Використання сільськогосподарських побічних продуктів для годівлі худоби.

Користуючись легкодоступними джерелами їжі та сприятливими природними умовами, багато домогосподарств у районі Бінь Дик розвинули комерційне скотарство, створивши стабільне джерело доходу та покращивши свій рівень життя.

Пан Тран Хуу Нгіа відгодовує своє стадо корів кормом із соєвого жому, каші, сушеного рису тощо. Фото: НГУЄН ХУНГ

Порівняно з багатьма іншими тваринами, велика рогата худоба добре адаптується до місцевих кліматичних умов, менш схильна до хвороб і має легкодоступні джерела їжі з природної трави та сільськогосподарських побічних продуктів, таких як солома, кукурудзяні стебла та рисові висівки. В результаті фермери зменшують виробничі витрати та підвищують ефективність виробництва.

Пан Тран Тхань Ву, який проживає в районі Бінь Дик, будучи одним із першопрохідців у розвитку комерційної моделі скотарства в цій місцевості, сміливо інвестував у будівництво міцних корівників, використовуючи вільну землю за своїм будинком та легкодоступну природну траву для розвитку свого стада. З кількох початкових місцевих порід його родина зараз утримує стадо майже з 20 голів великої рогатої худоби, переважно високоцінних іноземних порід. Пан Ву поділився: «Раніше моя сім'я вирощувала місцеву велику рогату худобу, але темпи її зростання були повільними, тому ми перейшли на вирощування комерційних порід, таких як бабе та французька велика рогата худоба. За цими породами легко доглядати, вони потребують менше праці та підходять для виробничих умов нашого господарства. Приблизно через 8-12 місяців вирощування велика рогата худоба досягає товарної ваги, приносячи стабільний дохід».

За словами пана Ву, багато домогосподарств у цьому районі використовують свої городні угіддя, насипи та виробничі площі для вирощування трави на корм худобі, що сприяє зниженню витрат на тваринництво. Однак в останні роки хвороби худоби та коливання ринку також вплинули на ефективність виробництва фермерів.

Неподалік від будинку пана Ву пан Тран Хуу Нгіа також утримує стадо з понад 10 корів. Окрім виробництва рису, його родина також вирощує корів, щоб збільшити свій дохід. Пан Нгіа сказав: «Вирощувати корів легше, ніж розводити багато інших видів худоби. Щодня мені потрібно лише забезпечити постачання їжі та води та стежити за здоров’ям стада. Окрім свіжої трави, я доповнюю їхній раціон побічними продуктами, такими як соєвий шрот, залишки бобів, каша та сушений рис, щоб допомогти коровам краще набирати вагу». Однак, за словами пана Нгіа, для сталого розвитку комерційного скотарства людям необхідно суворо дотримуватися технічних процедур, регулярно чистити корівники, проводити всі необхідні щеплення, а також проактивно запобігати та контролювати хвороби.

За словами пана Лі Конг Чріня, голови Асоціації фермерів у селищі Бінь Кхань 4, у всьому селищі налічується понад 10 домогосподарств, які вирощують промислову худобу, із загальним поголів'ям понад 90 голів, і очікується, що ця кількість продовжуватиме зростати в майбутньому. Ця модель не лише допомагає збільшити доходи людей, але й ефективно використовує сільськогосподарські угіддя, створюючи більше робочих місць для сільських працівників.

За словами пана Нгуєна Ван Депа, голови Асоціації фермерів округу Бінь Дик, комерційне скотарство є відповідним напрямком економічного розвитку для місцевого регіону. Багато домогосподарств, що є членами асоціації, вирвалися з бідності та поступово стають більш заможними завдяки ефективному використанню сільськогосподарських побічних продуктів, таких як солома та кукурудзяні стебла, у поєднанні з вирощуванням трави як корму для великої рогатої худоби. Зокрема, люди сміливо вирощують високопродуктивні гібридні породи, такі як зебу, ба бе та брахман, що допомагає збільшити вихід туші, скоротити час вирощування та підвищити економічну ефективність. Крім того, більшість домогосподарств перейшли від вільного випасу до напівзакритого господарства, повністю впроваджуючи заходи профілактики та контролю захворювань, як це вказано ветеринарним сектором.

Для подальшого розвитку моделі сталого комерційного скотарства Асоціація фермерів округу Бінь Дик сприятиме своїм членам у доступі до пільгових кредитів від Фонду підтримки фермерів та Банку соціальної політики для поповнення поголів'я та розширення масштабів виробництва. Одночасно вони координуватимуть організацію навчальних курсів з методів ведення тваринництва, спрямовуючи застосування моделей циркулярного землеробства та обробки відходів з використанням біологічних продуктів, сприяючи підвищенню економічної ефективності та захисту навколишнього середовища. Крім того, місцева влада заохочує створення професійних асоціацій та кооперативів з ведення тваринництва для зміцнення виробничих зв'язків, обміну досвідом, підтримки племінної худоби та збільшення споживання продукції.

Завдяки існуючим перевагам та підтримці всіх рівнів і секторів, очікується, що комерційна модель скотарства в Бінь Дику продовжуватиме розвиватися, забезпечуючи стабільний дохід населенню.

Нгуєн Хунг

Джерело: https://baoangiang.com.vn/tan-dung-phu-pham-nong-nghiep-de-nuoi-bo-a487755.html