Розвиток лікарських рослин у сталому напрямку

(Baothanhhoa.vn) - Провінція Тханьхоа має потенціал та переваги для розвитку лікарських рослин, багато видів класифікуються як рідкісні, з великим потенціалом для розвитку. Однак насправді в місцевості більшість лікарських рослин не переробляються на активні інгредієнти, а продаються переважно як сировина, тому їхня цінність не є відповідною. Для просування сильних сторін необхідно розвивати лікарські рослини сталим способом, щоб підвищити економічну ефективність для людей.

Район вирощування Solanum procumbens сільськогосподарського кооперативу з обслуговування пестицидів Ba Thuoc.

Вже майже 2 роки родина пана Нгуєн Дінь Хая з села Трук, комуна Дьєн Лу, має стабільний дохід від 5 сао папайї для квітів та 5 сао пасону лежачого (Solanum procumbens). Щодня його родина збирає врожай та продає його торговцям, отримуючи прибуток у розмірі близько 250 000-300 000 донгів. Це значний дохід для людей у ​​гірських районах. Від невеликої моделі виробництва лікарських трав пана Хая, яка займала лише 1000 м², до сьогодні вся комуна Дьєн Лу має близько 50 домогосподарств, які вирощують лікарські трави, такі як чоловіча папайя, паслін лежачий, ведмежа жовч... і здатна щодня постачати на ринок тонни продукції. Однак, коли люди бачать, що модель вирощування лікарських трав є високоекономічно ефективною, вони лише дізнаються про виробництво, але не зосереджуються на пошуку ринків збуту для своєї продукції. Зіткнувшись із цією реальністю, у 2023 році пан Хай та низка домогосподарств об’єдналися, щоб створити сільськогосподарський кооператив з пестицидів «Ба Тхуок» для підтримки споживання лікарських засобів людьми.

Пан Хай сказав: «На сьогоднішній день кооператив активно вирощує 2,75 гектара пасльону лежачого; 2,5 гектара папайї для квітів та вирощує 500 колоній медоносних бджіл. Водночас він організував для місцевих жителів розширення 5 гектарів пасльону лежачого завдяки контракту на виробниче об’єднання з сільськогосподарським сервісним кооперативом Донг Хоанг (район Донг Куанг). Виробництво відповідно до ланцюгової системи приносить стабільний дохід місцевим виробникам лікарських рослин».

Як одне з підприємств з виробництва та переробки лікарських трав у провінції, з 2018 року компанія Hoang Thao Moc Company Limited (район Хак Тхань) співпрацює з низкою домогосподарств у районах Тхат Тхань та Кам Тхуй (старий) для вирощування понад 40 гектарів пасльону лежачого. Водночас компанія підписала контракти з домогосподарствами на передачу технологій вирощування та догляду за лікарськими травами з використанням органічних методів для створення чистої сировини для переробки. З метою побудови сталого ланцюга виробництва та споживання лікарських трав компанія інвестувала в додаткові технологічні лінії для таких продуктів, як: чай Hoang Thao Moc, чай Solanum procumbens, чай Gymnema sylvestre, чай Gotu kola, імбирний чай..., щоб розширити масштаби закупівлі лікарських трав для населення. Завдяки гарантованому виробничому процесу, компанія успішно створила чайну продукцію Hoang Thao Moc, яка відповідає 3-зірковим стандартам OCOP у 2020 році та розповсюджується у багатьох великих супермаркетах у провінціях та містах по всій країні.

Фактично, якщо в минулому площі лікарських рослин були зосереджені переважно в гірських районах, таких як райони: Куаншон, Куанхоа, Муонглат, Лангчан, Ба Тхук (старий), то в останні роки завдяки високій ефективності виробництва, площі лікарських рослин мають тенденцію до широкого розвитку в середньогірських та дельтових районах з алювіальними землями, низькими пагорбами та горами. Загальна річна площа лікарських рослин у Тханьхоа становить близько 5000 гектарів, а понад 94 000 гектарів засаджено під лісовим пологом. Кількість сертифікованої OCOP продукції, що походить з лікарських рослин, невелика, споживання все ще скромне, невідповідне потенціалу та притаманним перевагам. Крім того, згідно зі статистикою, в провінції наразі існує близько 10 підприємств, які інвестують та пов'язують виробництво лікарських рослин, та близько 50 кооперативів, що організовують виробництво та закупівлю лікарських рослин для населення.

Отже, для розвитку у сталому напрямку, окрім підтримки та розвитку існуючих сортів лікарських рослин, необхідно розширювати та шукати нові сорти лікарських рослин, які користуються попитом на ринку. Поряд з цим, місцевим органам влади необхідно координувати свою діяльність зі спеціалізованими підрозділами для відкриття навчальних курсів, передачі науки та технологій вирощування лікарських рослин людям. Звідси змінювати звичку до дрібномасштабного, спонтанного вирощування, створювати сприятливі умови для залучення бізнесу до споживання продукції, виробництва продукції з лікарських рослин, задоволення зростаючого попиту ринку.

Стаття та фотографії: Ле Тхань

Джерело: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-cay-duoc-lieu-theo-huong-ben-vung-256645.htm