Походячи з бідної родини, пан Цао Ван Ба з комуни Цзяонінь завжди прагнув уникнути бідності та досягти законного багатства на батьківщині.
Він займається вирощуванням білоногих креветок з 1998 року, але результати були не дуже добрими через традиційні методи ведення сільського господарства з низькою ефективністю. Тому пан Ба проактивно вивчав нові методи та сміливо позичав капітал, щоб інвестувати у будівництво високотехнологічної системи ставків відповідно до стандартів VietGAP.
На сьогоднішній день він має понад 5 гектарів високотехнологічного вирощування білоногих креветок. Ставки підняті над землею, мають викладене дно та дах для регулювання температури, створюючи стабільне середовище. Важливо, що це дозволяє вирощувати креветок поза сезоном, що неможливо з традиційними ставками взимку у Північному В'єтнамі. Щосезону 1000 квадратних метрів ставка дають від 5 до 6 тонн товарних креветок. Завдяки цій високотехнологічній моделі його родина заробляє мільярди донгів щорічно.
Після багатьох років роботи інженером-електриком, Нгуєн Дай Дуонг з комуни Зяо Хоа повернувся до рідного міста, рішуче налаштований розбагатіти прямо на рідній землі.
Після відвідування аквакультурних ферм, якими керують досвідчені фермери, пан Дуонг вирішив перейти на вирощування розсади молюсків. Використовуючи доступну площу ставка, він спочатку інвестував у вирощування природних креветок на площі понад 10 гектарів.
Однак, через низьку економічну ефективність та часті втрати креветок, після кількох років наполегливої праці в цій професії, він вирішив відмовитися від цієї моделі, щоб знайти більш підходящий напрямок. Після деяких досліджень пан Дуонг сміливо відремонтував ставок та придбав розсаду молюсків для вирощування.
Окрім розробки та постачання устричної ковбаски, його родина також інвестувала в сучасне обладнання, техніку та обладнання для високотехнологічного вирощування білоногих креветок. Це допомогло збільшити дохід родини.
На сьогоднішній день, маючи аквакультурну ферму площею 25 гектарів, його родина щорічно продає десятки тонн розсади молюсків та білоногих креветок. Після вирахування всіх витрат його родина отримує прибуток у розмірі 1,5-2,5 мільярда донгів на рік, створюючи стабільну зайнятість приблизно для 10 місцевих працівників із базовою зарплатою 6-8 мільйонів донгів на місяць та близько 30 сезонних працівників із заробітною платою 250-300 тисяч донгів на день.
Наразі в провінції є приблизно 35 000 гектарів аквакультурних площ. В останні роки зосередження уваги на розвитку концентрованих зон аквакультури із синхронізованою інфраструктурою дозволило фермерам застосовувати науково -технічні досягнення у виробництві, покращуючи врожайність та якість, а також виводячи водну та морепродуктову продукцію провінції на внутрішній та міжнародний ринки.
У 2025 році прогнозується, що темпи зростання виробництва водної продукції в провінції досягнуть 5,07%; загальний обсяг виробництва водної продукції досягне 310 252 тонн, що на 3,7% більше порівняно з 2024 роком (з яких аквакультура становить понад 76%); вартість виробництва водної продукції оцінюється в 9 522,7 млрд донгів, що на 5,07% більше порівняно з 2024 роком. За перші чотири місяці 2026 року загальний обсяг виробництва водної продукції оцінюється в 95 183 тонни, що на 4,8% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року. З них виробництво аквакультури досягне 74 644 тонн (збільшення на 5,1%).
Інкубатори активно ремонтують, реконструюють та дезінфікують ставки та лагуни; на сьогодні загальна кількість вироблених личинок солонуватих креветок оцінюється в 9,423 мільйона. Завдяки сприятливим умовам, величезним алювіальним рівнинам та рясним осадовим породам, місцеві жителі ефективно управляють та експлуатують аквакультуру, мінімізуючи використання хімікатів для захисту природних ресурсів морської води.
Методи ведення сільського господарства змістилися від екстенсивного та вдосконаленого екстенсивного землеробства до інтенсивного та надінтенсивного землеробства, застосовуючи стандарти VietGAP та високотехнологічні методи ведення сільського господарства.
Асортимент вирощуваних водних видів є досить різноманітним і поступово формує місцевий спеціалізований водний продукт.
Високотехнологічні, концентровані аквакультурні райони розташовані в районах із солонуватою водою, таких як комуни Хай Суан, Хай Тхінь, Зяонінь, Зяонінь, Ранг Донг, Кім Донг та Бінь Мінь…
Окрім традиційних видів аквакультури, в останні роки провінція приділяє особливу увагу розвитку вирощування білоногих креветок, двостулкових молюсків та спеціалізованих видів риб.
Комерційні райони вирощування молюсків у провінції суворо контролюються відповідно до європейських стандартів, задовольняючи потреби внутрішнього споживання та забезпечуючи сировиною переробні заводи, а також експортуючи продукцію з молюсків на ринок ЄС.
Фермери застосовують науково-технічні досягнення, такі як 2- та 3-стадійні технології вирощування креветок, технологія біофлоку, землеробство з низьким рівнем водообміну, рециркуляційна аквакультура та застосування мікробних технологій замість антибіотиків та хімікатів в аквакультурі.
Аквакультурне господарство, що зосереджене на застосуванні науки та технологій, не лише збільшує кількість та якість водної та морської продукції, але й формує кооперативи та асоціації для водного та морського виробництва, будуючи ланцюжки створення вартості від виробництва до споживання, пов'язані з управлінням та відстеженням, а також поєднуючись зі створенням брендів продукції.
З метою розвитку сучасної та сталої рибної промисловості, пов'язаної із захистом навколишнього середовища та покращенням життя людей у прибережних районах та районах, задіяних у аквакультурі та експлуатації рибних ресурсів, 27 грудня 2025 року Провінційний народний комітет опублікував План № 120/KH-UBND щодо розвитку рибальства в провінції до 2030 року.
Відповідно, план спрямований на проактивне виробництво та задоволення попиту на морську рибу та прісноводні водні види; задоволення 100% попиту на насіння двостулкових молюсків; мінімізацію втрат після збору врожаю до рівня нижче 10% до 2030 року; побудову ланцюга виробництва, переробки та споживання для забезпечення стабільних ринків збуту приблизно 25% вирощеної водної продукції; та досягнення оціночної вартості виробництва водних продуктів у розмірі 51,160 млрд донгів протягом періоду 2026-2030 років (за постійними цінами 2010 року)…
Ефективна реалізація плану Провінційного народного комітету створить фундаментальні зміни для рибного сектору, забезпечуючи розвиток відповідно до Національної стратегії рибальства, сприяючи економічному розвитку, збереженню екосистем та сталому розвитку сільських районів.
Джерело: https://baoninhbinh.org.vn/phat-develop-concentrated-aquaculture-area-260520200323647.html
Коментар (0)