Неаполь: де святкують кухню .
Згідно з останнім рейтингом престижного веб-сайту про їжу Taste Atlas, Неаполь офіційно визнано містом з найкращою кухнею у світі . З ідеальним балом 5/5, південноіталійське портове місто випередило понад 17 000 конкурентів, щоб зайняти цю престижну позицію, підтверджуючи безперечну привабливість своїх страв, багатих на історію та культуру.
Для туристів дослідження Неаполя — це не лише милування стародавніми спорудами, а й кулінарна пригода, де кожна страва розповідає історію про переплетення цивілізацій.
Відкрийте для себе унікальну кулінарну спадщину Неаполя.
Неаполітанська кухня – це кульмінація багатовікової історії, на яку глибоко вплинули грецька, римська та інші культури. Це поєднання призвело до появи страв, які є одночасно вишуканими та сільськими, приготованими з найсвіжіших місцевих інгредієнтів, таких як помідори, вирощені на вулканічному ґрунті, та свіжі морепродукти.
Пікантні страви, які ви не можете пропустити.
Коли ви думаєте про Неаполь, ви уявляєте собі піцу. Піца Маргарита , з її трьома кольорами, що символізують італійський прапор (червоні помідори, білий сир моцарела та зелений базилік), вважається символом міста. Це не просто страва, а й частина його культурної спадщини, визнаної в усьому світі.
Окрім піци, паста ньоккі – ще одна страва, яку ви обов’язково повинні спробувати. Ці м’які кульки ньоккі на основі картоплі часто подаються з насиченими соусами, створюючи незабутній смак.
Рай для тістечок
Неаполь також є раєм для ласунів. Родзинкою є сфольятелла , листкове тісто у формі мушлі з насиченою кремовою начинкою з рікотти. Це ідеальний сніданок або десерт.
Крім того, відвідувачі можуть вибрати з багатьох інших привабливих десертів, таких як:
- Печиво Tarallo : хрустке, із солоним та солодким смаком.
- Баба аль-ром : м'який, пухнастий бісквіт, просочений ромом.
- Струффолі : хрусткі смажені кульки з тіста, покриті медом, які часто подають під час свят.
- Торта Капрезе : шоколадне мигдальне печиво без борошна з вологою, ніжною текстурою.
- Фіоккі ді неве : тістечка у формі сніжинок з легкою начинкою зі свіжих вершків, рікотти та маскарпоне.
Враження від подорожі до Неаполя
Ідеальний час
Весна (квітень-червень) та осінь (вересень-жовтень) – найкращий час для відвідування Неаполя. Погода приємна, не надто спекотна та менш переповнена, ніж у пік літнього сезону.
Перемістити
У Неаполі є міжнародний аеропорт Каподікіно, з якого можна дістатися до багатьох великих міст Європи. У межах міста можна легко пересуватися метро, автобусами або пішки досліджувати історичний центр.
В'єтнамська кухня на карті світу
Також у рейтингу Taste Atlas В'єтнам з гордістю має трьох представників у топ-100 міст з найкращою їжею. Стародавня столиця Хюе посіла 35-те місце із середнім балом 4,53/5. Столиця Ханой посіла 40-те місце (4,5 бала), а Хошимін – 56-те (4,45 бала), що демонструє привабливість в'єтнамської кухні на міжнародній арені.
Джерело: https://baolamdong.vn/naples-kham-pha-thu-do-am-thuc-so-mot-the-gioi-397790.html
Коментар (0)