарнею.

Після 72 годин напруженої боротьби зі смертю почали з'являтися позитивні ознаки. Гемодинаміка пацієнта поступово стабілізувалася, а показники інфекції зменшилися.

Доктор Нго Нам Хай, завідувач відділення інтенсивної терапії лікарні загального профілю міста Вінь, повідомив, що пацієнта госпіталізували у вкрай критичному стані, з дуже швидким прогресуванням захворювання та постійним ризиком смерті.

«Завдяки своєчасному втручанню, застосуванню антибіотиків протягом першої години в поєднанні з безперервним гемодіалізом та інтенсивною терапією, пацієнт поступово подолав найкритичнішу стадію».

Після 10 днів інтенсивного лікування пацієнт був повністю притомним, реагував на реакції та його стан значно покращився, без жодних ознак інфекції чи порушень згортання крові.

За словами доктора Нго Нам Хая, стрептококова інфекція у свиней – це гостра бактеріальна інфекція, спричинена Streptococcus suis. Це захворювання є зоонозним, тобто передається переважно від інфікованих свиней до людей.

Хвороба може передаватися через прямий контакт із зараженими свинями під час вирощування, забою, транспортування або через вживання недостатньо термічно оброблених свинячих продуктів, таких як кров'яний пудинг, сире м'ясо або субпродукти. Бактерії також можуть потрапляти в кров через відкриті рани або слизові оболонки, спричиняючи важку інфекцію.

Після зараження Streptococcus suis у пацієнтів зазвичай виникають такі симптоми, як висока температура, головний біль, зміна свідомості, підшкірна кровотеча або пурпура (пурпура на шкірі). Коли пурпура з'являється на шкірі, захворювання зазвичай прогресує до важкої стадії з високим рівнем смертності або ризиком серйозних наслідків, таких як глухота, скутість суглобів та ураження нирок.

Лікарі радять людям категорично утримуватися від забою, переробки або вживання в їжу хворих або мертвих свиней; а також уникати вживання сирої кров'яної каші, недовареної свинини або субпродуктів, які не були ретельно приготовані. Використовуйте свинину лише з надійного джерела, яке пройшло ветеринарний огляд.

Під час роботи із сирою свининою або участі в забої тварини необхідно використовувати повний спектр захисного спорядження, таке як рукавички, захисні окуляри та чоботи; уникайте обробки харчових продуктів, якщо є відкриті рани, які не були безпечно оброблені. Водночас мийте руки з милом, ретельно очищуйте обладнання для переробки харчових продуктів та забезпечте добре провітрюване та гігієнічне середовище для вирощування.

Джерело: https://znews.vn/mon-khoai-khau-khien-nguoi-dan-ong-nguy-kich-post1656311.html