Багато митців люблять фо поступаючись лише рису.

Однією з найяскравіших подій Дня Фо, який відбудеться 13 та 14 грудня в Хошиміні, є два музичні вечори за участю багатьох популярних сучасних співаків.

Співаки та репери виступають у рамках Дня Фо - Фото: Організаційний комітет

Серед них співаки Quoc Dai, Duong Quoc Hung, Duyen Quynh, Minh Hoang, а також репери Em xinh nhu Nhat Hoang, Manbo, Hoang Duyen і Danmy.

Веселіться з хлопцями, гарні дівчата!

Четвертий сезон Rap Viet (2024) допоміг Нят Хоангу (справжнє ім'я Нгуєн Дак Нят Хоанг, народився у 1999 році) здобути славу завдяки своїй хлоп'ячій зовнішності, ніжному характеру та глибоким реп-пісням, які зворушують серця слухачів.

Пісня «Anh đã làm gì đâu» (Що я зробив?) у виконанні Нят Хоанга, створена у співаковій співачці Тхуй Чі, стала сенсацією, досягнувши 20 мільйонів переглядів лише на YouTube-каналі Vie Channel лише за один рік. Багато глядачів розповідали, що одні лише слова «Бачиш, ти зробив це!» змушували їх спонтанно плакати, бо пісня, здавалося, виражала їхні власні почуття. У першу ніч Дня Пхо (13 грудня) Нят Хоанг виконає дві пісні: «Drinking by Mistake» та «You're Beautiful, It's My Fault».

Данмі – дівчина з гарним обличчям та вибуховою енергією на сцені – поступово стала знайомою після участі в 4 сезоні Rap Viet та 1 сезоні Em xinh say hi. Данмі, справжнє ім'я якої Нгуєн Тхуй Зунг, народилася в 2003 році та вважається різнобічною молодою артисткою, яка добре читає реп, співає та танцює, демонструючи великі надії.

Співаки (зверху вниз, зліва направо): Нят Хоанг, МАНБО, Хоанг Дуєн, Данмі

На Pho Day Денмі виконає кавер на свою реп-пісню "Xả Vibers" – виступ, який допоміг їй перемогти V# на Rap Viet – та свою нову пісню власного написання "Come with me".

На другий день (14 грудня) на Pho Day виступили «тихі та красиві» Hoang Duyen та репер MANBO.

Хоанг Зуєн (народився у 1999 році, справжнє ім'я Хоанг Тхі Мі Зуєн) здобув популярність завдяки пісням «Хлопець у рожевій сорочці» та «Сайгон, такий розривний». Молодий співак отримав нагороду «Найкращий новий азійський артист» на церемонії Mnet Asian Music Awards 2021 та був номінований на «Найкраще нове обличчя» на Green Wave Awards.

Беручи участь у першому сезоні «Em xinh say hi», Хоанг Зуєн вразила своїм ніжним та спокійним образом, що повністю контрастувало з атмосферою шоу. Вона вибула у 5-му епізоді, на жаль усіх. На «Ngày của phở» (День Фо) Хоанг Зуєн виконала дві нові пісні: «She never crys», випущену в липні та наразі має 6,8 мільйона переглядів на YouTube, та «Con chuồn chuồn» (Бабка), випущену 11 грудня.

МАНБО — один із засновників гурту GERDNANG. Він має більш «спокійний» стиль, ніж його товариші по команді HIEUTHUHAI, HURRYKNG та Negav, але його реперські навички нічим не поступаються. Раніше він посів третє місце в загальному заліку 4 сезону Rap Viet.

У ніч на 14 грудня Manbo оживлять сцену Pho Day двома великими хітами: «The Journey That Never Stops» – раніше популярною на Rap Viet, та «See You Under the Moonlight», піснею, яка зробила GERDNANG знаменитим.

Куок Дай: Будь ласка, додавайте більше овочів, коли їсте фо.

Співак Куок Дай

Фо та бань мі – дві улюблені страви Куок Дая. Зазвичай він їсть фо на сніданок і може їсти його багато днів на тиждень.

Улюблена страва Куок Дая — фо з рідкою яловичиною, грудинкою та яловичими фрикадельками у стилі північнов'єтнамського фо, але він віддає перевагу їсти фо з овочами і завжди просить додаткові овочі щоразу, коли їсть його.

«Коли Дай виступає за кордоном, фанати часто запрошують його до в'єтнамських фудкортів, де завжди можна поїсти фо».

«У європейських країнах, Америці, Австралії... люди готують фо з автентичними традиційними смаками, а багато ресторанів навіть пропонують щось особливіше, ніж у В'єтнамі», – розповів Куок Дай.

Куок Дай також поділився тим, що артисти завжди вдячні своїй аудиторії, тому вони повинні регулярно випускати нові продукти, щоб показати свою вдячність. Відтепер і до Тет (Місячного Нового року) Куок Дай випускатиме багато нових пісень з фолк- та ліричними мотивами, щоб надати меломанам більше вибору.

Дуєн Куїнь: Я люблю фо і з яловичиною, і з куркою.

Співачка Дуєн Куїнь

Дуєн Куїнь щойно була номінована Молодіжним союзом міста Хошимін на звання Видатного молодого громадянина міста Хошимін у 2025 році.

