Стара крамниця морозива

Без яскравих вивісок чи екстравагантної реклами, магазин зимового морозива на вулиці Баку, 04, у місті Вунгтау, зберігає свою просту чарівність, чекаючи на тих, хто прагне подорожі назад у царство спогадів.

Báo Bà Rịa - Vũng Tàu•25/04/2025

Тарілка морозива взимку пробуджує ціле небо дитячих спогадів.

Морозиво в цій крамниці — це не круглі кульки італійського морозива чи барвисте, привабливе морозиво. Зимові скибочки морозива акуратно нарізані квадратиками та викладені на білій пластиковій тарілці, кожен шматочок має свій особливий колір та смак: солодкий полунично-рожевий, ніжний зелений рисових пластівців, мрійливий фіолетовий таро, яскравий оранжево-жовтий, насичений гіркий какао-коричневий та чистий кокосовий білий. Дивлячись на ці скибочки, серце раптово пом’якшується, ніби ніби переноситься в минулий літній день. Морозиво ніжне, крижане, швидко тане на язиці, залишаючи солодкий, вершковий післясмак, який саме той, що треба — не різкий, не нудотний, а глибоко та надовго занурюється в душу.

Велика порція на чотирьох осіб коштує лише 45 000 донгів, що є неймовірною ціною в наші дні. Але те, що робить це морозиво незамінним, – це начинки: ароматний, кремовий тертий кокос, дрібно мелений арахіс, золотистий джем з папаї та кисло-солодкі цукати з червоного карамболу. Начинки не вигадливі, але вони витончено поєднуються, створюючи симфонію смаків минулих днів. Один шматочок – це як сидіти на низькому пластиковому стільці під прохолодним деревом, а ваша мама замовляє ще одну склянку холодного чаю з вашого улюбленого магазинчика на розі. Усі турботи миттєво зникають, залишаючи лише невинний сміх минулих днів.

Кав'ярня невелика, з м'яким, теплим жовтим освітленням та легким вітерцем, що дме з тихого провулку. Літня власниця мовчки обслуговує клієнтів, ніби вона сама хранителька часу. У кафе не людно, але й порожньо ніколи не буває.

Можливо, кожен, хто відвідав це місце, залишить із собою обіцянку: «Наступного разу, коли я повернуся до Вунгтау, я обов’язково знову з’їм це морозиво». Бо та тарілка морозива взимку не лише охолоджується, а й повна спогадів.

Текст і фотографії: AN NHAT

>> Перегляньте готелі:

Джерело: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202504/quan-kem-cu-1040885/