Відродження життєздатності сільських ремісничих сіл.

Перетворення ремесел на сталий засіб існування у сільській місцевості.

На виконання Постанови Національних зборів № 257/2025/QH15 та багатьох рішень і стратегій Уряду щодо розвитку сільських галузей промисловості, Народний комітет міста Кантхо В'єтнам щойно опублікував план розвитку сільських ремесел та промисловості на період 2026-2030 років. Очікується, що план створить новий імпульс для сільських районів, сприяючи збереженню традиційних цінностей, просуванню зеленої економіки , громадського туризму та покращенню життя людей.

Anh Nguyễn Thanh Tiềm (bên trái), Giám đốc HTX Dịch vụ - Nông nghiệp Thanh Triều, giới thiệu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ nguyên liệu tự nhiên của địa phương. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Згідно з міськими вказівками, збереження та розвиток традиційних ремісничих сіл має не лише економічне значення, але й важливе рішення для підтримки місцевої культурної ідентичності. Ці села будуть розвиватися таким чином, щоб пов’язувати їх з ринком, застосовувати цифрові технології, зміцнювати виробничі зв’язки, захищати довкілля та адаптуватися до зміни клімату.

Кантхо прагне ефективно зберегти та розвивати існуючі визнані ремісничі села до 2030 року, визнати щонайменше два нових ремісничі села, пов'язані із сільським туризмом; забезпечити ефективне функціонування понад 50% ремісничих сіл; забезпечити наявність 30% ремісничих сіл кіосками електронної комерції; та забезпечити ефективне функціонування щонайменше 10% ремісничих сіл. ремісничі села Є продукти OCOP. Водночас більшість працівників ремісничих селищ отримають професійну підготовку, доступ до інформаційних технологій та покращать свої виробничі навички.

Перетворення ремесел на сталий засіб існування у сільській місцевості.

Фактично, багато моделей сільської промисловості в Кантхо продемонстрували чітку ефективність у створенні робочих місць, збільшенні доходів та розширенні ринків збуту продукції.

Згідно з планом на 2026 рік, Департамент сільського розвитку та лісового господарства міста Кантхо проведе обстеження традиційних ремісничих сіл та промислів у цьому районі, таких як вирощування ананасів у Кау Дику, вирощування горіхів бетель, плетіння кошиків, ремесла та продукція OCOP, щоб розробити відповідні рішення для підтримки.

Яскравим прикладом є сільськогосподарський торгово-сервісний кооператив «Тхань Трієу» в районі Гамлет 4 комуни Вінь Тхуан Донг, який було засновано в жовтні 2025 року.

Пан Нгуєн Тхань Тьєм, директор сільськогосподарського торгово-сервісного кооперативу «Тхань Трієу», розповів, що наразі це підприємство виробляє понад 10 видів виробів ручної роботи з таких матеріалів, як паперові мотузки, ротангові мотузки, джутові мотузки та водяний гіацинт. Основною продукцією є стільці, підставки, рами для дзеркал, скриньки, кошики та декоративні полиці. Щомісяця... кооператив Ми постачаємо на ринок приблизно 7000-8000 товарів.

Không gian trưng bày các sản phẩm đan đát, thủ công mỹ nghệ đa dạng về mẫu mã, hướng tới phục vụ thị trường trong nước, xuất khẩu và phát triển du lịch tại HTX mây tre đan Thủy Tiết (xã Thuận Hòa, TP Cần Thơ). Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Окрім внутрішнього ринку, продукція кооперативу також експортується до США та Японії завдяки угодам про переробку з партнерськими підприємствами. Завдяки цьому кооператив створює робочі місця приблизно для 40 сільських працівників, багато з яких отримують сировину для переробки вдома, що допомагає їм отримувати стабільний дохід у розмірі 3-8 мільйонів донгів на місяць.

За словами пана Тієма, виробнича модель ремесла Кооператив зробив свій внесок у використання легкодоступних місцевих ресурсів, створюючи робочі місця для жінок та безробітних сільських працівників. Однак кооператив все ще стикається з деякими труднощами з транспортуванням та розподілом продукції.

«Волокон водяного гіацинта є об’ємними, що призводить до високих транспортних витрат. Кооперативу терміново потрібна підтримка у вигляді прес-машин для зменшення обсягу товарів та оптимізації логістичних витрат. Крім того, ми також сподіваємося налагодити зв’язок з більшою кількістю підприємств, щоб розширити ринок збуту нашої продукції», – поділився пан Тьєм.

