Рибалки в провінції Хатінь багаті на сардини та оселедець.

(Baohatinh.vn) - Останніми днями вздовж узбережжя провінції Хатінь з'явилися косяки сардин та оселедців. Багато човнів пришвартувалися з трюмами, повними риби, що приносить чималий дохід місцевим рибалкам.

Приблизно з 7-8 ранку на пляжі комуни Тхач Лак човни шикуються в чергу до причалу. У пік сезону лову оселедця кожен човен може виловити в середньому 5-7 центнерів риби; деякі особливо успішні човни можуть виловити 1-1,5 тонни.

Щойно човни пришвартувалися, групи рибалок почали розплутувати свої сіті. Пан Нгуєн Дик Нхо (село Бак Лак, комуна Тхач Лак) поділився: « Мій човен має потужність менше 30 кінських сил, і в середньому за кожну риболовлю виловлюється понад 500 кг оселедця, що приносить понад 4 мільйони донгів. Свіжий оселедець купується торговцями на місці, щойно він прибуває на причал, що значно полегшує його продаж і дає нам душевний спокій, щоб ми могли вийти в море та продовжити нашу риболовлю ».

Після вилову оселедця промивають морською водою та продають на березі за 8000-9000 донгів/кг.

У комуні Тьєн Дьєн з початку березня і дотепер активізувався вилов морепродуктів рибалками, оскільки настає пік сезону вилову оселедця.

На узбережжі вирує життя. За словами місцевих жителів, оселедець, який прибуває до доків, потрібно швидко обробляти, щоб зберегти його свіжість. Цей оселедець з його мерехтливим срібним тілом, прозорими очима, яскраво-червоними зябрами та щільною м’якоттю користується великим попитом на ринку.

Пан Тран Ван Тхань (рибалка з комуни Тьєн Дьєн) із захопленням сказав: « Сезон лову оселедця зазвичай триває приблизно з лютого по травень щороку. Це також час, коли ми готуємося до туристичного сезону, тому попит на морепродукти високий. Тому ми користуємося виходом у море, щоб як заробити додатковий дохід, так і зробити свій внесок у забезпечення постачання на ринок ».

У водах біля району Хайнінь протягом останніх кількох днів швартувалися човни, які привозили безліч свіжих морепродуктів, багато з яких виловлювали велику кількість сардин. Цей вид риби належить до родини оселедцевих, має сплющене тіло, тонку сріблясту луску та м’яку, жирну та поживну плоть.

Щойно рибалки пришвартовуються, щоб зберегти свіжість риби, вони швидко сортують її та розкладають у пластикові лотки, що робить їх зручними для розвантаження та продажу. «Човен моєї родини зазвичай ловить рибу за 5-10 морських миль від берега. В середньому за одну поїздку виловлюють 8-9 центнерів сардин, а деякі успішні поїздки можуть принести майже 1,5 тонни. Сардини купуються за 14 000-15 000 донгів/кг, а після вирахування витрат ми заробляємо 8-12 мільйонів донгів», – поділилася пані Тран Тхі Тінь (житловий район Тьєн Тханг, район Хайнінь).

Пан Нгуєн Дик Ха (торговець морепродуктами в районі Хайнінь) сказав: «Після сортування сардини заморожують і транспортують на продаж. Цей вид риби має ніжне, жирне м’ясо та помірну ціну, тому він дуже популярний на ринку».

Рясний улов сардин та оселедця не лише приносить значний дохід рибалкам, але й сприяє жвавій діяльності з купівлі та споживання морепродуктів, створюючи атмосферу ажіотажу з наближенням сезону пляжного туризму.

Відео : Рибалки розбагатіли на сардини.

Джерело: https://baohatinh.vn/ngu-dan-ha-tinh-trung-dam-ca-moi-ca-trich-post307988.html