Незважаючи на високу ціну, він все одно завойовує увагу споживачів.
Опитування на кількох традиційних ринках у центральній частині Ханоя показують, що ранні сливи продаються досить часто. Однак ціна продажу вважається такою ж високою, як і у імпортних фруктів.
Пані Тран Тхі Дунг, продавчиня фруктів на вулиці Са Дан (Ханой), сказала: «Наразі в Ханої продаються переважно невеликі сливи сортів Ланг Сон та Мок Чау (Сон Ла). У той час як невеликі сливи Ланг Сон коштують лише 30 000-40 000 донгів/кг, сливи Сон Ла з їхньою яскраво-червоною шкіркою та характерним білим борошнистим нальотом містять близько 25-30 слив на кілограм і коштують від 170 000 до 180 000 донгів/кг».

Пояснюючи, чому сливи Сон Ла продаються за цінами, порівнянними з цінами на високоякісні імпортні фрукти, такі як американський виноград або австралійські сливи, які імпортні компанії продають за 200 000–250 000 донгів/кг, пані Нгуєн Тхі Хонг, дрібний торговець на ринку Кім Ліен, сказала: «Високі ціни на паливо призвели до збільшення транспортних витрат, що сприяло рекордно високим роздрібним цінам у міських районах».
За словами Тран Ван Хонга, директора кооперативу Tien Dat у комуні Лонг-Фіенг (провінція Сон Ла): цьогорічний урожай слив раннього сезону менший, ніж минулого року, через несприятливі погодні умови, що призвели до зниження врожайності. Фермери, які вирощують сливи відповідно до стандартів Global GAP, вирощують сливи вищої якості за вищими цінами. Зокрема, великі, красиві сливи Global GAP купуються в саду за ціною 95 000-100 000 донгів/кг, тоді як менші продаються приблизно за 60 000-80 000 донгів/кг.
Насправді, хоча ціна на ранні сливи вища, ніж за аналогічний період минулого року, цей фрукт завжди користується великим попитом. Пані Нгуєн Тхі Лан, продавчиня фруктів на ринку Кім Лієн (район Кім Лієн), сказала: «Щодня я продаю цілих сто кілограмів слив Сон Ла; деякі покупці купують 2-3 кг, а інші — лише 1 кг. Лише в середині травня або на початку червня, коли Сон Ла вступає в основний сезон збору врожаю, ціна на сливи Мок Чау знизиться на 40-50% порівняно з початком сезону збору врожаю», — прогнозує пані Лан.

Онлайн- ринок переживає бум.
Вони не лише користуються великим попитом на традиційних ринках, але й зараз «набирають обертів» на платформах соціальних мереж, таких як Zalo та Facebook, завдяки численним публікаціям, що рекламують їх за різними цінами та в різноманітних формах, від роздрібної торгівлі кілограмами до коробок з сіллю чилі, задовольняючи попит на зручні перекуси та привертаючи увагу багатьох споживачів.
Пані Май Тхі, онлайн-продавець фруктів, поділилася: «Я почала продавати ранні сливи на своїй фан-сторінці з кінця березня. Спочатку я імпортувала кілька десятків кілограмів як пробну партію. Я опублікувала їх вранці, а до обіду отримала 150 замовлень, перевищивши попит. Клієнти робили замовлення так швидко, що мені довелося вимикати коментарі та вручну підтверджувати замовлення через поштову скриньку. Більшість клієнтів – це офісні працівники, які швидко замовляють, боячись, що товар закінчиться. Хоча сливи Son La продаються на «ринку» в соціальних мережах, звичайна ціна коливається від 90 000 до 120 000 донгів/кг, тоді як відбірні, великі, красиві сливи (18-20 слив/кг) можуть сягати 150 000-160 000 донгів/кг, або навіть вище для «VIP» партій».

За словами Тран Суань В'єта, директора Центру інвестицій, торгівлі та просування туризму провінції Сонла: «Щоб допомогти місцевим жителям у продажу їхньої продукції, провінція Сонла з 2021 року розмістила свої сливи на платформі електронної комерції Shopee, що дозволяє розповсюдження в Ханої та Хошиміні». Розміщення продукції на платформах електронної комерції – це ефективний підхід, який забезпечує місцевим жителям додаткові ринки збуту під час пікового сезону збору врожаю».
За словами Нгуєн Тхі Кім Зунга, директора супермаркету Co.op Mart Ha Dong: «Щоб донести сливи Son La до споживачів, система супермаркетів Co.op Mart протягом багатьох років об’єднує зусилля з мешканцями Son La для продажу слив через систему супермаркетів. Тільки у 2025 році система супермаркетів Co.op Mart продала близько 300 тонн слив Son La протягом тижнів акцій та випробувань продукції, допомагаючи споживачам по всій країні легко отримати доступ до слив Son La за пільговими цінами».
Очікується, що протягом цьогорічного сезону збору врожаю система супермаркетів Co.op Mart продовжуватиме підтримувати мешканців Сон Ла у продажу слив, а також пропонуватиме різні рекламні програми, щоб заохотити споживачів купувати сливи Сон Ла.
Щодо ринку слив Сон Ла на початку сезону збору врожаю, президент Асоціації роздрібних торговців В'єтнаму Тран Тхі Фуонг Лан заявив: «Висока ціна на сливи Сон Ла на початку сезону не зменшила попит; насправді, багато садів повідомляють про дефіцит. Це свідчить про те, що завдяки своєму характерному кисло-солодкому смаку, легкій хрусткості та привабливому зовнішньому вигляду сливи Сон Ла залишаються популярним фруктом серед споживачів на в'єтнамському ринку фруктів».
Джерело: https://hanoimoi.vn/nong-san-viet-gia-cao-van-dat-khach-745475.html






Коментар (0)