Кінхтедоті – Ханойський фестиваль їжі та культури 2024 року привабив велику кількість місцевих жителів та туристів, які приїхали відвідати та відчути подію в парку Тонг Нят (Ханой).
Фестиваль їжі та культури Ханоя 2024: Затори через велику кількість туристів
Ханойський фестиваль харчової культури 2024 року під назвою «Ханой з’єднує п’ять континентів» відбувся в парку Тонг Нят за участю майже 100 кіосків підприємств, магазинів та ремісничих сіл Ханоя та восьми інших провінцій і міст. Вздовж пішохідної вулиці Чан Тай Тонг майже десяток кіосків з фо привабили велику кількість місцевих жителів та туристів, які приїхали відвідати та насолодитися кулінарною сценою. Фестиваль привабив тисячі людей, які прийшли відвідати, відчути та зробити покупки.
Відомі ресторани фо в Ханої включають: Pho Ngoc Vuong, Pho Thin, Pho Ga Nghe Nhan, Pho Hanoi Xua, Pho Hoang Gia... Багато місцевих жителів і туристів відвідують Ханой фо та скуштують його. Курячий фо в стилі ремісників продається за 50 000 донгів за порцію. Гарячі смажені палички з тіста також є улюбленою закускою місцевих жителів, які відвідують Ханойський фестиваль харчової культури. На фестивалі харчової культури Ханоя 2024 року місцеві жителі та туристи також можуть спробувати приготувати локшину фо в Ханої.
Багато молодих людей із задоволенням готують локшину фо в ханойському стилі. Багато традиційних ремісничих кіосків пропонують місцевим жителям та туристам практичний досвід. Маленька дитина бере участь у практичному дослідженні, мелячи борошно за допомогою кам'яної ступки.
Іноземні туристи із задоволенням відвідали та відчули Ханойський фестиваль їжі та культури 2024 року. Смажені палички з тіста готуються прямо за вашим столом, смажаться та насолоджуються гарячими на місці.
Місцеві жителі та туристи з ентузіазмом взяли участь у Ханойському фестивалі їжі та культури 2024 року. На Ханойському фестивалі їжі та культури 2024 року було представлено багато заходів. Ряди кіосків, де продаються такі традиційні сільські продукти, як свиняча ковбаса Ước Lễ, рисові пластівці Làng Vòng, рисові пластівці Mễ Trì, липкий рис і солодкий суп Phú Thượng, рисові коржі Tranh Khúc, спринг-ролли Phùng, клейкі рисові коржі Quán Gánh, рис Phú Nhi тістечка, рисова каша Quảng Phú Cầu, рисова каша Hạ Mỗ та вермішель Làng So... також були заповнені відвідувачами та покупцями.
Цього року у фестивалі беруть участь 16 посольств: Алжиру, Аргентини, Азербайджану, Бразилії, Індії, Ірану, Японії, Монголії, Лаосу, Російської Федерації, Шрі-Ланки, Туреччини, Південної Кореї, Франції, Італії та Венесуели.
Фестиваль харчової культури Ханоя 2024 року також пропонує багато місць, гідних фотографій, що демонструють спадщину Ханоя фо.
Родзинкою фестивалю є діяльність із захисту, популяризації та представлення нематеріальної культурної спадщини «Ханой Пхо». Організаційний комітет оголосив про рішення включити «Ханой Фо» до списку Національної нематеріальної культурної спадщини. Ханойський фестиваль кулінарної культури відбудеться з 28 листопада по 1 грудня в парку Тонг Нят та на пішохідній вулиці Чан Тай Тонг (район Хай Ба Чунг, Ханой).
Коментар (0)