Співачка Нгуєн Зуєн Куїнь поділилася з газетою Tuoi Tre, що вона може їсти фо чотири дні поспіль, бо це одна з її улюблених страв, як з яловичиною, так і з куркою.

Співачка Куїнь, відома своєю піснею «Продовження історії миру», поділилася: «Фо — це дуже знайома страва, глибоко вкорінена в традиційній в'єтнамській кулінарній культурі, тому щоразу, коли в мене є можливість зустрітися з друзями з інших країн, я ділюся з ними в'єтнамською кухнею, особливо фо, та представляю їх».

Крім того, Куїнь часто ділиться рекомендаціями щодо смачних ресторанів фо на своїй особистій сторінці.

Дуонг Куок Хунг: Фо — моя улюблена страва після рису.

Співак Дуонг Куок Хунг

Співак Дуонг Куок Хунг розповів, що він досить часто їсть фо, і це також страва, яку він їсть найчастіше після рису.

Якби Дуонг Куок Хунг їв фо постійно, він міг би їсти його майже щодня. Він розповів про період, коли їв фо 5 або 6 днів поспіль і все одно вважав його смачним, бо кожен ресторан пропонував різний смак і враження.

«У Хошиміні я відвідав майже всі ресторани фо в 1-му та 3-му (колишньому) районах, бо кожен заклад має свій унікальний смак».

Зміна ресторанів також допомагає мені підтримувати інтерес, ніби це моя власна невелика кулінарна подорож-дослідження. Серед страв моїм улюбленим досі залишається фо з яловичини по-ханойськи – насичений смак, який викликає багато знайомих почуттів дому», – сказав Дуонг Куок Хунг.

Куок Хунг також сказав, що якщо є ресторан фо, де він коли-небудь їв і куди хоче повернутися, то це Pho Bat Dan ( Ханой ): «Коли друг вперше повів мене туди, мені довелося стояти в черзі та нести свою власну гарячу миску фо до столу – дуже цікавий досвід. Смак там насичений, ароматний і справді відрізняється від багатьох інших ресторанів фо».

Під час виступів за кордоном, щоразу, коли Хунг бачить знак фо, він іде всередину їсти. Фо – це страва, яка змушує Хунга почуватися найкомфортніше та найрозслабленіше, коли він далеко від дому. Оскільки це також смак його батьківщини, якщо ви запитаєте, чи перше, що Хунг хоче з'їсти, коли він далеко, це фо, відповідь однозначно ствердна.

Мін Хоанг: Я міг би їсти фо 5 днів поспіль.

Співак Мін Хоанг

Мінь Хоанг, який посів друге місце в конкурсі "Idol Singer", сказав, що завжди надає пріоритет фо в меню, особливо фо з яловичини.

«Фо, який я зазвичай замовляю, складається з яловичої грудинки та сухожилля, а іноді до нього додають додаткову миску яйця. Я можу їсти фо п’ять днів на тиждень. В інші два дні я їм інші страви, бо, окрім фо, яка є найкращою стравою, у В’єтнамі є багато інших смачних страв, які не можна пропустити», – захоплено сказав Мінь Хоанг.

Він сказав, що коли виступає в різних місцевостях, то часто шукає ресторани фо, щоб дослідити смаки кожного регіону, оскільки кожне місце має свій секретний рецепт і метод приготування, але все ж зберігає суть фо.

У День Пхо Мін Хоанг виконає пісню «Тисяча мрій про В'єтнам», написану музикантом Нгуєн Хонг Тхуаном. Послання пісні надихає молодь прагнути цивілізованого та сильного В'єтнаму на міжнародній арені.

9-та щорічна програма Дня Фо під назвою «Піднесення в'єтнамського рису – поширення на п'яти континентах» відбудеться 13 та 14 грудня у колишньому податковому універмазі за адресою вулиця Нгуєн Хюе, 135, район Сайгон, Хошимін.

У програмі представлено майже 30 відомих та унікальних брендів фо з Північного до Південного В'єтнаму, демонструючи різноманітний асортимент страв фо, що відображають особливості різних регіонів та місцевих культур.

Очікується, що на фестивалі Фо, який відбудеться 12 грудня 2025 року, буде подано понад 20 000 порцій за два дні, ціна яких становитиме 40 000 донгів за порцію. Організатори пожертвують щонайменше 10% від доходу від продажу фо на програму «Фо кохання», яка готуватиме та подаватиме фо людям у постраждалих від повені районах провінції Даклак (раніше Фу Єн), які нещодавно постраждали від стихійних лих.

Програма Дня Фо 12 грудня підтримується та координується Департаментом закордонних справ та культурної дипломатії Міністерства закордонних справ, Департаментом сприяння торгівлі Міністерства промисловості та торгівлі, Департаментом промисловості та торгівлі міста Хошимін та В'єтнамською асоціацією кулінарної культури, за багаторічного діамантового партнерства з акціонерною компанією Acecook Vietnam, а цього року за додаткової підтримки Комерційного банку розвитку міста Хошимін (HDBank), акціонерної компанії Cholimex Food, Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), Suntory Pepsico Beverage Company Limited тощо.

Повертаючись до теми

ХОАНГ ЛЕ - ХОАЙ ФУОНГ

Джерело: https://tuoitre.vn/nhieu-nghe-si-thich-pho-chi-sau-com-20251211100016253.htm