Вирощування змієголової риби з використанням технології рециркуляції води.

Завдяки потенціалу водної поверхні у водосховищах, що використовуються для зрошення драконового фрукта, деякі домогосподарства в комуні Хам Тхуан Нам поступово розвивали прісноводну аквакультуру. Серед них модель вирощування змієголової риби, яку використовує домогосподарство пана Тран Тхе Дьєна, є прикладом її ефективності завдяки застосуванню технологій у виробництві.

Модель вирощування змієголової риби з використанням технології рециркуляції води в комуні Хам Тхуан Нам.

Після майже року вирощування змієголової риби традиційними методами, до кінця 2024 року господарство пана Тран Тхе Дьєна в комуні Хам Тхуан Нам лише виходило на нуль, не досягаючи прибутковості. Причинами були брак технічних знань, часті проблеми з якістю води та спалахи хвороб, а також низька ефективність сільського господарства. Лише після того, як місцевий Сільськогосподарський технічний та сервісний центр (тепер частина Провінційного центру сільськогосподарського консультування) запропонував та підтримав його у впровадженні моделі «Застосування технології рециркуляції води у вирощуванні змієголової риби», він зміг досягти успіху. Завдяки своїй допитливості та прагненню до навчання пан Дьєн погодився дотримуватися вказівок технічного персоналу.

Відповідно, на відміну від традиційного ставкового господарства, цього разу він перейшов на вирощування риби у ставках, вистелених брезентом. Водночас він керував якістю води за допомогою відповідної системи рециркуляційної фільтрації, щоб забезпечити швидкий ріст змієголової риби та мінімізувати коливання розмірів. У ставку площею 1000 ^м² пан Дьєн зарибив 600 мальків. Приблизно через 8 місяців-1 рік він виловив приблизно 1,2 тонни товарної змієголової риби, отримавши прибуток понад 90 мільйонів донгів після вирахування витрат.

Регулярно перевіряйте зариблених змієголових риб.

Пан Дьєн також розповів, що протягом перших двох місяців після зариблення риба зазнавала втрат через незвичну воду та середовище. Однак до третього місяця вона почала стабілізуватися, змінюючи воду раз на місяць та годуючи двічі на день. Під час вилову вона важила приблизно 5 риб на кілограм, а торговці купували її за цінами від 160 000 до 200 000 донгів за кілограм. Після вирахування витрат прибуток становив близько 80 000 донгів за кілограм.

За словами місцевих сільськогосподарських чиновників, риба змієголова є цінним економічним видом зі смачним м'ясом, популярною та добре затребуваною на ринку. Однак розведення змієголової риби є непростим через багато факторів, таких як джерело води, освітлення та рівень pH. Якщо освоїти методи та технології, розведення змієголової риби досить просте. Фермерам потрібно годувати їх лише двічі на день, рано вранці та пізно ввечері, спеціалізованими кормовими гранулами. Фермерам слід час від часу вмикати кисневий аератор для циркуляції повітря для оптимального росту та розвитку змієголової риби. Крім того, температура у ставку повинна бути в межах 26-28 градусів Цельсія, а в ставку слід розмістити бамбукові або пластикові труби, щоб заохотити рибу збиратися в косяки, оскільки цей вид воліє жити групами.

За даними сільськогосподарського сектору, для домогосподарств з обмеженою земельною площею та готовністю вивчати нові моделі ведення сільського господарства, вирощування змієголової риби є гарною та практичною ідеєю, яка приносить високу економічну ефективність. Вони також заявили, що це успішна модель прісноводної аквакультури. Аналогічно, інші успішні моделі ведення сільського господарства в цьому районі включають безмулове вирощування вугрів з використанням залишків корму в поєднанні з вирощуванням сома; розведення вугрів; та комерційне вирощування жаб у резервуарах. Це не тільки допомагає фермерам отримати доступ до нових прісноводних видів, але й сприяє диверсифікації місцевих видів аквакультури, що відповідає сучасній тенденції зеленого сільського господарства та циркулярної економіки. Початковий успіх моделі вирощування змієголової риби з використанням технології рециркуляції води відкриває шлях для подальших досліджень та розробок моделей ведення сільського господарства для інших видів риб, таких як плямистий вугор, змієголова риба та сом, застосовуючи технологію рециркуляційної фільтрації води для збереження водних ресурсів та забезпечення сталого розвитку.

Джерело: https://baolamdong.vn/nuoi-ca-chach-lau-bang-cong-nghe-tuan-hoan-nuoc-382920.html