З «величезними» інгредієнтами, включаючи 4000 яєць та вантажівку, повну цукру та свіжих вершків, французькі кондитери 23 квітня завершили вражаючий кулінарний твір: полуничний торт завдовжки 121,8 м.
Вони впевнено стверджують, що це найдовший полуничний торт, коли-небудь створений у світі .
Творцем цього солодкого дива є Юссеф Ель Гату, талановитий і захоплений своєю справою шеф-кухар. Разом із 20 колегами Ель Гату перетворив ковзанку в містечку Аржантей – передмісті Парижа – на гігантську пекарню, де протягом тижня безперервної роботи створювався «легендарний» полуничний торт.
Щоб приготувати цей торт, кухарі використали 4000 яєць, 350 кг свіжої полуниці, 150 кг цукру та 415 кг вершків – усе це є вітчизняними сільськогосподарськими продуктами.
Цей торт є не лише свідченням мистецтва французької випічки, але й підтвердженням позиції французької кухні на карті світу, перевершивши рекорд довжини торта 100,48 м, встановлений в Італії у 2019 році.
Ділячись своєю мотивацією для створення цього альбому, Ель Гату сказав, що плекав цю мрію з дитинства. «Я шукав продукт, типовий французький торт, а також хотів вшанувати місцеві сільськогосподарські продукти, особливо французьку полуницю та молочні продукти, такі як вершки та масло», – схвильовано сказав він.
Кожен мешканець, який прийде помилуватися тортом, забере додому маленький шматочок як солодкий подарунок і, найголовніше, натхнення вірити в те, що будь-яка мрія, якою б дивною вона не була, може здійснитися.
Джерело: https://www.vietnamplus.vn/phap-ky-luc-chiec-banh-dau-tay-dai-toi-gan-122m-post1034736.vnp
Коментар (0)