«Багатоцільові» троянди

Незалежно від їхньої посади чи ролі, жінки-посадовці та співробітниці Управління реліквією Кон Сон - Кіет Бак завжди чудово виконували свої обов'язки.

Красиві та талановиті дівчата з правління реліквії Кон Сон - Кіет Бак.

Висококваліфікований

Під час поїздки на автобусі з Кон Сон до храму Кьет Бак під час Осіннього фестивалю пані Нгуєн Хонг Мінь з району Кау Зіай ( Ханой ) поцікавилася статуями Будди, які часто сидять на постаментах з лотосів. На її запитання відповів екскурсовод Дінь Тхі Ліен (з Ради управління реліквіями Кон Сон - Кьет Бак): «Легенда свідчить, що квітка лотоса — це не квітка земного світу, а походить з небес, символ чистоти в буддійському світі. Буддійські вчення урочисті та чудодійні, тому Будда сидить у спокої на постаменті з чистого лотоса...» Почувши це, пані Мінь та решта групи кивнули на знак згоди.

Пані Дінь Тхі Ліен (крайня праворуч) — висококваліфікований екскурсовод у Кон Сон — Кіет Бак.

Пані Ліен також є переможницею першого та спеціального призу на конкурсі туристичних гідів провінції Хайзионг 2024 року, організованому Департаментом культури, спорту та туризму Хайзионг. Окрім пані Ліен, екскурсоводи в Раді управління реліквією Кон Сон - Кьет Бак - це динамічні та красиві молоді жінки. Ті, хто вільно володіє іноземними мовами, вітають іноземних туристів, а ті, хто має досвід, призначені зустрічати глав держав.

«Не лише з політиками, а й зі звичайними гостями ми завжди встановлюємо дисципліну для себе, відточуємо свої навички та знання, і щодня переосмислюємо себе, щоб покращити наш сервіс», – сказала пані Ліен.

Окрім екскурсоводів, науковці- дослідники також складають сильну команду з глибокими професійними знаннями. «Це основна сила, яка виконує важливі завдання та координує підготовку досьє для комплексу історичних пам'яток та мальовничих місць Єн Ту - Вінь Нгієм - Кон Сон - Кьєт Бак, який буде подано до ЮНЕСКО для визнання Всесвітньої спадщини», – підтвердив доктор Ле Зуй Мань, заступник голови Ради з управління реліквіями Кон Сон - Кьєт Бак.

Пані Нго Тхі Луонг, керівник відділу професійних справ Правління, зазначила, що протягом багатьох років відділ зосереджувався на підтримці підготовки досьє: супроводжував групи експертів у польових дослідженнях, готував документи та переглядав досьє... «Особливо у 2023 році це був вирішальний час для завершення досьє. Робоче навантаження було великим, оскільки комплекс включає 20 складових реліквій, а реалізація вимагала координації між трьома провінціями. Окрім участі в підготовці досьє, нам також доводилося забезпечувати багато інших завдань агентства: організацію церемоній протягом двох фестивальних сезонів, просування та рекламу реліквій... Часом у відділі було лише чотири людини, всі жінки, але вони невпинно працювали, щоб виконати роботу», – сказала пані Луонг. Особливо після того, як відділ перебрав на себе кілька інших реліквій у цьому районі, робоче навантаження значно зросло.

Вмілі руки

Пані Нгуєн Тхі Тху Зунг, співробітниця Ради директорів Con Son - Kiet Bac Relic, вміло володіє майстерністю заварювання лотосового чаю Kiet Bac.

Управління реліквії Кон Сон - Кьет Бак наразі налічує 150 співробітників, з яких понад 50 – жінки. Окрім екскурсоводів та наукових дослідників, вони також працюють у різних інших відділах: на рецепції, у відділі продажу квитків тощо. Через характер своєї роботи, окрім професійних обов'язків, ці співробітниці виконують багато інших завдань. Спонукані любов'ю до своєї професії, вони іноді досягають успіху, стаючи справжніми кухарями та майстрами.

Усі жіночі працівники тут вміють готувати квіти для підношень Будді та святим.

Під час вегетаріанського кулінарного досвіду Кон Сон та лотоса Кіет Бак туристи із задоволенням насолоджуються десятками візуально привабливих та привабливих страв, включаючи закуски, основні страви та десерти. Пані Буй Тхі Кам Ван (наразі працює співробітницею відділу туризму та послуг) відповідає за планування меню, закупівлю інгредієнтів та приготування понад 500 вегетаріанських страв щодня. Приготування їжі – це не просто; це вимагає витонченості та постійних зусиль, але це її не бентежить. «Мене приваблює ця робота, бо я її люблю. Створення смачних страв та отримання похвали від відвідувачів – це радість бути шеф-кухарем», – поділилася пані Ван.

Одна з привабливих страв на вегетаріанських фестивалях їжі Кон Сон – це лотусовий кіет бак, який готують співробітниці правління.

В історичних місцях Кон Сон та Кьет Бак усі жінки-працівниці є вправними, вони роблять вишукані та красиві підношення Будді та святим. Більшість із них вправно володіють цим процесом і вміло виконують кроки приготування лотосового чаю, чаю з хризантем та заварювання чаю для заходів. «Якщо використовувати воду з-під крана, весь чайник буде зіпсовано. В історичному місці ми зазвичай використовуємо воду зі свердловини «Око Дракона» для заварювання; чай ароматний, смачний і чистий. Наливаючи воду в чайник, потрібно наливати за годинниковою стрілкою або з висоти, щоб потік води був достатньо сильним, щоб чайне листя розгорнулося та вивільнило свій аромат...», – пані Нгуєн Тхі Тху Зунг, екскурсовод в історичному місці, розкрила один із багатьох секретів приготування смачного лотосового чаю Кьет Бак.

Зробивши ковток лотосового чаю Кьет Бак (під час польової оцінки номінаційного досьє для комплексу історичних пам'яток та мальовничих місць Єн Ту - Вінь Нгієм - Кон Сон - Кьет Бак), пан Ратіш Нанда, експерт ICOMOS, вигукнув «чудово», висловлюючи свої почуття.

Пані Буй Тхі Кам Ван перевіряє сувеніри, надані туристам Радою з управління реліквією Кон Сон - Кьет Бак.

Пані Нгуєн Тхі Туї Лієн, голова правління реліквії Кон Сон - Кьєт Бак, сказала: «У правлінні реліквії кількість жінок-співробітниць невелика, але більшість жінок віддані своїй справі та відіграють важливу роль у розвитку туристичних продуктів та послуг».

ЧТ ХИОНГ

Джерело: https://baohaiphong.vn/nhung-bong-hong-da-zi-nang-523709.html