Запобігання контрабанді свинини до міста Хошимін

Пан Нгуєн Трі Конг, голова Асоціації тваринництва Донг Най , зазначив, що наразі контрабандні свині більше не імпортуються на оптові ринки, а перевозяться на інші ринки. Кількість контрабандних свиней наразі становить близько 15% від загального обсягу споживання свинини на ринку південних провінцій.

«Контрабанда свинини не лише впливає на вітчизняну тваринницьку галузь з точки зору ціни, але й створює ризик поширення хвороб та ризиків для безпеки харчових продуктів, ставлячи під загрозу здоров’я споживачів. У майбутньому конкуренція з боку контрабандної свинини серйозно вплине на загальне поголів’я свиней, що призведе до дефіциту внутрішнього постачання», – сказав пан Нгуєн Трі Конг.

Тим часом на оптовому ринку Хокмон (район Хокмон), місці, яке постачає свіжу свинину, на яке припадає близько 50% ринку свинини в Хошиміні, також стикається з труднощами через спонтанних підприємств, що продають живу свинину вздовж маршрутів 3 та 12.

За словами пана Ле Ван Тьєна – директора компанії Hoc Mon Market Management and Business Company Limited, джерелом свинини для спонтанних підприємств є переважно ручні бойні, нелегальні бойні невідомого походження, а деякі підприємства не мають ліцензії на ведення бізнесу.

Приготування (нарізання) та викладка їжі переважно здійснюється на підлозі або прямо на тротуарі з використанням неочищеної підземної води зі свердловин, що не гарантує гігієни та безпеки харчових продуктів для споживачів.

Записи Лао Донга свідчать про те, що спонтанна торгівля м'ясом також відбувається подібним чином навколо оптового ринку Бінь Дьєн (8-й район).

Спонтанні пункти торгівлі свининою навколо оптового ринку Бінь Дьєн. Фото: Ха Мей

Зіткнувшись із цією ситуацією, Департамент управління ринком міста Хошимін також посилив інспекції та суворий контроль на міських в'їздах, оптових ринках та інших торгових майданчиках, щоб запобігати та суворо вирішувати випадки контрабанди та неясного походження м'ясної продукції тваринництва, особливо свинини.

У січні 2024 року сила управління міського ринку брала участь у міжгалузевих інспекційних групах міста, районів та міста Тху Дик, таких як міжгалузева група з безпеки харчових продуктів, міжгалузева група з профілактики захворювань тварин та птиці..., перевіривши 89 випадків, у яких було виявлено 12 порушень.

Згідно зі статистикою Асоціації тваринництва провінції Донгнай, протягом перших двох тижнів 2024 року щоночі до В'єтнаму з Камбоджі контрабандою ввозилося в середньому 6000-7000 свиней.

Розрахунки цієї асоціації показують, що кількість контрабандних свиней становить близько 30% від загальної кількості вітчизняної худоби, що продається щодня. При ціні продажу живих свиней лише близько 50 000 донгів/кг, внутрішня ціна на свинину знижується, що завдає фермерам великих збитків.

Джерело