"Королева" горіхів збирає багатий урожай.

Горіхи макадамії вже не просто культура для подолання бідності, а й високоцінна економічна культура, яка допомагає багатьом фермерам досягти сталого багатства.

Báo Lâm Đồng•29/04/2026

Дерева макадамії, що належать родині пана Хьюнь Нгок Зунга в Гамлеті 5, комуна Труонг Суан, процвітають і дають хороший урожай.

Пишна зелень навіть у сухий сезон

Наприкінці квітня 2026 року багато районів вирощування кави на Заході зазнали посухи та нестачі зрошувальної води, що призвело до в'янення врожаю. Однак, попри ці суворі умови, сади макадамії залишалися пишними та зеленими, а багато районів досягли високих врожаїв. Сад макадамії пана Хюїнь Нгок Зунга в Гамлет 5, комуна Труонг Суан, є одним із прикладів. Серед 4 гектарів кавових рослин з пожовклим листям через спеку розташовані 1000 високих, квітучих дерев макадамії. Хоча збір врожаю макадамії вже триває, власник не виявляє жодних ознак метушні сезону чи занепокоєння щодо продажів. Пан Зунг постійно посміхається, не в змозі приховати свою радість, адже цьогорічний урожай макадамії його родини був і щедрим, і прибутковим.

Пан Зунг — одне з перших домогосподарств, яке посадило дерева макадамії в комуні Труонг Суан після проходження технічної підготовки від асоціації фермерів. Він розповів: «На семінарі та навчанні я був зачарований цим деревом та його горіхами. Я мріяв успішно вирощувати дерева макадамії, щоб відчути, чим насправді є «королева» горіхів». Він з гордістю заявив, що його сімейний сад макадамії, посаджений наприкінці 2019 року, зараз дає другий урожай. «Минулого року, після першого врожаю, моя сім'я заробила майже 50 мільйонів донгів. Цього року нам вдалося досягти втричі більшої суми. Поточна ціна продажу свіжих горіхів зі шкаралупою становить 35 000 донгів/кг, що вище, ніж очікувалося. Горіхи смачні, насичені та корисні», — підтвердив пан Зунг.

Пан Дунг додав, що макадамія — це відносно легка у вирощуванні культура, і оскільки вона перетинається з рослинами, добрива та зрошення забезпечуються кавовими рослинами. Для процвітання макадамії регіону вирощування потрібен прохолодний клімат, від 10°C до 30°C, особливо під час цвітіння та плодоношення.

Керівники Асоціації фермерів комуни Чионг Суан, які супроводжували делегацію, також наголосили, що горіхи макадамія – це культура, яку багато людей обирають для довгострокового економічного розвитку. Порівняно з перцем та кавою, ця культура вимагає набагато менше технічних знань, добрив та пестицидів, і особливо добре підходить для умов посухи. Наразі в комуні є лише близько 20 гектарів дерев макадамії, тому місцева влада заохочує фермерів розширювати свої посівні площі.

dsc_2237 (1)

Родина пані Тхі Но з хутора Бу П'ранг 1, комуни Куанг Трук, має високий і стабільний дохід від вирощування горіхів макадамії.

Виїхавши з Труонг Суан, прямуючи провінційною дорогою 686, ми прибули на плантацію макадамії в прикордонній комуні Куанг Трук, першу плантацію макадамії у Західному Ламдонгу . Тут багато представників етнічних меншин вирощують макадамію, і тепер вони діляться радістю щедрого врожаю та хороших цін. Пані Тхі Но з хутора Бу П'ранг 1, домогосподарства етнічної меншини М'нонг, є однією з перших виробників макадамії в цьому районі. Пані Тхі Но сказала, що у 2012 році вона отримала підтримку від прикордонників та місцевої влади у наданні саджанців та спеціальних інструкцій щодо методів вирощування макадамії. Наразі площа міжрядних дерев макадамії досягла майже 4 гектарів. «Макадамію набагато легше вирощувати, ніж каву. Щороку моя родина заробляє сотні мільйонів донгів на макадамії, що забезпечує нам заощадження та дозволяє нашим дітям навчатися», – зізналася пані Тхі Но.

