Яскраві сезони квітів

Поле хризантем у комуні Фонг Куанг яскраво-жовтого кольору.

Працівники беруть участь у зборі хризантем у вільний час, щоб збільшити свій дохід.

Нашим першим враженням, коли ми проїжджали дорогами, що пролягали через поля, був яскраво-жовтий колір хризантем. На жовтому тлі атмосфера жнив виглядала сповненою життєвої сили: сміх та розмови людей, руки, що швидко зривали кожну квітку, кроки туристів, що затримувалися перед простою, але чарівною красою квітучих жовтих квітів.

Мешканці Фонг Куангу розповіли, що збір хризантем щойно розпочався, але атмосфера на полях вже більш жвава. Щодня близько 50 робітників беруть участь у зборі квітів, і всі швидко збирають квітучі квіти. В середньому кожна людина збирає близько 20 кг квітів на день, що приносить стабільний дохід багатьом сім'ям.

Хоча її будинок знаходиться майже за 3 км від поля, пані Лам Тхі Май все ще регулярно збирає квіти та заробляє близько 200 000 донгів на день. Вона розповіла, що ця робота легка, корисна для її здоров'я та допомагає їй використовувати вільний час для покращення доходу своєї сім'ї. Поля хризантем тут були сформовані за моделлю виробничого зв'язку, об'єднаного кооперативом Дуонг Куанг (комуна Фонг Куанг), створивши концентровану та ефективну зону вирощування.

Цього року модель включає майже 20 домогосподарств, які беруть участь у вирощуванні двох видів хризантем – хризантем та хризантем – на полі На Ой загальною площею понад 2 гектари. Завдяки зв'язку між виробниками та кооперативом, клумби хризантем доглядаються рівномірно, створюючи велику, яскраву та перспективну квіткову зону для нового врожаю.

Щоб мати чудові хризантемові поля, люди ретельно виконують кожен крок: від підготовки ґрунту та посадки до поливу, удобрення та боротьби зі шкідниками. Хризантеми висаджують прямими рядами, забезпечуючи вентиляцію для рівномірного росту рослин.

Завдяки прохолодному гірському клімату цілий рік, стабільній вологості та родючому ґрунту, хризантеми добре ростуть, мають рівномірні квіти яскраво-жовтого кольору та характерного аромату. Саме поєднання традиційних методів догляду та природних переваг створює особливу якість хризантем гори Фонг Куанг.

Поле хризантем у комуні Фонг Куанг яскраво-жовтого кольору.

Після збору врожаю хризантеми транспортуються на об'єкт для сушіння або продаються свіжими переробним підприємствам відповідно до замовлень. З 2023 року кооператив Duong Quang інвестував у сучасну систему сушильного обладнання для проактивної обробки чаю з хризантем, підвищення цінності продукції та розширення ринку споживання. Завдяки цьому хризантеми не лише продаються свіжими відповідно до сезону, але й проходять глибоку обробку, що подовжує термін зберігання, сприяє збільшенню доходів виробників та створює напрямок сталого розвитку квіткового регіону На Ой.

Розповідаючи про напрямок розвитку, пан Нонг Тхань Ня, директор кооперативу Дуонг Куанг, сказав: «Ми визначили вирощування та переробку хризантем як один з основних напрямків виробництва кооперативу. Інвестування в сушарки та диверсифікація продуктів, таких як чай з хризантем або сухоцвіти, допомагає підвищити цінність сільськогосподарської продукції, водночас створюючи стабільний обсяг виробництва для фермерів. Кооператив продовжуватиме просувати продукцію через ярмарки, онлайн-канали та розширювати зв’язки з підприємствами, щоб вивести продукцію хризантем Фонг Куанг на більше ринків».

Щоб поступово підтвердити якість та розвинути бренд, до 2025 року кооператив Duong Quang завершив реєстраційне досьє на два продукти, включаючи чай з хризантем та чай з давньої хризантеми, для участі в програмі OCOP. Це вважається важливим кроком для підвищення цінності місцевої сільськогосподарської продукції, створюючи міцні позиції для продукції на ринку.

Стандартизація виробничих процесів, упаковки, дизайну та відстеження не лише допомагає покращити репутацію кооперативу, але й відкриває можливості для розширення споживчих зв'язків, що виведе продукцію хризантем Фонг Куанг на новий рівень у майбутньому.

Реєстрація посеред "золотого моря"

Вирощування хризантем не лише створює робочі місця та збільшує стабільний дохід місцевих жителів, але й яскрава краса клумб стає привабливою для туристів. Квіткові поля відкриті безкоштовно, що дозволяє відвідувачам вільно милуватися, фотографуватися та реєструватися посеред моря яскравих жовтих хризантем. У вихідні кількість відвідувачів може сягати близько 100, що сприяє розвитку сільського туризму та поширенню іміджу яскравої сільської місцевості Фонг Куанг.

Відвідувачі сезону хризантем у Фонг Куангу не лише можуть побачити яскраво-жовті поля, але й зануритися в життя місцевих жителів. Тут відвідувачі можуть самостійно зібрати найсвіжіші хризантеми та відчути ніжний аромат, що витає на кінчиках їхніх пальців.

Відвідувачі також можуть дізнатися, як вирощувачі доглядають за кожною клумбою, про процес сушіння квітів для приготування чаю, що вимагає майстерності та ретельності. Крім того, у вас також є можливість відвідати майстерню з виробництва хризантем, де квіти хризантем переробляються на чай, ефірні олії або типові продукти.

Продукт з ромашки.

У туристичній зоні відвідувачі можуть насолодитися чашками ароматного чаю з хризантем, приготованого з хризантем, щойно зібраних у саду. Ніжний аромат чаю поєднується з багатьма поживними смаками, такими як мед, червоні яблука, вовчі ягоди... створюючи теплу та розслаблюючу атмосферу посеред величезного простору квітів та листя. Кожен смак має свої нюанси: солодкий смак меду, м'який смак червоних яблук – все це ніби пестить смакові рецептори та заспокоює душу, змушуючи відвідувачів відчути чистоту, яку дарує тутшня природа.

Наприкінці подорожі відвідувачі можуть придбати місцеві делікатеси як подарунки для своїх близьких. Усі ці враження приносять відчуття спокою, близькості до природи та місцевої культури, роблячи подорож повноцінною та незабутньою.

Джерело: https://baothainguyen.vn/dat-va-nguoi-thai-nguyen/202512/ruc-ro-nhung-mua-hoa-63b3414/