Бачення на десятиліття вперед та те, що робить TH True MILK позицією у В'єтнамі

Данг Кім Сон, колишній директор Інституту політики та стратегії розвитку сільського господарства , згадав, що коли TH вирішила створити молочну ферму з метою проактивного виробництва чистих, свіжих молочних продуктів із замкнутим процесом, багато експертів, включаючи його самого, також вважали цей план нездійсненним. Після більш ніж 15 років пан Данг Кім Сон з подивом сказав: «Поява TH підштовхнула інші підприємства в молочній промисловості «зробити це по-справжньому». На сьогоднішній день, коли TH досягла майже 45% частки ринку свіжого молока у В'єтнамі, а ринок має майже 60% рідких молочних продуктів – це свіже молоко (порівняно з 8% у 2008 році – час, коли TH почала виробляти чисте свіже молоко), це революція, революція, яка змінює тваринницьку галузь, змінює мислення споживачів, революція в методах управління функціональними установами та інвестиційній рішучості бізнесу». З позиції «новачка» в молочній промисловості, трохи більше ніж за десятиліття, TH true MILK стала національним брендом, лідируючи на ринку в сегменті свіжого молока з часткою ринку до 45%, завдяки ключовим факторам. Новаторське бачення на десятиліття вперед 1. Новаторське застосування високих технологій у концентрованому молочному скотарстві за замкнутим виробничим ланцюгом «від пасовища до склянки молока», створюючи революцію чистого свіжого молока у В'єтнамі. З 2008 року TH Group впроваджує високотехнологічний проект молочного тваринництва та переробки молока вартістю 1,2 мільярда доларів США. Вона є піонером у побудові виробничого ланцюга, застосовуючи передові світові технології, замкнутий процес «від зеленого пасовища до склянки чистого молока» та практикуючи циркулярну економіку. У 2015 році TH завершила свій шлях, створивши найбільшу високотехнологічну молочну ферму в Азії; до 2020 року вона продовжила досягати рекорду високотехнологічного концентрованого фермерського кластера з найбільшим у світі закритим виробничим процесом, сертифікованим World Records Union. Наразі молочне стадо TH налічує майже 70 000 корів. Молочний проект поширився на багато провінцій країни. Зокрема, TH вийшла на світовий ринок завдяки молочному проекту в Російській Федерації із загальними інвестиціями в розмірі 2,7 мільярда доларів США. 2. Піонером є чітке зазначення походження вхідних матеріалів на упаковці продукції – найважливіший фактор, що сприяє якості молока. Пані Тай Хьонг та TH Group запропонували, щоб підприємства чітко вказували походження вхідних матеріалів на упаковці продукції – найважливіший фактор, що впливає на якість молока. Зі свого боку, TH є провідним підприємством у В'єтнамі, якому дозволено вказувати на упаковці «чисте свіже молоко». 3. Новаторство у розробці рекомендацій щодо забезпечення прозорості в'єтнамського ринку молока TH колись рекомендував: Підприємства повинні чітко вказувати походження вхідних матеріалів на упаковці продукції; Органи влади повинні переглядати, перевіряти та класифікувати молочні продукти, що обертаються на ринку, та суворо вживати заходів щодо порушень. Оберіть складний шлях, інвестуйте «величезні» кошти для сталого розвитку в майбутньому. 4. Піонером на зеленому шляху – сталий розвиток З першого дня свого заснування TH визначила шлях сталого розвитку, навіть попри те, що це дорогий шлях. Герой праці Тай Хьонг завжди виступає за інвестування в найсучасніші технології та обладнання для забезпечення сталого розвитку через замкнутий циклічний процес. 5. Піонер у розвитку виробництва органічного свіжого молока шляхом переведення молочних корів на органічне землеробство прямо на землі В'єтнаму. Органічних молочних корів TH вирощують відповідно до європейського органічного стандарту «4 ні – 1 добре». «4 ні» включає: відсутність залишків пестицидів та синтетичних добрив; відсутність гормонів росту; відсутність антибіотиків; відсутність генетично модифікованих інгредієнтів. TH також має пасовища, сертифіковані Union Control – міжнародним підрозділом з органічної сертифікації – на відповідність європейським та американським органічним стандартам з жовтня 2016 року. Завод з виробництва мікробіологічних добрив TH переробляє сільськогосподарські відходи на органічні добрива, а потім повертає їх на поля. Органічних молочних корів на фермі TH лікують травами та акупунктурою, що мінімізує використання антибіотиків. 6. Бути першим в'єтнамським підприємством, якому було надано офіційний код експорту свіжого молока на китайський ринок. У жовтні 2019 року TH стала піонерським в'єтнамським підприємством, отримавши офіційний експортний код на свіже молоко на китайський ринок. У лютому 2022 року, підписавши Меморандум про взаєморозуміння з HAO Mart - провідною мережею роздрібних супермаркетів Сінгапуру, TH Group продовжила розширювати ринок молочних продуктів та екологічно чистих продуктів харчування в Азії. TH true MILK було відзначено багатьма високими нагородами на міжнародній арені, включаючи Золоту нагороду на всесвітній продовольчій виставці WorldFood, яка багато років поспіль проводилася в Москві (Росія); інші нагороди за відмінну продукцію та здоров'я на Gulfood Dubai, Stevie Awards (2018, 2019), Азіатсько- Тихоокеанській міжнародній премії якості (GPEA)... Прагнення до рівня В'єтнаму 7. TH School MILK - це перший продукт, який відповідає стандартам свіжого молока для шкіл згідно з Рішенням 5450/QD-BYT, що підтверджено Міністерством охорони здоров'я як ефективний для покращення харчового статусу та мікроелементів у дітей. З 2013 року пані Тай Хьонг керувала TH Group ініціюванням та впровадженням програми «Шкільне молоко» з науково-клінічними дослідженнями, борючись за те, щоб молочні продукти, що постачаються до шкіл, відповідали стандартам сирого свіжого молока та переробки молока. 28 вересня 2016 року Міністерство охорони здоров'я видало Рішення № 5450/QD-BYT про тимчасові правила щодо свіжих молочних продуктів, що обслуговують Програму «Шкільне молоко», підкресливши, що тип молока, що використовується в Програмі, – це свіже молоко. TH Group вже давно йде цим шляхом – ставши першим підрозділом, який виробляє стандартне свіже молоко для шкіл, це крок вперед у правовій системі В'єтнаму щодо охорони здоров'я та статури, фізичної сили та інтелекту молодого покоління, майбутнього країни. 8. Піонер у створенні В'єтнамського проекту харчування, що супроводжує основні програми та проекти зі шкільного здоров'я. Протягом останніх 15 років TH Group постійно супроводжувала уряд, Міністерство освіти та навчання , а також відповідні установи та організації у розробці та впровадженні проектів зі здорового харчування, особливо шкільного харчування та шкільного здоров'я. Усі вони спрямовані на покращення фізичної сили майбутнього покоління, сприяючи національній стратегії розвитку фізичного стану та статури дітей. Багато експертів також висловлювалися про необхідність дотримання суворих стандартів та правил щодо харчування у школах для здоров'я та статури в'єтнамського народу. Адже інвестування у фізичний та розумовий розвиток – це розвиток раси нації, а інвестування у сталий розвиток – це національна стратегія.

Мінь Сюань