Баньянове дерево цінне

Не лише в селі Бу П'ранг 1, але й вздовж головних доріг ми спостерігали, як багато районів проживання етнічних меншин у прикордонному регіоні Куанг Труок поступово змінюються, з'являються міцні та просторі будинки завдяки деревам макадамії. Пан Джіу С'Рао, голова села Бу Зія, який вирощує 2 гектари дерев макадамії та заробляє близько 200 мільйонів донгів на рік, вважає, що завдяки макадамії він здобув свою репутацію серед людей, завоював їхню довіру та заохочував їх перевести багато старих, хворих плантацій кави та кешью під вирощування макадамії.

На сьогоднішній день понад 100 домогосподарств народу Мнонг у селі Бу Зія посадили приблизно 150 гектарів дерев макадамії, поступово формуючи концентровану виробничу зону та підвищуючи економічну ефективність. Пан Данг Ван Куонг, голова Асоціації фермерів комуни Куанг Трук, дуже захоплено йдеться про розширення вирощування макадамії. Він сказав, що дерева макадамії ростуть у комуні Куанг Трук вже близько 15 років. Ця територія була обрана урядом, відповідними установами та прикордонниками для пілотної посадки та розширення через її відносно холодний клімат та потенціал для використання землі. Багато людей сподіваються перетворити дерева макадамії на культуру, яка пом'якшить бідність та створить багатство в цій «прикордонній зоні» країни.

З часом, попри численні занепокоєння щодо нового врожаю, проблеми зі стандартами насіння та доступом до ринку, понад 1350 гектарів дерев макадамії зараз процвітають та дають смачні плоди. Куанг Трук став одним із населених пунктів з найбільшими площами вирощування макадамії в регіоні. Тут кілька кооперативів та приватних підприємств співпрацюють із сотнями домогосподарств для розвитку ланцюжка створення вартості, а продукти з макадамії сертифіковані як типові сільські промислові продукти відповідно до стандартів OCOP та VietGAP.

Пан Ле Куанг Дан, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, який займався вирощуванням макадамії у Західному Ламдонгу, додав, що макадамія також допомагає збільшити лісовий покрив, захистити середовище проживання та земельні ресурси людей, а також запобігти стихійним лихам та зміні клімату, а також пом'якшити їх.

Багато сімей етнічних меншин у Куанг Труку стали заможними завдяки горіхам макадамії.

Згідно з планом, до 2030 року західна частина провінції Лам Донг прагне розширити вирощування макадамії до 10 000 гектарів. Наразі площа посівів становить лише близько 6 000 гектарів, тому все ще є значний потенціал для зростання. Місцевим органам влади та відповідним секторам необхідно сприяти розширенню вирощування макадамії в субрегіонах з відповідними ґрунтами та кліматом, покращувати управління насінням макадамії та ефективно планувати площі вирощування.

Усі рівні та сектори повинні просувати та об'єднувати продукти з макадамії у Західному Ламдонзі, щоб вони не лише отримали сертифікати OCOP 3 зірки, 4 зірки та Viet Gap, як це є зараз, але й були пов'язані з новим знаком сертифікації "Lam Dong Macadamia", нещодавно наданим Відділом інтелектуальної власності Міністерства науки і технологій . Досягнення цього зробить мрію про столицю "королеви" горіхів сталою реальністю не лише у Західному Ламдонзі, але й в інших відповідних районах провінції.

Згідно з розрахунками, на стадії плодоношення дерева макадамії можуть давати 3 тонни плодів з гектара, а ціни продажу коливаються від 90 до 100 мільйонів донгів за тонну сировини, що робить цілком можливим досягнення сталого багатства.

Джерело: https://baolamdong.vn/nu-hoang-cac-loai-hat-dang-mua-boi-thu-438887.html