Чи потрібно онкохворим утримуватися від молока?

Чи правда, що хворі на рак, які п'ють молоко, «годують» пухлину, що призводить до її швидкого зростання? (Тхань Вінь, Хошимін)

Відповідь:

Рак – це захворювання, яке характеризується аномальним ростом клітин. Вони діляться неконтрольовано та мають здатність вторгатися в нормальні клітини та тканини організму та руйнувати їх.

Ракові клітини можуть з'явитися в одній ділянці, а потім поширитися на лімфатичні вузли, що призводить до швидкого росту та поділу ракових клітин на інші ділянки, процес, який називається метастазуванням.

У онкохворих часто спостерігається анорексія через обмежену здатність поєднувати смак і запах. Присмак заліза в роті протягом годин, днів або навіть місяців після лікування призводить до анорексії. Це негативно впливає на процес одужання, спричиняючи виснаження та недоїдання пацієнта. Поганий фізичний стан впливає на прогноз і якість життя пацієнта.

Мета харчування для онкологічних хворих — покращити функцію органів та якість життя. Забезпечення належного харчування допомагає пацієнтам стати здоровішими, добре реагувати на лікування, зменшити ризик інфекції та швидко відновити своє здоров'я...

Думка про те, що хворим на рак потрібно утримуватися від вживання молока, є хибною.

Молоко багате на поживні речовини та легко засвоюється, що допомагає покращити фізичний стан та запобігти недоїданню у хворих на рак. Це також популярний напій, який можна придбати в багатьох видах.

Деякі молочні продукти, спеціально розроблені для онкологічних хворих, містять ЕПК (ненасичену жирну кислоту), яка сприяє набору ваги. Пацієнтам слід проконсультуватися з дієтологом, щоб вибрати правильне молоко та відповідно скоригувати дозування.

За даними Центрів контролю та профілактики захворювань США, молоко, що містить білок лактоферин, може допомогти зменшити неприємні запахи та присмаки, спричинені хіміотерапією у онкологічних хворих.

Лактоферин у молоці допомагає покращити смак у онкохворих. Фото: Freepik — Лактоферин у молоці допомагає покращити смак у онкохворих. Фото: *Freepik*

Такі необхідні поживні речовини, як кальцій, білок і вітамін D, що містяться в молочних продуктах, допомагають зменшити остеопороз у людей, які проходять хіміотерапію та променеву терапію.

Міністерство сільського господарства США (USDA) рекомендує вживати три склянки знежиреного або нежирного молока на день. Ці види молока допомагають підтримувати здорову вагу та знижують ризик розвитку раку через надмірну вагу або ожиріння.

Доктор Тран Тхі Тра Фуонг
Система клініки харчування Nutrihome

Читачі ставлять тут запитання про рак, щоб лікарі отримали на них відповіді

Посилання на джерело