Розвиток фізичного та інтелектуального благополуччя підростаючого покоління.

Здорове, активне покоління з гарною фізичною підготовкою та всебічно розвиненим інтелектуальним розвитком є ​​передумовою для створення національної конкурентоспроможності в нову епоху.

В останні роки, разом зі швидким економічним розвитком та урбанізацією, якість життя людей поступово покращилася. Однак це також принесло багато нових викликів для шкільного здоров'я та фізичного розвитку дітей.

У багатьох віддалених та сільських районах діти досі стикаються з дефіцитом поживних речовин, оскільки страви не мають як кількості, так і якості. Тим часом у міських районах тенденція до споживання оброблених харчових продуктів та солодких напоїв, а також малорухливий спосіб життя, призводить до значного збільшення випадків надмірної ваги та ожиріння серед дітей шкільного віку. Ці парадокси підкреслюють нагальну потребу в комплексній стратегії фізичного та інтелектуального розвитку молодого покоління.

Експерти вважають, що питання шкільного харчування потрібно розглядати з більш цілісної точки зору, не обмежуючись лише програмами шкільних обідів чи виключною відповідальністю сектору освіти , а радше вимагаючи синхронізованого зв'язку між сім'ями, школами, управлінськими установами, сектором охорони здоров'я, бізнесом та суспільством загалом.

Побудова повноцінної «системи» харчування, починаючи з освітнього середовища.

За словами пана Нгуєна Нхо Хюя, заступника директора Департаменту у справах студентів Міністерства освіти та навчання , в останні роки сектор освіти поступово просував шкільні програми охорони здоров'я, просвітницьку роботу з питань харчування та підвищення фізичної активності учнів більш систематичним та практичним способом. Одним із помітних досягнень є модель «Шкільне харчування, що забезпечує належне харчування в поєднанні з посиленою фізичною активністю для в'єтнамських дітей та учнів», яка була досліджена, апробована та спочатку дала позитивні результати.

На основі цієї моделі для кожної вікової групи було розроблено сотні науково розроблених меню, адаптованих до регіональних особливостей та місцевих умов. Одночасно було впроваджено численні програми фізичної активності та вправ спеціально для учнів, щоб сприяти регулярним фізичним вправам та покращити фізичне здоров'я. Позитивні результати випробувань заклали основу для поширення моделі в секторі освіти по всій країні, сприяючи поступовій стандартизації шкільного харчування та медичного обслуговування.

Пан Нгуєн Нхо Хюй, заступник директора Департаменту у справах студентів Міністерства освіти та навчання. (Фото: Куанг Нгіа)

Однак, за словами пана Нгуєна Нхо Хюя, ці зміни досі не є справді однаковими в різних місцевостях. Багато навчальних закладів, особливо в неблагополучних районах, досі не мають ігрових майданчиків, тренувальних майданчиків та приміщень для фізичного виховання; фінансування шкільного харчування обмежене; а персоналу, відповідального за шкільне здоров'я та харчування, бракує як кількості, так і досвіду.

Ця реальність показує, що розвиток фізичної підготовки, статури та інтелекту молодого покоління не може бути виключно зусиллям шкіл, а вимагає спільних зусиль усієї політичної системи та суспільства в цілому.

Побудова цілісної розвивальної «екосистеми» для дітей.

У контексті дедалі більшого впливу сучасного середовища проживання на дітей, створення цілісної «екосистеми» розвитку для дітей стає нагальною потребою.

З точки зору партнерства бізнесу з громадою, пані Ле Буй Тхі Май Уєн, заступниця генерального директора Nestlé Vietnam, вважає, що для гармонійного розвитку дітей як фізично, так і розумово необхідно створити середовище, яке поєднує правильне харчування, підвищену фізичну активність та позитивний спосіб життя.

За словами пані Май Уєн, протягом трьох десятиліть роботи у В'єтнамі компанія брала участь у численних ініціативах, пов'язаних зі шкільним харчуванням, громадським спортом та підвищенням обізнаності про фізичну активність серед дітей. Однак основна проблема полягає не лише в масштабі програм, а й у довгостроковій меті партнерства у формуванні здоровішого, більш проактивного та стійкого покоління молодих людей, яке здатне протистояти змінам сучасного суспільства.

Пані Ле Буй Тхі Май Уєн, заступник генерального директора Nestlé Vietnam. (Фото: QUANG NGHIA)

Це повідомлення особливо важливе, враховуючи, що багато міських дітей проводять більшу частину свого часу за електронними пристроями, зменшуючи активний відпочинок на свіжому повітрі та стикаючись зі зростаючим академічним тиском. Багато батьків досі надають пріоритет академічним досягненням над фізичним здоров’ям, ненавмисно позбавляючи дітей можливостей для фізичної активності, досвіду та розвитку соціальних навичок. Експерти стверджують, що сучасна концепція цілісного розвитку виходить за рамки простої допомоги дітям у зростанні та здоровішому розвитку; вона також охоплює формування адаптивності, позитивного ставлення, ініціативності та психологічної стійкості, щоб підготувати їх до змін цифрової епохи.

Для досягнення цієї мети роль сім'ї є особливо важливою. Науково обґрунтоване харчування, здорові звички способу життя та участь батьків у заохоченні фізичної активності та скороченні часу, проведеного перед екраном, сприятимуть створенню стійкої основи здоров'я дітей.

Інвестування в дітей – це інвестиція в національну конкурентоспроможність.

З цього часу і до 2030 року В'єтнам ставить перед собою амбітні цілі щодо шкільного харчування та здоров'я, такі як зниження рівня затримки росту у дітей віком до 5 років до рівня нижче 15%, контроль рівня надмірної ваги та ожиріння у дітей віком від 5 до 18 років до рівня нижче 19% та подальше покращення середнього зросту молоді. Заглядаючи в майбутнє, бачення на 2045 рік спрямоване на наближення статури та фізичної підготовки в'єтнамської молоді до рівня країн з аналогічним рівнем розвитку.

Шкільне харчування: ключ до покращення фізичного та психічного здоров'я учнів.

Для досягнення цієї мети експерти пропонують одночасно впровадити кілька рішень: удосконалення правової бази, стандартизацію шкільного харчування, посилення освіти з питань харчування, контроль нездорової їжі в школах, сприяння фізичній активності, навчання шкільного медичного персоналу та застосування цифрових технологій для моніторингу харчування учнів.

Що ще важливіше, має відбутися зміна суспільного сприйняття того, що шкільне харчування — це не лише питання освіти чи охорони здоров’я, а й питання національного розвитку. Дитина, яка сьогодні отримує здорове харчування, достатню фізичну активність та цілісний розвиток, стане здоровим, креативним та здібним громадянином, який зможе зробити свій внесок у розвиток країни завтра.

Як зазначали експерти з харчування, інтелектуальний розвиток невіддільний від фізичного розвитку, а фізичний розвиток невіддільний від харчування. Інвестування в харчування дітей сьогодні – це інвестування в якість людських ресурсів та національну конкурентоспроможність у майбутньому.

ДО БАО - КВАНГ НГХІА

Джерело: https://nhandan.vn/phat-trien-toan-dien-the-chat-tri-tue-cua-the-he-tre-post962005.html