Насправді, розвиток сільської промисловості не лише допомагає змінити структуру праці, але й створює економічні моделі, що відповідають місцевим умовам. За належних інвестицій ремесла можуть стати сталим джерелом існування для людей у сільській місцевості.

Ông Nguyễn Văn Đời, Giám đốc HTX Trầu Vàng, chăm sóc vườn trầu xanh tại xã Vĩnh Thuận Đông - vùng chuyên canh trầu có truyền thống hơn 60 năm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Збереження традиційних ремісничих сіл у поєднанні з громадським туризмом.

Окрім моделей ручної роботи, багато традиційні ремісничі села У Кантхо також зосереджена увага на збереженні природи та розвитку, що поєднує туризм з емпіричною діяльністю.

Серед них село бетель у комуні Вінь Тхуан Донг є однією з визначних пам'яток. Незважаючи на численні зміни адміністративних кордонів, назва «село бетель» збереглася. Вінь Тхуан Донг Його досі зберігають місцеві жителі як джерело гордості для найбільшого регіону вирощування бетеля в дельті Меконгу. Професія вирощування бетеля тут існує вже понад 60 років, тісно пов'язана з весільними звичаями, святами та культурним життям народу Південного В'єтнаму.

Завдяки сприятливим природним умовам, особливо джерелу прісної води з річки Хау, листя бетеля з Ві Тхуй має характерний жовтувато-зелений колір, гострий та пряний смак і користується популярністю на ринку. Окрім споживання в провінціях та містах по всій країні, листя бетеля також експортується до Камбоджі та Тайваню (Китай).

Наразі багато домогосподарств у селі вирощують від кількох сотень до тисяч рослин бетелю. Щомісяця збирають три врожаї, що забезпечує значний дохід для людей. За розрахунками, один гектар рослин бетелю може приносити дохід понад 100 мільйонів донгів на рік, що значно перевищує дохід багатьох інших традиційних культур.

За словами пана Нгуєна Ван Доя, директора кооперативу «Золотий бетель», у 2019 році вирощування бетеля в поселенні Hamlet 5, комуна Ві Тхуй, провінція Хау Зянг (раніше), нині Hamlet 5B, комуна Вінь Тхуан Донг, місто Кан Тхо, було визнано традиційним заняттям. Після цього місцеві жителі об’єдналися, щоб створити кооператив «Золотий бетель», який налічує майже 30 членів та обробляє площу майже 20 гектарів.

«Наразі кооператив щомісяця постачає на ринок близько 90 000 пакетиків листя бетеля. Під час Тет (місячного Нового року) попит зростає в рази, а ціна продажу також вища, ніж зазвичай. Окрім обслуговування весіль та свят, листя бетеля також досліджується для переробки на ефірні олії, мило та засоби охорони здоров’я», – сказав пан Дой.

Ông Lâm Văn Út, Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn và Kiểm lâm TP Cần Thơ khảo sát mô hình trồng trầu tại xã Vĩnh Thuận Đông, định hướng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch cộng đồng, trải nghiệm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Поряд із сільськогосподарським виробництвом, місцева влада також прагне перетворити село бетель на туристичний напрямок для громади. За словами пана Фама Ван Банга, заступника начальника відділу культури та соціальних справ комуни Вінь Тхуан Донг, комуна розробила план розвитку села бетель у поєднанні з емпіричним туризмом. Наразі в усій комуні понад 200 домогосподарств вирощують зелений бетель на 32 гектарах.

Відвідувачі можуть оглянути сади бетелю, спробувати збирати листя, готувати бетель, дізнатися про легенду про бетель та ареку, а також насолодитися продуктами, виготовленими з бетелю. Така модель не лише підвищує економічну цінність, але й сприяє збереженню народної культури та створенню більшої кількості робочих місць для місцевого населення.

За словами пана Лам Ван Ута, заступника начальника відділу розвитку сільських районів та лісового господарства міста Кантхо, розвиток сільської промисловості є важливим рішенням для використання потенціалу сільських районів, підвищення цінності традиційних ремесел, створення засобів до існування та покращення життя людей.

«Розвиток традиційних ремісничих сіл необхідно пов’язувати з екологічним сільським господарством, сучасними сільськими районами, захистом навколишнього середовища та адаптацією до зміни клімату. Водночас, просування ремісничого туризму як самобутнього сільського продукту сприятиме сталому соціально-економічному розвитку місцевості», – наголосив пан Лам Ван Ут, заступник начальника Департаменту розвитку сільських районів та лісового господарства міста Кантхо.

Джерело: https://mae.gov.vn/tin-dia-phuong/khoi-day-suc-song-moi-cho-lang-nghe-nong-thon-21950.htm