Продовжуючи сильну серію зростання, досягнувши важливої віхи, пропозиція різко скоротилася в усьому світі

Ціна на перець сьогодні, 3 вересня 2024 року, на внутрішньому ринку продовжила різко зростати в ключових регіонах, торгуючись від 149 000 до 150 000 донгів/кг.

Ціна на перець сьогодні, 3 вересня 2024 року: Продовжуючи серію сильних зростань, досягнувши важливої віхи, пропозиція різко скоротилася в усьому світі. (Джерело: Їжа та вино)

Зокрема, ціна на перець сьогодні в Гіа Лай становить 149 000 донгів/кг.

Ціни на перець сьогодні в провінціях Донг Най (149 000 донгів/кг); Дак Лак (150 000 донгів/кг); Дак Нонг (150 000 донгів/кг); Ba Ria - Vung Tau (149 000 VND/кг) і Binh Phuoc (150 000 VND/кг).

Таким чином, продовжуючи зростання вчора, сьогодні внутрішні ціни на перець різко зросли в ключових регіонах, збільшившись з 3500 до 5000 донгів/кг. Це вже третій день поспіль зростання на ринку. Найвища ціна на перець повернула собі позначку в 150 000 донгів/кг.

Внутрішній ринок зріс за останні три дні, головним чином через побоювання щодо обмежених поставок, коли операції відновляться після святкування Національного дня. Тривала посуха призвела до зменшення виробництва перцю у В'єтнамі цього року на 10% порівняно з минулим роком, до приблизно 170 000 тонн, що є найнижчим рівнем за останні п'ять років.

Згідно з нещодавнім звітом Департаменту імпорту-експорту ( Міністерства промисловості і торгівлі ), прогнозується, що світові ціни на перець залишатимуться високими найближчим часом.

«Бразилія наразі є другим за величиною виробником та експортером чорного перцю у світі після В'єтнаму, на частку якого припадає 17-18% від загального світового обсягу поставок. Тому постійний неврожай у цій країні вплине на ринок, що, як очікується, призведе до зростання світових цін на перець в останні місяці 2024 року, коли також зменшиться поставка перцю з інших великих країн-виробників, таких як В'єтнам, Малайзія, Індонезія тощо», – прокоментував Департамент імпорту-експорту.

Прогнозується також, що багато великих країн-виробників зіткнуться зі скороченням виробництва через вплив явища Ель-Ніньо та зменшення посівних площ.

Поточна висока ціна спонукає фермерів інвестувати в перець та доглядати за ним для нового врожаю, навіть розширюючи площі. Однак, результати розширення площі будуть помітні лише через 3-4 роки.

Цього року фермери, що вирощують перець у Камбоджі, переживають неоднозначну ситуацію, оскільки ціни на перець зростають, але виробництво зменшується.

Згідно з даними Міністерства торгівлі Камбоджі, у першій половині 2024 року експорт перцю з країни досяг 25 мільйонів доларів США, що втричі (219%) більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Пан Мак Ні, президент Камбоджійської федерації перцю та спецій (CPSF), заявив, що ціни на перець значно зросли з початку цього року, що забезпечує вкрай необхідну підтримку фермерам. Ціни досягли 6000 доларів за тонну, що приблизно на 3000 доларів за тонну більше, ніж минулого року.

«Зростання цін – це безумовно гарна новина для наших фермерів», – сказав Най, додавши, що CPSF уважно стежить за ситуацією та співпрацює з відповідними установами, щоб визначити причину скорочення виробничих площ.

Скорочення площ вирощування перцю може бути пов'язане з нещодавніми несприятливими погодними умовами, шкідниками або хворобами, що може ускладнити експорт пізніше цього та наступного року. В'єтнам є найбільшим покупцем камбоджійського перцю, на який припадає понад 90 відсотків загального експорту країни, повідомляє khmertimeskh .

Джерело: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-392024-noi-dai-chuoi-tang-manh-dat-moc-quan-trong-nguon-cung-giam-manh-tren-toan-cau-284791.html